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Allergene |
1 Glutenhaltiges Getreide |
8 Sesamsamen |
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Normalkost |
Schonkost |
Weichkost (passierte Kost) |
Abendessen (Kaltmenü) |
Vegetarische Kost |
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| Mo | 10.07.2017 | Fäßler`s Kleine Bratwürstchen auf Sauerkraut, Püree und Des. | kcal. 814 Nr. 2,NPS | Mo | 10.07.2017 | Putenmedallions auf Paprikarahmsoße, Reis, Salat und Des. | kcal. 812 Nr. 2 | Mo | 10.07.2017 | Sauerkraut-Fleischtopf mit Püree und Des. Nr. 2,NPS | Mo | 10.07.2017 | Wurstaufschnitt mit Brötchen, Butter und Gurke Nr. 1a,1c,2,6 | Mo | 10.07.2017 | Ravioli in Gemüsesoße und Des. Nr. 1a,3,9 | |||||||||||||
| Di | 11.07.2017 | Gek. Kaiserfleisch auf Rahmbohnen, Salzkartoffeln und Des. | kcal. 799 Nr. 2,NPS | Di | 11.07.2017 | Spaghetti m. SckinkenTomatenso., Parmesan, Salat & Des. | kcal. 814 Nr.1a,2,3 | Di | 11.07.2017 | Spaghetti mit Tomatensoße, Parmesan, Salat & Des. Nr. 1a,2,3 | Di | 11.07.2017 | Bratwurstgehäck mit Bauernbrot und Paprika Nr. 1a,1c,NPS | Di | 11.07.2017 | Tomaten-Mozzarellastrudel mit Soße, Salat & Des. Nr. 1a,2,3 | |||||||||||||
| Mi | 12.07.2017 | Rindfleischstreifen in pikanter Soße, Reis, Salat und Des. | kcal. 805 | Mi | 12.07.2017 | Pfannkuchen mit Vanillesoße dazu Nudelsuppe und Des. | kcal. 818 Nr. 1a,2,3 | Mi | 12.07.2017 | Pfannkuchen mit Vanillesoße, Salat, Nudelsuppe und Des. Nr. 1a,2,3 | Mi | 12.07.2017 | Pizzaleberkäse mit Brötchen und Joghurt Nr 1a,1c,2,6,NPS | Mi | 12.07.2017 | Frischkäsetaschen mit Salat, Soße und Des. Nr. 2 | |||||||||||||
| Do | 13.07.2017 | Hausmach. Stadtwurst auf Kraut, Püree und Des. | kcal. 814 Nr. 2,NPS | Do | 13.07.2017 | Jägerklößchen mit Butternudeln, Salat & Des. | kcal. 795 Nr. 1a,2,3 | Do | 13.07.2017 | Jägerklößchen mit Butternudeln, Salat & Des. Nr. 1a,2,3 | Do | 13.07.2017 | Geb. S-Kotelett mit Kartoffelsalat Nr. 1a,2,3,6,10 | Do | 13.07.2017 | Bunte Nudeln mit Gemüsesahnesoße & Des. Nr. 1a,2,3,9 | |||||||||||||
| Fr | 14.07.2017 | Fischfrikadelle mit Kartoffelsalat, Salat, Remoulade und Des. | kcal. 809 Nr. 2,14 | Fr | 14.07.2017 | Mildes Chilli mit Brötchen und Des. | kcal. 798 Nr. 1a,1c,6 | Fr | 14.07.2017 | Fischragout mit Püree, Remoulade und Des. Nr. 2,14 | Fr | 14.07.2017 | 1 Paar Weißwürste mit süßem Senf und Brot Nr. 1a,1c,10 | Fr | 14.07.2017 | Reispfanne mit Gemüse, Kräutern und Des. | |||||||||||||
