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Allergene

1 Glutenhaltiges Getreide
2 Milch (einschließlich Laktose)
3 Eier
4 Schalenfrüchte
5 Erdnüsse
6 Sojabohnen
7 Lupinen

  8 Sesamsamen
  9 Sellerie
10 Senf
11 Schwefeldioxid und Sulfite >10 mg/kg
12 Weichtiere
13 Krebstiere
14 Fische
 
 

Normalkost

  

Schonkost

  

Weichkost (passierte Kost)

  

Abendessen (Kaltmenü)

  

Vegetarische Kost
Mo 12.04.2021 Bohneneintopf mit Speck, Baggers & Des.   kcal. 715 Nr. 3,9,NPS   Mo 12.04.2021 SRoulade mit Gemüsefüllung, Soße, Nudeln & Des.   kcal. 736 Nr. 1a,3,9     Mo 12.04.2021 Bohneneintopf mit Speck, Baggers & Des. Nr. 3,9,NPS     Mo 12.04.2021 Aufschnitt mit Brötchen, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2,NPS     Mo 12.04.2021 Ratatouille mit Reis & Des. Nr.9  
Di 13.04.2021 Chili con carne mit Brötchen & Des.   kcal. 758 Nr. 1a,1c,6   Di 13.04.2021 Kalbsragout mit Salzkartoffeln, Salat & Des.   kcal. 742     Di 13.04.2021 Chili con carne mit Brötchen & Des. Nr. 1a,1c,6     Di 13.04.2021 Fleischsalat mit Brot & Gurke Nr. 1a,1c,2,NPS     Di 13.04.2021 Käsespätzle mit Salat & Des. Nr.1a,2,3  
Mi 14.04.2021 Pökelfleisch auf Wurzelgemüse mit Kartoffeln & Des.   kcal. 766   Mi 14.04.2021 Tortellini mit Käsesoße, Schinken, Salat & Des.   kcal. 785 Nr. 1a,2,3,NPS     Mi 14.04.2021 Tortellini mit Käsesoße, Schinken, Salat & Des. Nr.1a,2,3,NPS     Mi 14.04.2021 Pan. Schnitzel mit Kartoffelsalat Nr. 1a,2.3.6.10     Mi 14.04.2021 Salzkartoffeln mit Kräuerquark, Salat & Des. Nr. 2  
Do 15.04.2021 Kaiserschmarn mit Apfelmus, dazu Tomatencremesuppe   kcal. 768 Nr. 1a,2,3,6,14   Do 15.04.2021 Hackbraten mit Soße, Spätzle, Gemüse & Des.   kcal. 748 Nr.1a,3,9     Do 15.04.2021 Kaiserschmarn mit Apfelmus, dazu Tomatencremesuppe Nr. 1a,2,3,6,14     Do 15.04.2021 Bratenaufschnitt mit Brot, Butter & Gurke Nr.1a,1c,2     Do 15.04.2021 Blumenkohl-Käse-Bratling mit Soße, Reis & Des. Nr 1a,2,3,6  
Fr 16.04.2021 Backfisch mit Gurkensalat, Püree & Des.   kcal. 754 Nr. 1a,2,3,6,14   Fr 16.04.2021 Hähnchenbrust in Tomatensoße mit Reis, Gemüse & Des.   kcal. 748 Nr. 9     Fr 16.04.2021 Fischragout mit Püree, Gurkensalat & Des. Nr. 1a,2,3,6,14     Fr 16.04.2021 Gouda mit Laugenstange, Butter & Gurke Nr.1a,2     Fr 16.04.2021 Brokkoli-Käse-Nuggets auf Paprikaspaghetti&Des.Nr.1a,2,3,6  
