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Allergene

1 Glutenhaltiges Getreide
2 Milch (einschließlich Laktose)
3 Eier
4 Schalenfrüchte
5 Erdnüsse
6 Sojabohnen
7 Lupinen

  8 Sesamsamen
  9 Sellerie
10 Senf
11 Schwefeldioxid und Sulfite >10 mg/kg
12 Weichtiere
13 Krebstiere
14 Fische
 
 

Normalkost

  

Schonkost

  

Weichkost (passierte Kost)

  

Abendessen (Kaltmenü)

  

Vegetarische Kost
Mo 11.01.2021 Würstchengulasch mit Püree, Salat & Des.   kcal. 725 Nr. 2   Mo 11.01.2021 Schweinelende mit Rahmsoße, Spätzle, Gemüse & Des.   kcal. 754 Nr. 1a,2,3,9     Mo 11.01.2021 Würstchengulasch mit Püree, Salat & Des. Nr. 2     Mo 11.01.2021 Wurstaufschnitt mit Brötchen, Butter & Obst Nr. 1a,1c,2,6,NPS     Mo 11.01.2021 Möhreneintopf mit Reis & Des. Nr.9  
Di 12.01.2021 Meerrettichschnitzel mit Preißelbeersoße, Kartoffeln, Salat & Des.   kcal. 748 Nr. 2   Di 12.01.2021 Milchreis mit Kompott, dazu Nudelsuppe   kcal. 756 Nr. 1a,2,3,9     Di 12.01.2021 Milchreis mit Kompott, dazu Nudelsuppe Nr. 1a,2,3,9     Di 12.01.2021 Nudelsalat mit Schinkenstreifen & Ei Nr. 1a,2,3     Di 12.01.2021 Spaghetti mit Paprikarahmsoße, Salat & Des. Nr.1a,2,3  
Mi 13.01.2021 Spaghetti mit Tomatensoße, Fleischbällchen, Salat & Des.   kcal. 756   Mi 13.01.2021 Linseneintopf mit Wienerle, böhmischen Knödeln & Des.   kcal. 724 Nr. 1a,2,3,9, NPS     Mi 13.01.2021 Spaghetti mit Tomatensoße, Fleisch-bällchen, Salat & Des.     Mi 13.01.2021 Fränk. Bratwurst mit Brot & Senf Nr. 1,a,1c,10, NPS     Mi 13.01.2021 Röstis mit Rahmgemüse & Des. Nr. 2,9  
Do 14.01.2021 Gulaschsuppe mit Laugenbrötchen & Des.   kcal. 746 Nr. 1a,9   Do 14.01.2021 Schwäb. Maultaschen mit Specksoße, Salat & Des.   kcal. 736 Nr. 1a,3, NPS     Do 14.01.2021 Gulaschsuppe mit Laugenbrötchen & Des. Nr. 1a,9     Do 14.01.2021 Pan. S-Schnitzel mit Salat Nr. 1a,2,3,6     Do 14.01.2021 Gemüseschnitzel mit Paprikareis & Des. Nr.1a,2,3,6  
Fr 15.01.2021 Backfisch mit Kartoffelsalat, Remoulade, Salat & Des.   kcal. 754 Nr. 1a,2,3,6,10,14   Fr 15.01.2021 Putenschnitzel mit Tomatensoße, Reis, Salat & Des.   kcal. 737     Fr 15.01.2021 Fischragout mit Kartoffelsalat, Remoulade, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,6,10,14     Fr 15.01.2021 Käseaufschnitt mit Laugenstange, Butter & Tomate Nr. 1a,2     Fr 15.01.2021 Paprikagulasch mit Spätzle, Salat & Des. Nr. 1a,3,9  
Sa 16.01.2021 Bauerneintopf mit Fleisch, Nudeln, Gemüse & Des.   kcal. 746 Nr. 1a,3,9   Sa 16.01.2021 Bauerneintopf mit Fleisch, Nudeln, Gemüse & Des.   kcal. 746 Nr. 1a,3,9     Sa 16.01.2021 Bauerneintopf mit Fleisch, Nudeln, Gemüse & Des. Nr. 1a,3,9     Sa 16.01.2021 Pfefferbeißer mit Brot, Butter & Obst Nr. 1a,1c,2, NPS     Sa 16.01.2021 Kartoffelauflauf mit Gemüse & Des. Nr.2,9  
So 17.01.2021 Kalbsbraten mit Schwarzwurzelgemüse, Kloß, Soße & Des.   kcal. 786 Nr. 9   So 17.01.2021 Kalbsbraten mit Schwarzwurzelgemüse, Kloß, Soße & Des.   kcal. 786 Nr. 9     So 17.01.2021 Kalbsbraten mit Schwarzwurzelge-müse, Kloß, Soße & Des. Nr. 9     So 17.01.2021 Kasslerlachs mit Brot, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2 NPS     So 17.01.2021 Nudeltopf mit Soße, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Mo 18.01.2021 Fränk. Bratwurst mit Sauerkraut, Brot & Des.   kcal. 735 Nr, 1a,1c, NPS   Mo 18.01.2021 Gemüseeintopf mit Rindfleisch, Baggers & Des.   kcal. 786 Nr. 1a,9     Mo 18.01.2021 Gemüseeintopf mit Rindfleisch, Baggers & Des. Nr. 1a,9     Mo 18.01.2021 Bierschinken mit Brötchen, Butter, Gurke, Nr. 1a,1c,2,6, NPS     Mo 18.01.2021 Spaghetti mit Gemüsebolognaise & Des. Nr. 1a,3  