| Sa | 15.07.2017 | Rouladen mit Gemüsefüllung, Serviettenknödel, Blaukraut und Des. | kcal. 822 Nr. 1a,1c,6,9 | Sa | 15.07.2017 | Rouladen mit Gemüsefüllung, Serviettenknödel, Blaukraut und Des. | kcal. 822 Nr. 1a,1c,6,9 | Sa | 15.07.2017 | Rouladen mit Gemüsefüllung, Serviettenknödel, Blaukraut und Des. Nr. 1a,1c,6,9 | Sa | 15.07.2017 | Stadtwurst mit Musik und Roggenbrötchen Nr. 1a,1c,6,7,NPS | Sa | 15.07.2017 | Gemüseragout mit rohem Kloß und Des. Nr. 9 | |||||||||||||
| So | 16.07.2017 | Rinderschmorbraten mit Kloß, Bratensoße, Salat und Des. | kcal. 819 | So | 16.07.2017 | Rinderschmorbraten mit Kloß, Bratensoße, Salat und Des. | kcal. 819 | So | 16.07.2017 | Rinderschmorbraten mit Kloß, Bratensoße, Salat und Des. | So | 16.07.2017 | Paprikabraten mit Brot, Butter und Gurke Nr. 1a,1c,2 | So | 16.07.2017 | Reibekuchen mit Apfelmus und Dessert | |||||||||||||
| Mo | 17.07.2017 | Mexikospieß mit Tomatenreis, Gemüse und Des. | kcal. 786 | Mo | 17.07.2017 | Fleischkäse auf Bratensoße, Kartoffeln, Salat und Des. | kcal. 799 NPS | Mo | 17.07.2017 | Fleischkäse auf Bratensoße, Kartoffeln, Salat und Des. NPS | Mo | 17.07.2017 | Putenaufschnitt mit Brötchen, Butter und Gurke Nr. 1a,1c,2,6,NPS | Mo | 17.07.2017 | Allgäuer Nudelmix mit Käsesoße, Salat und Des. Nr. 1a,2,3 | |||||||||||||
| Di | 18.07.2017 | Jägertopf mit Butternudeln, Salat & Des. | kcal. 795 Nr. 1a,2,3 | Di | 18.07.2017 | Putengeschnetzeltes mit Reis, Salat & Des. | kcal. 785 | Di | 18.07.2017 | Jägertopf mit Butternudeln, Salat & Des. Nr. 1a,2,3 | Di | 18.07.2017 | Nudelsalat mit Schinken, Ei und Baguettebrötchen Nr. 1a,3,6,NPS | Di | 18.07.2017 | Kräuterquark mit Pellkartoffeln, Salat und Des. Nr. 2 | |||||||||||||
| Mi | 19.07.2017 | Pan. Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat, Salat und Des. | kcal. 809 Nr. 1a,1c,6,10 | Mi | 19.07.2017 | Grießbrei mit Zimt, Zucker und dazu Backerbsensuppe | kcal. 806 Nr. 2,9 | Mi | 19.07.2017 | Grießbrei mit Zimt, Zucker und dazu Backerbsensuppe Nr. 2,9 | Mi | 19.07.2017 | Hausgemachte Tellersülze mit Brot und Joghurt Nr. 1a,1c,2 | Mi | 19.07.2017 | Gebratener Reis mit Gemüse, Feta und Des. Nr. 2 | |||||||||||||
| Do | 20.07.2017 | Meerrettichklößchen mit Kräuterreis, Salat und Des. | kcal. 765 Nr. 2 | Do | 20.07.2017 | Tortellini mit SchinkenKäseSahneSoße, Salat und Des. | kcal. 815 Nr. 1a,2,3,NPS | Do | 20.07.2017 | Tortellini mit Schinken-Käse-Sahne-Soße, Salat und Des. Nr. 1a,2,3,NPS | Do | 20.07.2017 | Fleischküchle mit buntem Salat Nr. 1a,1c,6 | Do | 20.07.2017 | Kartoffeleintopf mit Brötchen und Des. Nr. 1a,1c,6 | |||||||||||||