Sa 17.04.2021 Backschinken mit Kartoffelsalat, Salat & Des.   kcal. 798 Nr. 10, NPS   Sa 17.04.2021 Backschinken mit Kartoffelsalat, Salat & Des.   kcal. 798 Nr. 10, NPS     Sa 17.04.2021 Backschinken mit Kartoffelsalat, Salat & Des. Nr. 10, NPS     Sa 17.04.2021 Nürnberger Gwerch mit Schwarzbrot Nr. 1a,1c     Sa 17.04.2021 Veg. Moussaka mit Salat & Des. Nr.9  
So 18.04.2021 Zwiebelrostbraten mit Kaisergemüse, Soße, Spätzle & Des.   kcal. 785 Nr. 1a,3,9   So 18.04.2021 Zwiebelrostbraten mit Kaisergemüse, Soße, Spätzle & Des.   kcal. 785 Nr. 1a,3,9     So 18.04.2021 Zwiebelrostbraten mit Kaisergemüse, Soße, Spätzle & Des. Nr. 1a,3,9     So 18.04.2021 Salami mit Brot, Butter & Gurke Nr. 1a,1c,2, NPS     So 18.04.2021 Kaisergemüse mit holländ. Soße, Kartoffeln & Des. Nr. 2,9  
Mo 19.04.2021 Saure Lunge mit Salzkartoffeln, Salat & Des.   kcal. 748   Mo 19.04.2021 Fleischküchle mit Gemüse, Püree & Des.   kcal. 738 Nr. 1a,1c,2,6,9     Mo 19.04.2021 Fleischküchle mit Gemüse, Püree & Des. Nr. 1a,1c,2,6,9     Mo 19.04.2021 Frühlingswurst mit Brötchen, Butter, Gurke Nr. 1a,1c,2,6,NPS     Mo 19.04.2021 Nudeln mit Karotten-Frischkäsesoße, Salat&Des. Nr. 1a,2,3,9  
Di 20.04.2021 Grießbrei mit Zimt & Zucker dazu Kartoffelsuppe   kcal. 798 Nr. 2,9   Di 20.04.2021 Rinderhaschee mit Semmelkloß, Salat & Des.   kcal. 758 Nr. 1a,2,3,6     Di 20.04.2021 Grießbrei mit Zimt & Zucker dazu Kartoffelsuppe Nr. 2,9     Di 20.04.2021 Teufelsalat mit Weißbrot Nr. 1a,1c,2,6     Di 20.04.2021 Tomatenrisotto mit Gemüse & Des. Nr. 9  
Mi 21.04.2021 Hirtenrolle gef mit Feta, dazu Kartoffeln, Salat & Des.   kcal. 739 Nr. 2   Mi 21.04.2021 Mailänder Schnitzel auf Spaghetti, Soße, Salat & Des.   kcal. 734 Nr. 1a,2,3     Mi 21.04.2021 Hirtenrolle gef mit Feta, dazu Kartoffeln, Salat & Des. Nr. 2     Mi 21.04.2021 Lachsschinken mit Butter, Roggenbrötchen & Tomate Nr. 1a,1b,2,NPS     Mi 21.04.2021 Rösti mit Kräutercreme,Salat & Des. Nr. 2  
Do 22.04.2021 Pichelsteiner Eintopf mit Rindfleisch, Brot & Des.   kcal. 727 Nr. 9   Do 22.04.2021 Kalbsbratwurst mit Bratkartoffeln, Gemüse & Des.   kcal. 749 Nr. 9,NPS     Do 22.04.2021 Kalbsbratwurst mit Bratkartoffeln, Gemüse & Des. Nr. 9, NPS     Do 22.04.2021 Roter Preßsack mit Bauernbrot, Senf, Butter & Gurke Nr. 1ac,2,10, NPS     Do 22.04.2021 Gnocchi mit Käse-Sahne-Soße, Gemüse & Des. Nr.1a,2,3,9  
Fr 23.04.2021 Spaghetti mit Thunfischsoße, Salat & Des.   kcal. Nr. 1a,2,3,14   Fr 23.04.2021 Schweinerahmgulasch mit Gemüse, Reis & Des.   kcal. 739 Nr. 2,9     Fr 23.04.2021 Spaghetti mit Thunfischsoße, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,14     Fr 23.04.2021 Fleischkäse mit Brötchen, Senf & saurer Gurke Nr. 1a,1c,6,10,NPS     Fr 23.04.2021 Blumenkohlbratling mit Püree, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,9  