Di 19.01.2021 Blumenkohlsuppe mit Speck, Laugenstange & Des.   kcal.n 743 Nr. 1a,9, NPS   Di 19.01.2021 Rinderbifteki mit Tomatenreis, Kräuterquark, Salat & Des.   kcal. 724 Nr. 1a,2,3     Di 19.01.2021 Rinderbifteki mit Tomatenreis, Kräuterquark, Salat & Des. Nr. 1a,2,3     Di 19.01.2021 Bunter Fleischsalat mit Roggenbrötchen Nr. 1a,1b,2, NPS     Di 19.01.2021 Kartoffeln mit Kräuterquark, Salat & Des. Nr. 2  
Mi 20.01.2021 Pfannkuchen mit Quarkfüllung & Schokosoße, dazu Tomatensuppe   kcal. 748 Nr. 1a,2,3,9   Mi 20.01.2021 Leberkäse mit Gemüse, Kartoffeln & Des.   kcal. 758 Nr. 9, NPS     Mi 20.01.2021 Pfannkuchen mit Quarkfüllung & Schokosoße, dazu Tomatensuppe Nr. 1a,2,3,9     Mi 20.01.2021 Feine Teewurst mit Brot, Butter & Paprika Nr. 1a,1c,2,NPS     Mi 20.01.2021 Kartoffeln in Rahmsoße, Salat und Dessert Nr. 2  
Do 21.01.2021 Stadtwurst auf Kraut mit Püree & Des.   kcal. 769 Nr. 2   Do 21.01.2021 Putenroulade mit Frischkäsefüllung, Bratensoße, Spätzle, Salat & Des.   kcal. 743 Nr. 1a,2,3     Do 21.01.2021 Putenroulade mit Frischkäsefüllung, Soße, Spätzle, Salat & Des. Nr. 1a,2,3     Do 21.01.2021 S-Kotelett paniert mit Salat Nr. 1a,2,3,6     Do 21.01.2021 Brokkoli-Nuggets m Tomatendip, Püree & Des. Nr1a,2,3  
Fr 22.01.2021 Pan. Fischfilet mit Remoulade, Püree, Salat & Des.   kcal. 768 Nr. 1a,2,3,6,10,14   Fr 22.01.2021 Schwäb. Knöpfle m. Brokkolisoße, Hähnchen & Des.   kcal. 738 Nr. 1a,2,3     Fr 22.01.2021 Fischragout mit Kräuterquark, Püree & Des. Nr. 1a,2,3,6,10,14     Fr 22.01.2021 Portion Emmentaler mit Laugenstange, Butter & Tomate Nr. 1a,2     Fr 22.01.2021 Ratatouille mit Spätzle & Des. Nr.1a,3,9  
Sa 23.01.2021 Berner Rolle (Leberkäse umw m Sspeck) auf Gemüse, Spätzle & Des.   kcal.793 Nr.1a,3,9, NPS   Sa 23.01.2021 Berner Rolle (Leberkäse umw m Sspeck) auf Gemüse, Spätzle & Des.   kcal.793 Nr.1a,3,9, NPS     Sa 23.01.2021 Berner Rolle (Leber-käse umw m S-speck) auf Gemüse, Spätzle & Des. Nr. 1a,3,9, NPS     Sa 23.01.2021 Stadtwurst mit Brot, Butter & Senf Nr. 1a,1c,2,10, NPS     Sa 23.01.2021 Schupfnudel-Sauerkrautpfanne mit Salat & Des. Nr.1a,3  
So 24.01.2021 Rinderbraten mit dunkler Soße, Kloß, Blaukraut & Des.   kcal. 758   So 24.01.2021 Rinderbraten mit dunkler Soße, Kloß, Blaukraut & Des.   kcal. 758     So 24.01.2021 Rinderbraten mit dunkler Soße, Kloß, Blaukraut & Des.     So 24.01.2021 Schinkenspeck mit Brot, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2, NPS     So 24.01.2021 Rahmgemüse mit Klößchen & Des. Nr.2,9  
Mo 25.01.2021 Saure Lunge mit Salzkartoffeln, Salat & Des.   kcal. 746   Mo 25.01.2021 Hühnerfrikassee mit Reis, Salat & Des.   kcal. 785 Nr. 2     Mo 25.01.2021 Hühnerfrikassee mit Reis, Salat & Des. Nr.2     Mo 25.01.2021 Putenaufschnitt mit Brötchen, Butter & Gurke Nr. 1a,1c,2,6, NPS     Mo 25.01.2021 Käsespätzle mit Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Di 26.01.2021 Putenbraten mit Bratensoße, Kloß, Salat & Des.   kcal. 743   Di 26.01.2021 Spaghetti Cabonara mit Schinken, Salat & Des.   kcal. 736 Nr. 1a,2,3, NPS     Di 26.01.2021 Spaghetti Cabonara mit Schinken, Salat & Des. Nr. 1a,2,3, NPS     Di 26.01.2021 Lyoner mit Brot, Butter & Senf Nr. 1a,1c,2, NPS     Di 26.01.2021 Reispfanne mit Gemüse, Feta & Des. Nr. 2,9  
Mi 27.01.2021 Cremige Hackfleischpfanne mit Reis, Salat & Des.   kcal. 738 Nr. 2   Mi 27.01.2021 Pichelsteiner Eintopf mit Brötchen & Des.   kcal. 796 Nr. 1a,1c,6,9     Mi 27.01.2021 Cremige Hackfleischpfanne mit Reis, Salat & Des. Nr. 2     Mi 27.01.2021 Kräuterquark mit Vollkornbrötchen & Tomate Nr. 1a,1b,1c,2,7     Mi 27.01.2021 Rührei mit Spinat, Salzkartoffeln & Des. Nr.3,9  