| Fr | 21.07.2017 | Putenbrustfilet auf Gemüse, Reis, Soße und Des. | kcal. 798 | Fr | 21.07.2017 | Knusperfisch mit Kartoffeln, Rahmgemüse und Des. | kcal. 817 Nr. 1a,2,3,14 | Fr | 21.07.2017 | Knusperfisch mit Kartoffeln, Rahmgemüse und Des. Nr. 1a,2,3,14 | Fr | 21.07.2017 | Heringsfilet in Tomatensoße mit Weißbrot Nr. 1a,1c,2,6,14 | Fr | 21.07.2017 | Spaghetti mit Tomatensoße, Parmesan, Salat & Des. Nr. 1a,2,3 | |||||||||||||
| Sa | 22.07.2017 | Rinderragout mit Butternudeln, Salat & Des. | kcal. 816 Nr. 1a,2,3 | Sa | 22.07.2017 | Rinderragout mit Butternudeln, Salat & Des. | kcal. 816 Nr. 1a,2,3 | Sa | 22.07.2017 | Rinderragout mit Butternudeln, Salat & Des. Nr. 1a,2,3 | Sa | 22.07.2017 | Weiße Stadtwurst mit Brot, Senf und Obst Nr. 1a,1c,10 | Sa | 22.07.2017 | Buttergemüse mit Salzkartoffeln und Dessert Nr. 2,9 | |||||||||||||
| So | 23.07.2017 | Rheinischer Sauerbraten mit Rotkohl, Kloß und Des. | kcal. 825 | So | 23.07.2017 | Rheinischer Sauerbraten mit Rotkohl, Kloß und Des. | kcal. 825 | So | 23.07.2017 | Rheinischer Sauerbraten mit Rotkohl, Kloß und Des. | So | 23.07.2017 | Kalter Braten mit Remoulade, Bauern-brot & Joghurt Nr. 1a,1c,2 | So | 23.07.2017 | Rahmchampignons mit Kräuterreis, Salat und Dessert Nr. 2 | |||||||||||||
| Mo | 24.07.2017 | Hackbraten mit Champignonsoße, Nudeln, Salat & Des. | kcal. 815 Nr. 1a,2,3,6 | Mo | 24.07.2017 | Milchreis mit Zimt, Zucker & Kompott | kcal. 802 Nr. 2 | Mo | 24.07.2017 | Milchreis mit Zimt, Zucker & Kompott Nr. 2 | Mo | 24.07.2017 | Bierschinken und Paprikawurst mit Brötchen, Butter und Gurke Nr. 1a,1c,2,6,NPS | Mo | 24.07.2017 | Kartoffelt. m. p. Füllung,Tomatensalat & Des. Nr.1a,2 | |||||||||||||
| Di | 25.07.2017 | Kaiserfleisch auf Gemüse, Püree und Des. | kcal. 816 Nr. 2,NPS | Di | 25.07.2017 | Bay. Kartoffelsuppe mit Wienerle, Roggenbrötchen und Des. | kcal. 819 Nr. 1a,1c,6,7,9,NPS | Di | 25.07.2017 | Bay. Kartoffelsuppe mit Wienerle, Roggen-brötchen und Des. Nr. 1a,1c,6,7,9,NPS | Di | 25.07.2017 | Feine Teewurst mit Bauernbrot und Obst Nr. 1a,1c,NPS | Di | 25.07.2017 | Nudeln mit Paprikasoße, Salat und Des. Nr. 1a,3 | |||||||||||||
| Mi | 26.07.2017 | Pan. Cordon Bleu mit Kartoffelsalat, Salat und Des. | kcal. 824 Nr. 1a,1c,2,3,6 | Mi | 26.07.2017 | Paprikaschnitzel mit Butterreis, Salat und Des. | kcal. 812 Nr. 2 | Mi | 26.07.2017 | Paprikaschnitzel mit Butterreis, Salat und Des. Nr. 2 | Mi | 26.07.2017 | Stadtwurst mit Musik und Roggenbrötchen Nr. 1a,1c,6,7,NPS | Mi | 26.07.2017 | Möhrengemüse mit Reis und Des. Nr. 9 | |||||||||||||