Sa 24.04.2021 Kartoffelauflauf mit Speck & Bechamelsoße, Salat & Des.   kcal. 748 Nr. 2,NPS   Sa 24.04.2021 Kartoffelauflauf mit Speck & Bechamelsoße, Salat & Des.   kcal. 748 Nr. 2,NPS     Sa 24.04.2021 Kartoffelauflauf mit Speck & Bechamelsoße, Salat & Des. Nr. 2,NPS     Sa 24.04.2021 Gouda mit Brot, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2     Sa 24.04.2021 Spaghetti mit feiner Knoblauchsoße, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
So 25.04.2021 Rinderschmorbraten mit dunkler Soße, Blaukraut, Spätzle & Des.   kcal. 730 Nr. 1a,2,3   So 25.04.2021 Rinderschmorbraten mit dunkler Soße, Blaukraut, Spätzle & Des.   kcal. 730 Nr. 1a,2,3     So 25.04.2021 Rinderschmorbraten mit dunkler Soße, Blaukraut, Spätzle & Des. Nr. 1a,2,3     So 25.04.2021 Käsekrainer mit Brot, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2,NPS     So 25.04.2021 Rahmwirsing mit Kartoffeln & Des Nr.2  
Mo 26.04.2021 Pan. Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln, Salat & Des.   kcal. 749 Nr, 1a,2,3,9   Mo 26.04.2021 Hähnchenbrust in Majoransoße, dazu Nudeln, Salat & Des.   kcal. 749 Nr. 1a,2,3     Mo 26.04.2021 Hähnchenbrust in Majoransoße, dazu Nudeln, Salat & Des. Nr. 1a,2,3     Mo 26.04.2021 Putenschinken mit Brötchen, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2,6,NPS     Mo 26.04.2021 Bulgur-Gemüse-Pfanne mit Tomatensoße & Des. Nr. 1a,9  
Di 27.04.2021 SCordonBleu gef. mit Röstzwiebeln & Bündle, dazu Gemüsereis & Des.   kcal. 758 Nr. 9,NPS   Di 27.04.2021 Rindergeschnetzeltes mit Spätzle, Salat & Des.   kcal. 758 Nr. 1a,2,3     Di 27.04.2021 Rindergeschnetzeltes mit Spätzle, Salat & Des. Nr. 1a,2,3     Di 27.04.2021 Leberwurst mit Brot, Senf & Gurke Nr. 1a,1c,10,NPS     Di 27.04.2021 Gek.Eier mit Senfsoße,Püree,Salat&Des. Nr.2,3  
Mi 28.04.2021 Pfannkuchen "natur" mit Marmelade, dazu Grießnockelsuppe   kcal. 729 Nr. 1a,2,3,NPS   Mi 28.04.2021 Rinderfrikadelle mit Gemüse, Rahmsoße, Bratkartoffeln & Des.   kcal. 786 Nr. 1a,2,3,6     Mi 28.04.2021 Pfannkuchen "natur" mit Marmelade, dazu Grießnockelsuppe     Mi 28.04.2021 Stadtwurst mit Musik & Vinschgauer Nr. 1a,1b,NPS     Mi 28.04.2021 Spaghetti mit Tomatensoße, Parmesan, Salat & Des. Nr.1a,2,3  