Do 28.01.2021 Pfannkuchen "natur" mit Marmelade, dazu Kartoffelsuppe   kcal. 758 Nr. 1a,2,3,9   Do 28.01.2021 Putensteak mit Ofenkartoffeln, Kräuterquark, Salat & Des.   kcal. 748 Nr. 2     Do 28.01.2021 Pfannkuchen "natur" mit Marmelade, dazu Kartoffelsuppe Nr. 1a,2,3,9     Do 28.01.2021 Nudelsalat mit Schinken, Ei & Weißbrot Nr. 1a,2,3, NPS     Do 28.01.2021 Gemüsefrikadelle mit Rahmnudeln & Des. Nr. 1a,2,3,6,9  
Fr 29.01.2021 Pan. Fischfilet mit Remoulade, Salzkartoffeln, Salat & Des.   kcal. 749 Nr. 1a,2,3,6,14   Fr 29.01.2021 Schmorgulasch mit Nudeln, Salat & Des.   kcal. 746 Nr. 1a,3     Fr 29.01.2021 Fischragout mit Remoulade, Püree, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,6,14     Fr 29.01.2021 Camembert mit Laugenstange & Tomaten Nr. 1a,2     Fr 29.01.2021 Mex. Gemüse mit Kräuterquark, Reis & Des. Nr. 2,9  
Sa 30.01.2021 Hähnchencurry mit Reis, Salat & Des.   kcal. 798 Nr. 2   Sa 30.01.2021 Hähnchencurry mit Reis, Salat & Des.   kcal. 798 Nr. 2     Sa 30.01.2021 Hähnchencurry mit Reis, Salat & Des. Nr. 2     Sa 30.01.2021 Gek. Schinken mit Brot, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2, NPS     Sa 30.01.2021 Rahmgemüse mit Kartoffelklößchen & Des. Nr. 2,9  
So 31.01.2021 Schweinebraten mit Kloß, Kraut, Soße & Des.   kcal. 796   So 31.01.2021 Schweinebraten mit Kloß, Kraut, Soße & Des.   kcal. 796     So 31.01.2021 Schweinebraten mit Kloß, Kraut, Soße & Des.     So 31.01.2021 Rohwurst mit Brot, Butter & Gurke Nr. 1a,1c,2, NPS     So 31.01.2021 Rahmpilze mit Semmelknödel, Salat & Des. Nr.1a,2,3,6  
Mo 01.02.2021 Rindergeschnetzeltes mit Nudeln, Salat & Des.   kcal.785 Nr. 1a,3   Mo 01.02.2021 Hähnchenkeule mit Bratkartoffeln, Gemüse & Des.   kcal. 746 Nr. 9     Mo 01.02.2021 Rindergeschnezeltes mit Nudeln, Salat & Des. Nr. 1a,3     Mo 01.02.2021 Bierschinken mit Brötchen, Butter & Gurke Nr. 1a,1c,2,6, NPS     Mo 01.02.2021 Blumenkohl-Käse-Bratling mit Püree & Des. Nr. 1a,2,3,6,9  
Di 02.02.2021 Grießbrei mit Zimt & Zucker, dazu Gemüsecremesuppe   kcal. 727 Nr. 2,9   Di 02.02.2021 Schweinesteak mit Kartoffelbrei, Salat & Des.   kcal. 734     Di 02.02.2021 Grießbrei mit Zimt & Zucker, dazu Gemüsecremesuppe Nr.2,9     Di 02.02.2021 Pan. Schnitzel mit Kartoffelsalat Nr. 1a,2,3,6,9,10     Di 02.02.2021 Bunte Spätzlepfanne mit Kräutersoße, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Mi 03.02.2021 SCordonBleu mit Schwenkkartoffeln, Salat & Des.   kcal. 729 Nr. 1a,2,3,6   Mi 03.02.2021 Schweineschnitzel natur mit Reis, Soße, Gemüse & Des.   kcal. 749 Nr. 9     Mi 03.02.2021 Schweineschnitzel natur mit Reis, Soße, Gemüse & Des. Nr. 9     Mi 03.02.2021 Fleischkäsesalat mit Weißbrot & Obst Nr. 1a,1c,2,6, NPS     Mi 03.02.2021 Tomatenreis mit Parmesan, Salat & Des. Nr. 2,9  
Do 04.02.2021 Schwäb. Käsespätzle mit Zwiebeln, Speck, Salat & Des.   kcal. 748 Nr. 1a,2,3, NPS   Do 04.02.2021 Pan. Putenschnitzel mit Püree, Salat & Des.   kcal. 743 Nr. 1a,2,3     Do 04.02.2021 Pan. Putenschnitzel mit Püree, Salat & Des. Nr. 1a,2,3     Do 04.02.2021 Jagdwurst mit Laugenbrötchen, Butter & Tomate Nr. 1a,2, NPS     Do 04.02.2021 Gemüsecremesuppe mit Breze & Des.Nr. 1a,2,9  
Fr 05.02.2021 Spaghetti mit Thunfischsoße, Salat & Des.   kcal. 749 Nr.1a,2,3,14   Fr 05.02.2021 Schweinegeschnetzeltes mit Rösti, Gemüse & Des.   kcal. 754 Nr. 1a,9     Fr 05.02.2021 Spaghetti mit Thunfischsoße, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,14     Fr 05.02.2021 Bunter Bauernsalat mit Feta & Fladenbrot Nr. 1a,1c,2,6     Fr 05.02.2021 Gemüseragout mit Kartoffeln & Des. Nr. 9  