| Do | 27.07.2017 | Schweinesteak mit Zwiebelspecksoße, Kartoffeln, Salat und Des. | kcal. 814 NPS | Do | 27.07.2017 | Hähnchenbrust auf fruchtiger Tomatensoße, Nudeln und Des. | kcal. 816 Nr. 1a,3 | Do | 27.07.2017 | Hähnchenbrust auf fruchtiger Tomatensoße, Nudeln und Des. Nr. 1a,3 | Do | 27.07.2017 | Putenschnitzel mit fränk. Kartoffelsalat Nr. 10 | Do | 27.07.2017 | Gemüsesuppe mit Brötchen und Des. Nr. 1a,1c,6,9 | |||||||||||||
| Fr | 28.07.2017 | Gek. Rindfleisch in Wurzelsud, Brötchen, Salat und Des. | kcal. 803 Nr. 1a,6 | Fr | 28.07.2017 | Fischstäbchen mit Püree, Remoulade, Salat und Des. | kcal. 819 Nr. 1a,2,3,6,14 | Fr | 28.07.2017 | Fischstäbchen mit Püree, Remoulade, Salat und Des. Nr. 1a,2,3,6,14 | Fr | 28.07.2017 | Marinierte Heringe mit Weißbrot Nr. 1a,2,6,14 | Fr | 28.07.2017 | Rahmgemüse mit Spaghetti und Des. Nr. 1a,2,3 | |||||||||||||
| Sa | 29.07.2017 | Fränk. Bratwurst mit Püree, Sauerkraut und Des. | kcal. 825 Nr. 2 | Sa | 29.07.2017 | Fränk. Bratwurst mit Püree, Sauerkraut und Des. | kcal. 825 Nr. 2 | Sa | 29.07.2017 | Fränk. Bratwurst mit Püree, Sauerkraut und Des. Nr. 2 | Sa | 29.07.2017 | 1 Paar Bauernbratwürste mit Brot, Butter und Obst Nr. 1a,1c,2,NPS | Sa | 29.07.2017 | Gek. Eier a. Spinat,Jog-Dip,Kartoffelecken & Des. Nr.2,3 | |||||||||||||
| So | 30.07.2017 | Rinderroulade "Hausfrauenart" mit Kloß, Soße, Salat & Des. | kcal. 823 Nr. 10 | So | 30.07.2017 | Rinderroulade "Hausfrauenart" mit Kloß, Soße, Salat & Des. | kcal. 823 Nr. 10 | So | 30.07.2017 | Rinderroulade "Hausfrauenart" mit Kloß, Soße, Salat & Des. Nr. 10 | So | 30.07.2017 | Schinkenspeck mit Brot, Butter und Joghurt Nr. 1a,1c,2,NPS | So | 30.07.2017 | Gemüse-Kartoffelauflauf mit Salat und Des. Nr.9 | |||||||||||||
| Mo | 31.07.2017 | Ravioli mit Tomatensoße, Schinkenstreifen, Salat und Des. | kcal. 815 Nr. 1a,3,NPS | Mo | 31.07.2017 | Gemüsecremesuppe mit Kartoffelwürfel, Bockwurst und Des. | kcal. 805 Nr. 1a,1c,6,9,NPS | Mo | 31.07.2017 | Gemüsecremesuppe mit Kartoffelwürfel, Bockwurst und Des. Nr. 1a,1c,6,9,NPS | Mo | 31.07.2017 | Frischwurstauf-schnitt mit Brötchen, Butter und Gurke Nr. 1a,1c,2,6,NPS | Mo | 31.07.2017 | Gebratener Reis mit Gemüse, Soße und Des. Nr. 9 | |||||||||||||
| Di | 01.08.2017 | Bohneneintopf mit Bündle, Rösti & Des. | kcal. 819 Nr. 9 | Di | 01.08.2017 | Rindergeschnetzeltes mit Reis, Soße, Salat und Des. | kcal. 825 | Di | 01.08.2017 | Rindergeschnetzeltes mit Reis, Soße, Salat und Des. | Di | 01.08.2017 | Roter Preßsack mit Brot & Joghurt Nr. 1a,1c,2 | Di | 01.08.2017 | Veg. Tortellini m. Frischkäsesoße, Gemüse & Des. Nr. 1a,2,3 | |||||||||||||