Do 29.04.2021 Rahmnudeln mit Lauch, Speck, Salat & Des.   kcal. 748 Nr. 1a,2,3,NPS   Do 29.04.2021 Hühnerfrikassee mit Reis & Des.   kcal. 738 Nr. 2     Do 29.04.2021 Hühnerfrikassee mit Reis & Des. Nr. 2     Do 29.04.2021 Tomaten-Mozzarella-Salat mit Kürbiskernbrötchen & Joghurt Nr. 1a,1c,6,7     Do 29.04.2021 Gemüsefrikadelle m. Kartoffelgulasch & Des. Nr. 1a,2,3,9  
Fr 30.04.2021 Pan. Fischfilet mit Salzkartoffeln, Kräuterquark & Des.   kcal. Nr. 1a,2,3,6,14   Fr 30.04.2021 Putenmedaillions mit Soße, Spätzle, Brokkoli & Des.   kcal. 794 Nr. 1a,3     Fr 30.04.2021 Fischragout mit Püree, Kräutercreme & Des. Nr. 1a,2,3,6,14     Fr 30.04.2021 Camembert mit Laugenstange, Tomate & Butter Nr. Nr.1a,2     Fr 30.04.2021 Spätzlepfanne mit Soße, Salat & Des. Nr. 1a,3  
Sa 01.05.2021 Gekochter Kasslerlachs mit Kraut, Brot & Des.   kcal. 749 Nr. 1a,1c,NPS   Sa 01.05.2021 Gekochter Kasslerlachs mit Kraut, Brot & Des.   kcal. 749 Nr. 1a,1c,NPS     Sa 01.05.2021 Gekochter kasslerlachs mit Kraut, Brot & Des. Nr. 1a,1c,NPS     Sa 01.05.2021 Salami mit Brot, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2, NPS     Sa 01.05.2021 Brokkoli -Feta-Kartoffeln-Gratin & Des. Nr.2,9  
So 02.05.2021 Schweinebraten mit Soße, Kloß, Gemüse & Des.   kcal. 774 Nr. 9   So 02.05.2021 Schweinebraten mit Soße, Kloß, Gemüse & Des.   kcal. 774 Nr. 9     So 02.05.2021 Schweinebraten mit Soße, Kloß, Gemüse & Des. Nr. 9     So 02.05.2021 Fäßler´s Kleine Bratwürste mit Senf, Brot & Joghurt Nr. 1a,1c,2,10, NSP     So 02.05.2021 Grießschnitte mit Kompott & Des. Nr. 1a,2,3  
Mo 03.05.2021 Leberknödelsuppe mit Flädle, Grießnockerl, Salat & Des.   kcal. 757 Nr. 1a,2,3,6,9   Mo 03.05.2021 Putensteak mit Soße, Brokkoli, Salzkartoffeln & Des.   kcal. 739     Mo 03.05.2021 Putensteak mit Soße, Brokkoli, Salzkartoffeln & Des.     Mo 03.05.2021 Aufschnitt mit Brötchen, Butter & Gurke Nr. 1a,1c,2,6,NPS     Mo 03.05.2021 Veg. Gemüsepfanne mit Mozzarella, Reis & Des. Nr.2,9  
Di 04.05.2021 Haxenfleisch in Kümmelsoße, Semmelkloß, kraut & Des.   kcal. 748 Nr. 1a,2,3,6   Di 04.05.2021 Cevapcici mit Gemüse, Reis, Paprikasoße & Des.   kcal. 786     Di 04.05.2021 Cevapcici mit Gemüse, Reis, Paprikasoße & Des.     Di 04.05.2021 Bauernsalat mit Feta & Fladenbrot Nr. 1a,1c,2,6     Di 04.05.2021 Gemüsebratling m. Soße, Kartoffeln & Des. Nr. 1a,2,3  