Sa 06.02.2021 Rinderroulade HFA mit Soße, Blaukraut, Serviettenknödel & Des.   kcal. 767 Nr. 1a,1c,2,3,6,10   Sa 06.02.2021 Rinderroulade HFA mit Soße, Blaukraut, Serviettenknödel & Des.   kcal. 767 Nr. 1a,1c,2,3,6,10     Sa 06.02.2021 Rinderroulade HFA mit Soße, Blaukraut, Serviettenknödel & Des. Nr. 1a,1c,2,3,6,10     Sa 06.02.2021 1 Paar Weißwürste mit süßem Senf, Brot & Joghurt Nr. 1a,1c,2,10     Sa 06.02.2021 Kartoffel-Spinat-Gratin mit Salat & Des. Nr. 2,9  
So 07.02.2021 Spießbraten mit Kloß, Soße, Gemüse & Des.   kcal. 734 Nr. 9   So 07.02.2021 Spießbraten mit Kloß, Soße, Gemüse & Des.   kcal. 734 Nr. 9     So 07.02.2021 Spießbraten mit Kloß, Soße, Gemüse & Des. Nr. 9     So 07.02.2021 Pfefferbeißer mit Brot, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2, NPS     So 07.02.2021 Baggers mit Apfelmus & Suppe Nr. 1a,9  
Mo 08.02.2021 Bohneneintopf mit Speck, Rösti & Des.   kcal. 766 Nr. 1a,9,NPS   Mo 08.02.2021 Putenschnitzel mit Gemüse, Tomatensoße, Reis & Des.   kcal. 787 Nr. 9     Mo 08.02.2021 Bohneneintopf mit Speck, Rösti & Des. Nr. 1a,9, NPS     Mo 08.02.2021 Aufschnittwurst mit Brötchen, Butter & Gurke Nr. 1a,1c,2,6, NPS     Mo 08.02.2021 Gemüseschnitzel mit Spätzle, Soße & Des. Nr. 1a,2,3,6,9  
Di 09.02.2021 Sauerbratenragout mit Spätzle, Salat & Des.   kcal. 785 Nr. 1a,3   Di 09.02.2021 Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen & Des.   kcal. 689 Nr. 9, NPS     Di 09.02.2021 Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen & Des. Nr. 9, NPS     Di 09.02.2021 Leberwurst mit Brot, Senf & Tomate Nr. 1a,1c,10     Di 09.02.2021 Gebratener Reis mit Brokkoli, Soße & Des. Nr. 9  
Mi 10.02.2021 Hackbällchen in Paprikasoße mit Reis, Salat & Des.   kcal. 756 Nr. 1a,2,3,6   Mi 10.02.2021 Rindergulasch mit Nudeln, Salat & Des.   kcal. 801 Nr. 1a,3     Mi 10.02.2021 Rindergulasch mit Nudeln, Salat & Des. Nr. 1a,3     Mi 10.02.2021 Eiersalat mit Weißbrot Nr. 1a,1c,2,3,6     Mi 10.02.2021 Paprika mit Couscousfüllung,Tomatens, Püree& Des. Nr. 1a,2,9  
Do 11.02.2021 Pfannkuchen mit Apfelfüllung & Vanille soße dazu Buchstabensuppe   kcal. 796 Nr. 1a,2,3,9   Do 11.02.2021 Schweinelachs mit Butterreis, Gemüse & Des.   kcal. 689 Nr. 2,9     Do 11.02.2021 Pfannkuchen mit Apfelfüllung & Vanille - soße dazu Buchstabensuppe Nr. 1a,2,3,9     Do 11.02.2021 2 Fränk. Bratwürste mit Brot, Senf & Joghurt Nr. 1a,1c,10     Do 11.02.2021 Fussili mit Käsesoße, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Fr 12.02.2021 Pan. Fischfilet mit Püree, Salat & Des.   kcal. 721 Nr. 1a,2,3,6,14   Fr 12.02.2021 Gemüseeintopf mit Bockwurst, Brötchen & Des.   kcal. 645 Nr. 1a,1c,6,9, NPS     Fr 12.02.2021 Fischragout mit Püree, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,6,14     Fr 12.02.2021 Wienerle mit Brötchen, Senf & Tomate Nr. 1a,1c,2,6,10,NPS     Fr 12.02.2021 Mildes veg. Chili mit Brötchen & Des. Nr. 1a,1c,6,9  
Sa 13.02.2021 HackfleischNudelAuflauf mit Salat & Des.   kcal. 766 Nr. 1a,2,3   Sa 13.02.2021 HackfleischNudelAuflauf mit Salat & Des.   kcal. 766 Nr. 1a,2,3     Sa 13.02.2021 Hackfleisch-Nudel-Auflauf mit Salat & Des. Nr. 1a,2,3     Sa 13.02.2021 Salami mit Brot, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2, NPS     Sa 13.02.2021 Gemüsepfanne mit holländ. Soße, Kartoffeln & Des. Nr. 2,9  
So 14.02.2021 Saftiger Rinderschmorbraten mit Kloß, Soße, Kohlrabigemüse & Des.   kcal. 802 Nr. 9   So 14.02.2021 Saftiger Rinderschmorbraten mit Kloß, Soße, Kohlrabigemüse & Des.   kcal. 802 Nr. 9     So 14.02.2021 Saftiger Rinderschmorbraten mit Kloß, Soße, Kohlrabigemüse & Des. Nr 9     So 14.02.2021 Weißer Preßsack mit Brot, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2     So 14.02.2021 Geb. Camembert mit Preiselb., Brot & Des. Nr. 1a,1c,2,3,6  