| Mi | 02.08.2017 | Nürnberger Zwiebelfleisch mit Spätzle, Salat und Des. | kcal. 817 Nr. 1a,3 | Mi | 02.08.2017 | Pfannkuchen mit Kirschkompott, dazu Backerbsensuppe | kcal. 806 Nr. 1a,2,3,9 | Mi | 02.08.2017 | Pfannkuchen mit Kirschkompott, dazu Backerbsensuppe Nr. 1a,2,3,9 | Mi | 02.08.2017 | Fleischkäse mit Brötchen und Gurke Nr. 1a,1c,6,NPS | Mi | 02.08.2017 | Bay. Kartoffel-Gemüse-Gulasch m. Bröt. & Des. Nr. 1a,1c,6,9 | |||||||||||||
| Do | 03.08.2017 | PSteak "HAWAII" mit Currygemüse, Reis und Des. | kcal. 813 Nr. 2 | Do | 03.08.2017 | SSchnitzel auf TomatenSpaghetti Salat und Des. | kcal. 824 Nr. 1a,2,3 | Do | 03.08.2017 | S-Schnitzel auf Tomaten-Spaghetti Salat und Des. Nr. 1a,2,3 | Do | 03.08.2017 | Pan. Schweinekotelett mit Kartoffelsalat Nr. 1a,2,3,6,10 | Do | 03.08.2017 | Gnocchipfanne m. frisch. Kräutern, Rahmgemüse & Des. Nr. 2 | |||||||||||||
| Fr | 04.08.2017 | Pan. Fischfilet mit Remoulade, Salzkartoffeln, Salat und Des. | kcal. 807 Nr. 1a,2,3,6,14 | Fr | 04.08.2017 | Hähnchenbrustfilet mit Kerbelsoße, Zwiebelrisotto, Salat und Des. | kcal. 812 Nr. 2 | Fr | 04.08.2017 | Fischragout mit Püree, Remoulade, Salat und Des. 1a,2,3,6,14 | Fr | 04.08.2017 | Bunter Salat mit Schinken, Käse, Ei & Weißbrot Nr. 1a,1c,2,3,6,NPS | Fr | 04.08.2017 | Gemüsespieß auf Tomatensoße, Reis, Salat und Des. Nr. 9 | |||||||||||||
| Sa | 05.08.2017 | Linseneintopf mit Wienerle, Brötchen, Salat und Des. | kcal. 816 Nr. 1a,1c,6,9,NPS | Sa | 05.08.2017 | Linseneintopf mit Wienerle, Brötchen, Salat und Des. | kcal. 816 Nr. 1a,1c,6,9,NPS | Sa | 05.08.2017 | Linseneintopf mit Wienerle, Brötchen, Salat und Des. Nr. 1a,1c,6,9,NPS | Sa | 05.08.2017 | Weißwürste mit süßem Senf, Brot und Obst Nr. 1a,1c,10,NPS | Sa | 05.08.2017 | Gemüseauflauf mit Kartoffeln, Käse und Des. Nr. 2,9 | |||||||||||||
| So | 06.08.2017 | Schweinehalsbraten mit Kloß, Soße, Gemüse und Des. | kcal. 819 | So | 06.08.2017 | Schweinehalsbraten mit Kloß, Soße, Gemüse und Des. | kcal. 819 | So | 06.08.2017 | Schweinehalsbraten mit Kloß, Soße, Gemüse und Des. | So | 06.08.2017 | Toastschinken mit Brot, Butter und Joghurt Nr. 1a,1c,2,NPS | So | 06.08.2017 | Spaghetti mit feiner Knoblauchsoße, Salat & Des. Nr.1a,2,3 | |||||||||||||
| Mo | 07.08.2017 | Fränk. Bratwürste mit Püree, Sauerkraut und Des. | kcal. 821 Nr. 2,NPS | Mo | 07.08.2017 | Schwäbische Knöpfle mit Schwarzwurzeln, Soße, Salat und Des. | kcal. 821 Nr. 1a,3 | Mo | 07.08.2017 | Schwäbische Knöpfle mit Schwarzwurzeln, Soße, Salat und Des. Nr. 1a,3 | Mo | 07.08.2017 | Champignonwurst mit Brötchen, Butter und Tomate Nr. 1a,1c,2,6,NPS | Mo | 07.08.2017 | Röstkloß mit Ei, Soße, Salat und Des. Nr. 3 | |||||||||||||