Mi 05.05.2021 HähnchenCordonBleu pan. mit Kräuterschupfnudeln, Soße & Des.   kcal. 738 Nr. 1a,2,3,6,NPS   Mi 05.05.2021 KartoffelMöhreneintopf mit Debrecziner & Des.   kcal. 758 Nr. 9,NPS     Mi 05.05.2021 Kartoffel-Möhreneintopf mit Debrecziner & Des. Nr. 9,NPS     Mi 05.05.2021 Mettwurst mit Brot & Joghurt Nr. 1a,1c,2,NPS     Mi 05.05.2021 Maultaschen mit Soße, Parmesan, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,9  
Do 06.05.2021 Milchreis mit Kompott, dazu Flädlesuppe   kcal. 728 Nr, 1a,2,3,9   Do 06.05.2021 Kalbsgulasch mit Nudeln, Gemüse & Des.   kcal. 789 Nr. 1a,3,9     Do 06.05.2021 Milchreis mit Kompott, dazu Flädlesuppe Nr. 1a,2,3,9     Do 06.05.2021 Port. Gouda mit Salzstange, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2,6     Do 06.05.2021 Kartoffeltaschen auf Gemüse mit Des. Nr. 1a,2,9  
Fr 07.05.2021 Pan. Fischfilet mit Püree, Salat & Des.   kcal. 749 Nr. 1a,1c,2,3,6   Fr 07.05.2021 SSchnitzel in Pilzrahmsoße, Reis, Salat & Des.   kcal. 759 Nr. 2,9     Fr 07.05.2021 Fischragout mit Püree, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,6     Fr 07.05.2021 Fränk. Bratwurst mit Senf & Brötchen Nr.1a,1c,2,10,NPS     Fr 07.05.2021 Spaghetti mit Paprikasoße, Feta & Des. Nr. 1a,2,3  
Sa 08.05.2021 Geschmortes Rindfleisch mit Soße, Gemüse, Nudeln & Des.   kcal. 756 Nr. 1a,3,9   Sa 08.05.2021 Geschmortes Rindfleisch mit Soße, Gemüse, Nudeln & Des.   kcal. 756 Nr. 1a,3,9     Sa 08.05.2021 Geschmortes Rindfleisch mit Soße, Gemüse, Nudeln & Des. Nr. 1a,3,9     Sa 08.05.2021 Pfefferbeißer mit Brot, Butter & Gurke Nr.1a,1c,2,NPS     Sa 08.05.2021 Semmelkloß mit Champignonsoße, Salat & Des. Nr.1a,2,3,9  
So 09.05.2021 Hirtenbraten gef. mit Schafskäse, Zwiebeln, Soße, Kloß & Des.   kcal. 735 Nr. 2,9   So 09.05.2021 Hirtenbraten gef. mit Schafskäse, Zwiebeln, Soße, Kloß & Des.   kcal. 735 Nr. 2,9     So 09.05.2021 Hirtenbraten gef. mit Schafskäse, Zwiebeln, Soße, Kloß & Des. Nr. 2,9     So 09.05.2021 Roher Schinken mit Brot, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2,NPS     So 09.05.2021 Pfannkuchen "natur" mit Spinat-Creme, Salat & Des. Nr.1a,2,3  
Mo 10.05.2021 Schnitzel "Wiener Art" mit Kartoffelsalat, Salat & Des.   kcal. 738 nr 1a,2,3,10   Mo 10.05.2021 Hackbällchen in Soße mit Reis, Gemüse & Des.   kcal. 728 Nr. 1a,1c.2.3.6.9     Mo 10.05.2021 Hackbällchen in Soße mit Reis, Gemüse & Des. Nr. 1a,1c,2,3,6,9     Mo 10.05.2021 Bierschinken mit Brötchen, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2,6,NPS     Mo 10.05.2021 Nudeln mit Käsesoße, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Di 11.05.2021 Saftiges Gyros