Bestellservice
Verpflegungsdienste Hans Fäßler GmbH, Tel.: 0911 93322-00, Fax: 0911 9332277, kontakt@hans-faessler.de, Montag - Freitag: 7.00 Uhr - 16.00 Uhr

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Allergene

1 Glutenhaltiges Getreide
2 Milch (einschließlich Laktose)
3 Eier
4 Schalenfrüchte
5 Erdnüsse
6 Sojabohnen
7 Lupinen

  8 Sesamsamen
  9 Sellerie
10 Senf
11 Schwefeldioxid und Sulfite >10 mg/kg
12 Weichtiere
13 Krebstiere
14 Fische
 
 

Normalkost
Mo 11.01.2021 Würstchengulasch mit Püree, Salat & Des.   kcal. 725 Nr. 2
Di 12.01.2021 Meerrettichschnitzel mit Preißelbeersoße, Kartoffeln, Salat & Des.   kcal. 748 Nr. 2
Mi 13.01.2021 Spaghetti mit Tomatensoße, Fleischbällchen, Salat & Des.   kcal. 756
Do 14.01.2021 Gulaschsuppe mit Laugenbrötchen & Des.   kcal. 746 Nr. 1a,9
Fr 15.01.2021 Backfisch mit Kartoffelsalat, Remoulade, Salat & Des.   kcal. 754 Nr. 1a,2,3,6,10,14
Sa 16.01.2021 Bauerneintopf mit Fleisch, Nudeln, Gemüse & Des.   kcal. 746 Nr. 1a,3,9
So 17.01.2021 Kalbsbraten mit Schwarzwurzelgemüse, Kloß, Soße & Des.   kcal. 786 Nr. 9
Mo 18.01.2021 Fränk. Bratwurst mit Sauerkraut, Brot & Des.   kcal. 735 Nr, 1a,1c, NPS
Di 19.01.2021 Blumenkohlsuppe mit Speck, Laugenstange & Des.   kcal.n 743 Nr. 1a,9, NPS
Mi 20.01.2021 Pfannkuchen mit Quarkfüllung & Schokosoße, dazu Tomatensuppe   kcal. 748 Nr. 1a,2,3,9
Do 21.01.2021 Stadtwurst auf Kraut mit Püree & Des.   kcal. 769 Nr. 2
Fr 22.01.2021 Pan. Fischfilet mit Remoulade, Püree, Salat & Des.   kcal. 768 Nr. 1a,2,3,6,10,14
Sa 23.01.2021 Berner Rolle (Leberkäse umw m Sspeck) auf Gemüse, Spätzle & Des.   kcal.793 Nr.1a,3,9, NPS
So 24.01.2021 Rinderbraten mit dunkler Soße, Kloß, Blaukraut & Des.   kcal. 758
Mo 25.01.2021 Saure Lunge mit Salzkartoffeln, Salat & Des.   kcal. 746
Di 26.01.2021 Putenbraten mit Bratensoße, Kloß, Salat & Des.   kcal. 743
Mi 27.01.2021 Cremige Hackfleischpfanne mit Reis, Salat & Des.   kcal. 738 Nr. 2
Do 28.01.2021 Pfannkuchen "natur" mit Marmelade, dazu Kartoffelsuppe   kcal. 758 Nr. 1a,2,3,9
Fr 29.01.2021 Pan. Fischfilet mit Remoulade, Salzkartoffeln, Salat & Des.   kcal. 749 Nr. 1a,2,3,6,14
Sa 30.01.2021 Hähnchencurry mit Reis, Salat & Des.   kcal. 798 Nr. 2
So 31.01.2021 Schweinebraten mit Kloß, Kraut, Soße & Des.   kcal. 796
Mo 01.02.2021 Rindergeschnetzeltes mit Nudeln, Salat & Des.   kcal.785 Nr. 1a,3
Di 02.02.2021 Grießbrei mit Zimt & Zucker, dazu Gemüsecremesuppe   kcal. 727 Nr. 2,9
Mi 03.02.2021 SCordonBleu mit Schwenkkartoffeln, Salat & Des.   kcal. 729 Nr. 1a,2,3,6
Do 04.02.2021 Schwäb. Käsespätzle mit Zwiebeln, Speck, Salat & Des.   kcal. 748 Nr. 1a,2,3, NPS
Fr 05.02.2021 Spaghetti mit Thunfischsoße, Salat & Des.   kcal. 749 Nr.1a,2,3,14
Sa 06.02.2021 Rinderroulade HFA mit Soße, Blaukraut, Serviettenknödel & Des.   kcal. 767 Nr. 1a,1c,2,3,6,10
So 07.02.2021 Spießbraten mit Kloß, Soße, Gemüse & Des.   kcal. 734 Nr. 9
Mo 08.02.2021 Bohneneintopf mit Speck, Rösti & Des.   kcal. 766 Nr. 1a,9,NPS
Di 09.02.2021 Sauerbratenragout mit Spätzle, Salat & Des.   kcal. 785 Nr. 1a,3
Mi 10.02.2021 Hackbällchen in Paprikasoße mit Reis, Salat & Des.   kcal. 756 Nr. 1a,2,3,6
Do 11.02.2021 Pfannkuchen mit Apfelfüllung & Vanille soße dazu Buchstabensuppe   kcal. 796 Nr. 1a,2,3,9
Fr 12.02.2021 Pan. Fischfilet mit Püree, Salat & Des.   kcal. 721 Nr. 1a,2,3,6,14
Sa 13.02.2021 HackfleischNudelAuflauf mit Salat & Des.   kcal. 766 Nr. 1a,2,3
So 14.02.2021 Saftiger Rinderschmorbraten mit Kloß, Soße, Kohlrabigemüse & Des.   kcal. 802 Nr. 9
 
 