| Di | 08.08.2017 | Hausspieß mit Balkansoße, Reis, Salat & Des. | kcal. 816 | Di | 08.08.2017 | Biergulasch mit Eiernudeln, Salat und Des. | kcal. 815 Nr. 1a,3 | Di | 08.08.2017 | Biergulasch mit Eiernudeln, Salat und Des. Nr. 1a,3 | Di | 08.08.2017 | Hausgemachte Tellersülze mit Bauernbrot Nr. 1a,1c,9,10 | Di | 08.08.2017 | Ital. Tomatengemüse, Nudeln, Salat und Des. Nr. 1a,3,9 | |||||||||||||
| Mi | 09.08.2017 | Pan. SKotelett mit Bratkartoffeln, Rahmgemüse und Des. | kcal. 813 Nr. 1a,2,3,6 | Mi | 09.08.2017 | Gemüseeintopf mit Rindfleisch, Reis, Salat und Des. | kcal. 817 Nr. 9 | Mi | 09.08.2017 | Gemüseeintopf mit Rindfleisch, Reis, Salat und Des. Nr. 9 | Mi | 09.08.2017 | Nudelsalat mit Schinkenstreifen, Ei & Baguette Nr. 1a,3,6,NPS | Mi | 09.08.2017 | Gemüseschnitzel m. Reis, Soße, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,6,9 | |||||||||||||
| Do | 10.08.2017 | Saure Lunge mit Kraut, Brot und Des. | kcal. 815 Nr. 1a,1c | Do | 10.08.2017 | Gefüllter Pfannkuchen mit Vanillesoße, dazu Nudelsuppe | kcal. 806 Nr. 1a,2,3,9 | Do | 10.08.2017 | Gefüllter Pfannkuchen mit Vanillesoße, dazu Nudelsuppe Nr. 1a,2,3,9 | Do | 10.08.2017 | 2 Fränk. Bratwürste mit Senf und Bauernbrot Nr. 1a,1c,10,NPS | Do | 10.08.2017 | Rösti mit Kräutercreme, grüner Salat und Des. Nr. 2 | |||||||||||||
| Fr | 11.08.2017 | Kaiserfleisch mit Speckbohnen, Kartoffeln und Des. | kcal. 816 NPS | Fr | 11.08.2017 | Fischfrikadelle mit Makkaroni, Soße, Salat und Des. | kcal. 815 Nr. 1a,1c,3,6,14 | Fr | 11.08.2017 | Fischfrikadelle mit Makkaroni, Soße, Salat und Des. Nr. 1a,1c,3,6,14 | Fr | 11.08.2017 | Kräuterquark mit Vollkornbrötchen und Gurke Nr. 1a,1b,1c,2,7 | Fr | 11.08.2017 | Spaghetti mit Tomatensoße, Salat und Des. Nr. 1a,3 | |||||||||||||
| Sa | 12.08.2017 | Schweineschnitzel mit Jägersoße, Reis, Salat und Des. | kcal. 817 | Sa | 12.08.2017 | Schweineschnitzel mit Jägersoße, Reis, Salat und Des. | kcal. 817 | Sa | 12.08.2017 | Schweineschnitzel mit Jägersoße, Reis, Salat und Des. | Sa | 12.08.2017 | Salamiaufschnitt mit Brot, Butter und Gurke Nr. 1a,1c,2 | Sa | 12.08.2017 | Gemüseomelett mit grünem Salat und Des. Nr. 2,3,9 | |||||||||||||
| So | 13.08.2017 | Krustenbraten mit Kloß, Soße, Salat & Des. | kcal. 822 | So | 13.08.2017 | Krustenbraten mit Kloß, Soße, Salat & Des. | kcal. 822 | So | 13.08.2017 | Krustenbraten mit Kloß, Soße, Salat & Des. | So | 13.08.2017 | Bay. Schweinskäse mit Brot, Butter und Gurke Nr. 1a,1c,2,NPS | So | 13.08.2017 | Rahmchampignons mit Kräuterreis, Salat & Des. Nr. 2 | |||||||||||||
Bestellservice
Verpflegungsdienste Hans Fäßler GmbH, Tel.: 0911 93322-00, Fax: 0911 9332277, kontakt@hans-faessler.de, Montag - Freitag: 7.00 Uhr - 16.00 Uhr