mit Zaziki, Tomatenreis, Salat & Des.   kcal. 746 Nr. 2,9   Di 11.05.2021 Schweinerückensteak mit Schwenk Kartoffeln, Gemüse & Des.   kcal. 786 Nr. 9     Di 11.05.2021 Schweinerückensteak mit Schwenk- kartoffeln, Gemüse & Des. Nr. 9     Di 11.05.2021 Schweizer Wurstsalat mit Brot Nr. 1a,1c,2,NPS     Di 11.05.2021 Ofenkartoffeln m. Kräuterquark, Gemüse & Des. Nr.2,9  
Mi 12.05.2021 Pfannkuchen mit Quark Füllung & Schockosoße, dazu Gemüsecremesuppe   kcal. 753 Nr. 1a,2,3,9   Mi 12.05.2021 Rinderschmorsteak mit kräftiger Soße, Kartoffeln & Des.   kcal. 739     Mi 12.05.2021 Pfannkuchen mit Quark- Füllung & Schockosoße, dazu Gemüsecremesuppe Nr.1a,2,3,9     Mi 12.05.2021 1 Paar Wiener mit Brot, Butter, Senf & Obst Nr. 1a,1c,2,10,NPS     Mi 12.05.2021 Bandnudeln mit Spinat-Ricotta-Soße, Salat& Des. Nr.1a,2,3,9  
Do 13.05.2021 Leberwurst auf kraut mit mit Kartoffeln & Des.   kcal. 745 Nr. NPS   Do 13.05.2021 Leberwurst auf kraut mit mit Kartoffeln & Des.   kcal. 745 Nr. NPS     Do 13.05.2021 Leberwurst auf kraut mit mit Kartoffeln & Des. Nr. NPS     Do 13.05.2021 Fleischpflanzerl mit buntem Salat Nr. 1a,2,3,6     Do 13.05.2021 Zucchini-Schiffchen mit Soße, Reis & Des. Nr. 2,9  
Fr 14.05.2021 Backfisch mit Kartoffelsalat, Kräuterquark & Des.   kcal. 768 Nr. 1a,2,3,6,14   Fr 14.05.2021 Spaghetti Bolognaise mit Parmesan, Salat & Des.   kcal. 768 Nr. 1a,2,3     Fr 14.05.2021 Fischragout mit Kartoffelsalat, Kräuterquark & Des. Nr. 1a,2,3,6,14     Fr 14.05.2021 Pikant angemachter Camembert mit Salzstange & Obst Nr. 1a,1c,2,6     Fr 14.05.2021 Veg. Chili mit Brötchen & Des Nr. 1a,1c,6,9  
Sa 15.05.2021 Jägerroulade mit Soße, Spätzle, Salat & Des.   kcal. 746 Nr. 1a,2,3   Sa 15.05.2021 Jägerroulade mit Soße, Spätzle, Salat & Des.   kcal. 746 Nr. 1a,2,3     Sa 15.05.2021 Jägerroulade mit Soße, Spätzle, Salat & Des. Nr. 1a,2,3     Sa 15.05.2021 Wacholderschinken mit Brot, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2,NPS     Sa 15.05.2021 Reibekuchen mit Apfelmus & Des. Nr. 1a,3  
So 16.05.2021 Rinderbraten mit Bratensoße, Rotkohl, Semmelkloß & Des.   kcal. 768 Nr. 1a,2,3,6   So 16.05.2021 Rinderbraten mit Bratensoße, Rotkohl, Semmelkloß & Des.   kcal. 768 Nr. 1a,2,3,6     So 16.05.2021 Rinderbraten mit Bratensoße, Rotkohl, Semmelkloß & Des. Nr. 1a,2,3,6     So 16.05.2021 Salami mit Brot, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2, NPS     So 16.05.2021 ek. Eier in Senfsoße mit Kartoffeln & Des. 2,3,10  