Schonkost
Mo 11.01.2021 Schweinelende mit Rahmsoße, Spätzle, Gemüse & Des.   kcal. 754 Nr. 1a,2,3,9
Di 12.01.2021 Milchreis mit Kompott, dazu Nudelsuppe   kcal. 756 Nr. 1a,2,3,9
Mi 13.01.2021 Linseneintopf mit Wienerle, böhmischen Knödeln & Des.   kcal. 724 Nr. 1a,2,3,9, NPS
Do 14.01.2021 Schwäb. Maultaschen mit Specksoße, Salat & Des.   kcal. 736 Nr. 1a,3, NPS
Fr 15.01.2021 Putenschnitzel mit Tomatensoße, Reis, Salat & Des.   kcal. 737
Sa 16.01.2021 Bauerneintopf mit Fleisch, Nudeln, Gemüse & Des.   kcal. 746 Nr. 1a,3,9
So 17.01.2021 Kalbsbraten mit Schwarzwurzelgemüse, Kloß, Soße & Des.   kcal. 786 Nr. 9
Mo 18.01.2021 Gemüseeintopf mit Rindfleisch, Baggers & Des.   kcal. 786 Nr. 1a,9
Di 19.01.2021 Rinderbifteki mit Tomatenreis, Kräuterquark, Salat & Des.   kcal. 724 Nr. 1a,2,3
Mi 20.01.2021 Leberkäse mit Gemüse, Kartoffeln & Des.   kcal. 758 Nr. 9, NPS
Do 21.01.2021 Putenroulade mit Frischkäsefüllung, Bratensoße, Spätzle, Salat & Des.   kcal. 743 Nr. 1a,2,3
Fr 22.01.2021 Schwäb. Knöpfle m. Brokkolisoße, Hähnchen & Des.   kcal. 738 Nr. 1a,2,3
Sa 23.01.2021 Berner Rolle (Leberkäse umw m Sspeck) auf Gemüse, Spätzle & Des.   kcal.793 Nr.1a,3,9, NPS
So 24.01.2021 Rinderbraten mit dunkler Soße, Kloß, Blaukraut & Des.   kcal. 758
Mo 25.01.2021 Hühnerfrikassee mit Reis, Salat & Des.   kcal. 785 Nr. 2
Di 26.01.2021 Spaghetti Cabonara mit Schinken, Salat & Des.   kcal. 736 Nr. 1a,2,3, NPS
Mi 27.01.2021 Pichelsteiner Eintopf mit Brötchen & Des.   kcal. 796 Nr. 1a,1c,6,9
Do 28.01.2021 Putensteak mit Ofenkartoffeln, Kräuterquark, Salat & Des.   kcal. 748 Nr. 2
Fr 29.01.2021 Schmorgulasch mit Nudeln, Salat & Des.   kcal. 746 Nr. 1a,3
Sa 30.01.2021 Hähnchencurry mit Reis, Salat & Des.   kcal. 798 Nr. 2
So 31.01.2021 Schweinebraten mit Kloß, Kraut, Soße & Des.   kcal. 796
Mo 01.02.2021 Hähnchenkeule mit Bratkartoffeln, Gemüse & Des.   kcal. 746 Nr. 9
Di 02.02.2021 Schweinesteak mit Kartoffelbrei, Salat & Des.   kcal. 734
Mi 03.02.2021 Schweineschnitzel natur mit Reis, Soße, Gemüse & Des.   kcal. 749 Nr. 9
Do 04.02.2021 Pan. Putenschnitzel mit Püree, Salat & Des.   kcal. 743 Nr. 1a,2,3
Fr 05.02.2021 Schweinegeschnetzeltes mit Rösti, Gemüse & Des.   kcal. 754 Nr. 1a,9
Sa 06.02.2021 Rinderroulade HFA mit Soße, Blaukraut, Serviettenknödel & Des.   kcal. 767 Nr. 1a,1c,2,3,6,10
So 07.02.2021 Spießbraten mit Kloß, Soße, Gemüse & Des.   kcal. 734 Nr. 9
Mo 08.02.2021 Putenschnitzel mit Gemüse, Tomatensoße, Reis & Des.   kcal. 787 Nr. 9
Di 09.02.2021 Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen & Des.   kcal. 689 Nr. 9, NPS
Mi 10.02.2021 Rindergulasch mit Nudeln, Salat & Des.   kcal. 801 Nr. 1a,3
Do 11.02.2021 Schweinelachs mit Butterreis, Gemüse & Des.   kcal. 689 Nr. 2,9
Fr 12.02.2021 Gemüseeintopf mit Bockwurst, Brötchen & Des.   kcal. 645 Nr. 1a,1c,6,9, NPS
Sa 13.02.2021 HackfleischNudelAuflauf mit Salat & Des.   kcal. 766 Nr. 1a,2,3
So 14.02.2021 Saftiger Rinderschmorbraten mit Kloß, Soße, Kohlrabigemüse & Des.   kcal. 802 Nr. 9
 
 