Bestellservice
Verpflegungsdienste Hans Fäßler GmbH, Tel.: 0911 93322-00, Fax: 0911 9332277, kontakt@hans-faessler.de, Montag - Freitag: 7.00 Uhr - 16.00 Uhr

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Allergene

1 Glutenhaltiges Getreide
2 Milch (einschließlich Laktose)
3 Eier
4 Schalenfrüchte
5 Erdnüsse
6 Sojabohnen
7 Lupinen

  8 Sesamsamen
  9 Sellerie
10 Senf
11 Schwefeldioxid und Sulfite >10 mg/kg
12 Weichtiere
13 Krebstiere
14 Fische
 
 

Normalkost
Mo 12.04.2021 Bohneneintopf mit Speck, Baggers & Des.   kcal. 715 Nr. 3,9,NPS
Di 13.04.2021 Chili con carne mit Brötchen & Des.   kcal. 758 Nr. 1a,1c,6
Mi 14.04.2021 Pökelfleisch auf Wurzelgemüse mit Kartoffeln & Des.   kcal. 766
Do 15.04.2021 Kaiserschmarn mit Apfelmus, dazu Tomatencremesuppe   kcal. 768 Nr. 1a,2,3,6,14
Fr 16.04.2021 Backfisch mit Gurkensalat, Püree & Des.   kcal. 754 Nr. 1a,2,3,6,14
Sa 17.04.2021 Backschinken mit Kartoffelsalat, Salat & Des.   kcal. 798 Nr. 10, NPS
So 18.04.2021 Zwiebelrostbraten mit Kaisergemüse, Soße, Spätzle & Des.   kcal. 785 Nr. 1a,3,9
Mo 19.04.2021 Saure Lunge mit Salzkartoffeln, Salat & Des.   kcal. 748
Di 20.04.2021 Grießbrei mit Zimt & Zucker dazu Kartoffelsuppe   kcal. 798 Nr. 2,9
Mi 21.04.2021 Hirtenrolle gef mit Feta, dazu Kartoffeln, Salat & Des.   kcal. 739 Nr. 2
Do 22.04.2021 Pichelsteiner Eintopf mit Rindfleisch, Brot & Des.   kcal. 727 Nr. 9
Fr 23.04.2021 Spaghetti mit Thunfischsoße, Salat & Des.   kcal. Nr. 1a,2,3,14
Sa 24.04.2021 Kartoffelauflauf mit Speck & Bechamelsoße, Salat & Des.   kcal. 748 Nr. 2,NPS
So 25.04.2021 Rinderschmorbraten mit dunkler Soße, Blaukraut, Spätzle & Des.   kcal. 730 Nr. 1a,2,3
Mo 26.04.2021 Pan. Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln, Salat & Des.   kcal. 749 Nr, 1a,2,3,9
Di 27.04.2021 SCordonBleu gef. mit Röstzwiebeln & Bündle, dazu Gemüsereis & Des.   kcal. 758 Nr. 9,NPS
Mi 28.04.2021 Pfannkuchen "natur" mit Marmelade, dazu Grießnockelsuppe   kcal. 729 Nr. 1a,2,3,NPS
Do 29.04.2021 Rahmnudeln mit Lauch, Speck, Salat & Des.   kcal. 748 Nr. 1a,2,3,NPS
Fr 30.04.2021 Pan. Fischfilet mit Salzkartoffeln, Kräuterquark & Des.   kcal. Nr. 1a,2,3,6,14
Sa 01.05.2021 Gekochter Kasslerlachs mit Kraut, Brot & Des.   kcal. 749 Nr. 1a,1c,NPS
So 02.05.2021 Schweinebraten mit Soße, Kloß, Gemüse & Des.   kcal. 774 Nr. 9
Mo 03.05.2021 Leberknödelsuppe mit Flädle, Grießnockerl, Salat & Des.   kcal. 757 Nr. 1a,2,3,6,9
Di 04.05.2021 Haxenfleisch in Kümmelsoße, Semmelkloß, kraut & Des.   kcal. 748 Nr. 1a,2,3,6
Mi 05.05.2021 HähnchenCordonBleu pan. mit Kräuterschupfnudeln, Soße & Des.   kcal. 738 Nr. 1a,2,3,6,NPS
Do 06.05.2021 Milchreis mit Kompott, dazu Flädlesuppe   kcal. 728 Nr, 1a,2,3,9
Fr 07.05.2021 Pan. Fischfilet mit Püree, Salat & Des.   kcal. 749 Nr. 1a,1c,2,3,6
Sa 08.05.2021 Geschmortes Rindfleisch mit Soße, Gemüse, Nudeln & Des.   kcal. 756 Nr. 1a,3,9
So 09.05.2021 Hirtenbraten gef. mit Schafskäse, Zwiebeln, Soße, Kloß & Des.   kcal. 735 Nr. 2,9
Mo 10.05.2021 Schnitzel "Wiener Art" mit Kartoffelsalat, Salat & Des.   kcal. 738 nr 1a,2,3,10
Di 11.05.2021 Saftiges Gyros mit Zaziki, Tomatenreis, Salat & Des.   kcal. 746 Nr. 2,9
Mi 12.05.2021 Pfannkuchen mit Quark Füllung & Schockosoße, dazu Gemüsecremesuppe   kcal. 753 Nr. 1a,2,3,9
Do 13.05.2021 Leberwurst auf kraut mit mit Kartoffeln & Des.   kcal. 745 Nr. NPS
Fr 14.05.2021 Backfisch mit Kartoffelsalat, Kräuterquark & Des.   kcal. 768 Nr. 1a,2,3,6,14
Sa 15.05.2021 Jägerroulade mit Soße, Spätzle, Salat & Des.   kcal. 746 Nr. 1a,2,3
So 16.05.2021 Rinderbraten mit Bratensoße, Rotkohl, Semmelkloß & Des.   kcal. 768 Nr. 1a,2,3,6
 