Weichkost (passierte Kost)
Mo 11.01.2021 Würstchengulasch mit Püree, Salat & Des. Nr. 2  
Di 12.01.2021 Milchreis mit Kompott, dazu Nudelsuppe Nr. 1a,2,3,9  
Mi 13.01.2021 Spaghetti mit Tomatensoße, Fleisch-bällchen, Salat & Des.  
Do 14.01.2021 Gulaschsuppe mit Laugenbrötchen & Des. Nr. 1a,9  
Fr 15.01.2021 Fischragout mit Kartoffelsalat, Remoulade, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,6,10,14  
Sa 16.01.2021 Bauerneintopf mit Fleisch, Nudeln, Gemüse & Des. Nr. 1a,3,9  
So 17.01.2021 Kalbsbraten mit Schwarzwurzelge-müse, Kloß, Soße & Des. Nr. 9  
Mo 18.01.2021 Gemüseeintopf mit Rindfleisch, Baggers & Des. Nr. 1a,9  
Di 19.01.2021 Rinderbifteki mit Tomatenreis, Kräuterquark, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Mi 20.01.2021 Pfannkuchen mit Quarkfüllung & Schokosoße, dazu Tomatensuppe Nr. 1a,2,3,9  
Do 21.01.2021 Putenroulade mit Frischkäsefüllung, Soße, Spätzle, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Fr 22.01.2021 Fischragout mit Kräuterquark, Püree & Des. Nr. 1a,2,3,6,10,14  
Sa 23.01.2021 Berner Rolle (Leber-käse umw m S-speck) auf Gemüse, Spätzle & Des. Nr. 1a,3,9, NPS  
So 24.01.2021 Rinderbraten mit dunkler Soße, Kloß, Blaukraut & Des.  
Mo 25.01.2021 Hühnerfrikassee mit Reis, Salat & Des. Nr.2  
Di 26.01.2021 Spaghetti Cabonara mit Schinken, Salat & Des. Nr. 1a,2,3, NPS  
Mi 27.01.2021 Cremige Hackfleischpfanne mit Reis, Salat & Des. Nr. 2  
Do 28.01.2021 Pfannkuchen "natur" mit Marmelade, dazu Kartoffelsuppe Nr. 1a,2,3,9  
Fr 29.01.2021 Fischragout mit Remoulade, Püree, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,6,14  
Sa 30.01.2021 Hähnchencurry mit Reis, Salat & Des. Nr. 2  
So 31.01.2021 Schweinebraten mit Kloß, Kraut, Soße & Des.  
Mo 01.02.2021 Rindergeschnezeltes mit Nudeln, Salat & Des. Nr. 1a,3  
Di 02.02.2021 Grießbrei mit Zimt & Zucker, dazu Gemüsecremesuppe Nr.2,9  
Mi 03.02.2021 Schweineschnitzel natur mit Reis, Soße, Gemüse & Des. Nr. 9  
Do 04.02.2021 Pan. Putenschnitzel mit Püree, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Fr 05.02.2021 Spaghetti mit Thunfischsoße, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,14  
Sa 06.02.2021 Rinderroulade HFA mit Soße, Blaukraut, Serviettenknödel & Des. Nr. 1a,1c,2,3,6,10  
So 07.02.2021 Spießbraten mit Kloß, Soße, Gemüse & Des. Nr. 9  
Mo 08.02.2021 Bohneneintopf mit Speck, Rösti & Des. Nr. 1a,9, NPS  
Di 09.02.2021 Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen & Des. Nr. 9, NPS  
Mi 10.02.2021 Rindergulasch mit Nudeln, Salat & Des. Nr. 1a,3  
Do 11.02.2021 Pfannkuchen mit Apfelfüllung & Vanille - soße dazu Buchstabensuppe Nr. 1a,2,3,9  
Fr 12.02.2021 Fischragout mit Püree, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,6,14  
Sa 13.02.2021 Hackfleisch-Nudel-Auflauf mit Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
So 14.02.2021 Saftiger Rinderschmorbraten mit Kloß, Soße, Kohlrabigemüse & Des. Nr 9  
 
 

Abendessen (Kaltmenü)
Mo 11.01.2021 Wurstaufschnitt mit Brötchen, Butter & Obst Nr. 1a,1c,2,6,NPS  
Di 12.01.2021 Nudelsalat mit Schinkenstreifen & Ei Nr. 1a,2,3  
Mi 13.01.2021 Fränk. Bratwurst mit Brot & Senf Nr. 1,a,1c,10, NPS  
Do 14.01.2021 Pan. S-Schnitzel mit Salat Nr. 1a,2,3,6  
Fr 15.01.2021 Käseaufschnitt mit Laugenstange, Butter & Tomate Nr. 1a,2  
Sa 16.01.2021 Pfefferbeißer mit Brot, Butter & Obst Nr. 1a,1c,2, NPS  
So 17.01.2021 Kasslerlachs mit Brot, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2 NPS  
Mo 18.01.2021 Bierschinken mit Brötchen, Butter, Gurke, Nr. 1a,1c,2,6, NPS  
Di 19.01.2021 Bunter Fleischsalat mit Roggenbrötchen Nr. 1a,1b,2, NPS  
Mi 20.01.2021 Feine Teewurst mit Brot, Butter & Paprika Nr. 1a,1c,2,NPS  
Do 21.01.2021 S-Kotelett paniert mit Salat Nr. 1a,2,3,6  
Fr 22.01.2021 Portion Emmentaler mit Laugenstange, Butter & Tomate Nr. 1a,2  
Sa 23.01.2021 Stadtwurst mit Brot, Butter & Senf Nr. 1a,1c,2,10, NPS  
So 24.01.2021 Schinkenspeck mit Brot, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2, NPS  
Mo 25.01.2021 Putenaufschnitt mit Brötchen, Butter & Gurke Nr. 1a,1c,2,6, NPS  
Di 26.01.2021 Lyoner mit Brot, Butter & Senf Nr. 1a,1c,2, NPS  
Mi 27.01.2021 Kräuterquark mit Vollkornbrötchen & Tomate Nr. 1a,1b,1c,2,7  
Do 28.01.2021 Nudelsalat mit Schinken, Ei & Weißbrot Nr. 1a,2,3, NPS  
Fr 29.01.2021 Camembert mit Laugenstange & Tomaten Nr. 1a,2  
Sa 30.01.2021 Gek. Schinken mit Brot, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2, NPS  
So 31.01.2021 Rohwurst mit Brot, Butter & Gurke Nr. 1a,1c,2, NPS  
Mo 01.02.2021 Bierschinken mit Brötchen, Butter & Gurke Nr. 1a,1c,2,6, NPS  
Di 02.02.2021 Pan. Schnitzel mit Kartoffelsalat Nr. 1a,2,3,6,9,10  
Mi 03.02.2021 Fleischkäsesalat mit Weißbrot & Obst Nr. 1a,1c,2,6, NPS  
Do 04.02.2021 Jagdwurst mit Laugenbrötchen, Butter & Tomate Nr. 1a,2, NPS  
Fr 05.02.2021 Bunter Bauernsalat mit Feta & Fladenbrot Nr. 1a,1c,2,6  
Sa 06.02.2021 1 Paar Weißwürste mit süßem Senf, Brot & Joghurt Nr. 1a,1c,2,10  
So 07.02.2021 Pfefferbeißer mit Brot, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2, NPS  
Mo 08.02.2021 Aufschnittwurst mit Brötchen, Butter & Gurke Nr. 1a,1c,2,6, NPS  
Di 09.02.2021 Leberwurst mit Brot, Senf & Tomate Nr. 1a,1c,10  
Mi 10.02.2021 Eiersalat mit Weißbrot Nr. 1a,1c,2,3,6  
Do 11.02.2021 2 Fränk. Bratwürste mit Brot, Senf & Joghurt Nr. 1a,1c,10  
Fr 12.02.2021 Wienerle mit Brötchen, Senf & Tomate Nr. 1a,1c,2,6,10,NPS  
Sa 13.02.2021 Salami mit Brot, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2, NPS  
So 14.02.2021 Weißer Preßsack mit Brot, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2  
 
 

Vegetarische Kost
Mo 11.01.2021 Möhreneintopf mit Reis & Des. Nr.9  
Di 12.01.2021 Spaghetti mit Paprikarahmsoße, Salat & Des. Nr.1a,2,3  
Mi 13.01.2021 Röstis mit Rahmgemüse & Des. Nr. 2,9  
Do 14.01.2021 Gemüseschnitzel mit Paprikareis & Des. Nr.1a,2,3,6  
Fr 15.01.2021 Paprikagulasch mit Spätzle, Salat & Des. Nr. 1a,3,9  
Sa 16.01.2021 Kartoffelauflauf mit Gemüse & Des. Nr.2,9  
So 17.01.2021 Nudeltopf mit Soße, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Mo 18.01.2021 Spaghetti mit Gemüsebolognaise & Des. Nr. 1a,3  
Di 19.01.2021 Kartoffeln mit Kräuterquark, Salat & Des. Nr. 2  
Mi 20.01.2021 Kartoffeln in Rahmsoße, Salat und Dessert Nr. 2  
Do 21.01.2021 Brokkoli-Nuggets m Tomatendip, Püree & Des. Nr1a,2,3  
Fr 22.01.2021 Ratatouille mit Spätzle & Des. Nr.1a,3,9  
Sa 23.01.2021 Schupfnudel-Sauerkrautpfanne mit Salat & Des. Nr.1a,3  
So 24.01.2021 Rahmgemüse mit Klößchen & Des. Nr.2,9  
Mo 25.01.2021 Käsespätzle mit Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Di 26.01.2021 Reispfanne mit Gemüse, Feta & Des. Nr. 2,9  
Mi 27.01.2021 Rührei mit Spinat, Salzkartoffeln & Des. Nr.3,9  
Do 28.01.2021 Gemüsefrikadelle mit Rahmnudeln & Des. Nr. 1a,2,3,6,9  
Fr 29.01.2021 Mex. Gemüse mit Kräuterquark, Reis & Des. Nr. 2,9  
Sa 30.01.2021 Rahmgemüse mit Kartoffelklößchen & Des. Nr. 2,9  
So 31.01.2021 Rahmpilze mit Semmelknödel, Salat & Des. Nr.1a,2,3,6  
Mo 01.02.2021 Blumenkohl-Käse-Bratling mit Püree & Des. Nr. 1a,2,3,6,9  
Di 02.02.2021 Bunte Spätzlepfanne mit Kräutersoße, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Mi 03.02.2021 Tomatenreis mit Parmesan, Salat & Des. Nr. 2,9  
Do 04.02.2021 Gemüsecremesuppe mit Breze & Des.Nr. 1a,2,9  
Fr 05.02.2021 Gemüseragout mit Kartoffeln & Des. Nr. 9  
Sa 06.02.2021 Kartoffel-Spinat-Gratin mit Salat & Des. Nr. 2,9  
So 07.02.2021 Baggers mit Apfelmus & Suppe Nr. 1a,9  
Mo 08.02.2021 Gemüseschnitzel mit Spätzle, Soße & Des. Nr. 1a,2,3,6,9  
Di 09.02.2021 Gebratener Reis mit Brokkoli, Soße & Des. Nr. 9  
Mi 10.02.2021 Paprika mit Couscousfüllung,Tomatens, Püree& Des. Nr. 1a,2,9  
Do 11.02.2021 Fussili mit Käsesoße, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Fr 12.02.2021 Mildes veg. Chili mit Brötchen & Des. Nr. 1a,1c,6,9  
Sa 13.02.2021 Gemüsepfanne mit holländ. Soße, Kartoffeln & Des. Nr. 2,9  
So 14.02.2021 Geb. Camembert mit Preiselb., Brot & Des. Nr. 1a,1c,2,3,6  
 

Bestellservice
Verpflegungsdienste Hans Fäßler GmbH, Tel.: 0911 93322-00, Fax: 0911 9332277, kontakt@hans-faessler.de,
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