 

Schonkost
Mo 12.04.2021 SRoulade mit Gemüsefüllung, Soße, Nudeln & Des.   kcal. 736 Nr. 1a,3,9
Di 13.04.2021 Kalbsragout mit Salzkartoffeln, Salat & Des.   kcal. 742
Mi 14.04.2021 Tortellini mit Käsesoße, Schinken, Salat & Des.   kcal. 785 Nr. 1a,2,3,NPS
Do 15.04.2021 Hackbraten mit Soße, Spätzle, Gemüse & Des.   kcal. 748 Nr.1a,3,9
Fr 16.04.2021 Hähnchenbrust in Tomatensoße mit Reis, Gemüse & Des.   kcal. 748 Nr. 9
Sa 17.04.2021 Backschinken mit Kartoffelsalat, Salat & Des.   kcal. 798 Nr. 10, NPS
So 18.04.2021 Zwiebelrostbraten mit Kaisergemüse, Soße, Spätzle & Des.   kcal. 785 Nr. 1a,3,9
Mo 19.04.2021 Fleischküchle mit Gemüse, Püree & Des.   kcal. 738 Nr. 1a,1c,2,6,9
Di 20.04.2021 Rinderhaschee mit Semmelkloß, Salat & Des.   kcal. 758 Nr. 1a,2,3,6
Mi 21.04.2021 Mailänder Schnitzel auf Spaghetti, Soße, Salat & Des.   kcal. 734 Nr. 1a,2,3
Do 22.04.2021 Kalbsbratwurst mit Bratkartoffeln, Gemüse & Des.   kcal. 749 Nr. 9,NPS
Fr 23.04.2021 Schweinerahmgulasch mit Gemüse, Reis & Des.   kcal. 739 Nr. 2,9
Sa 24.04.2021 Kartoffelauflauf mit Speck & Bechamelsoße, Salat & Des.   kcal. 748 Nr. 2,NPS
So 25.04.2021 Rinderschmorbraten mit dunkler Soße, Blaukraut, Spätzle & Des.   kcal. 730 Nr. 1a,2,3
Mo 26.04.2021 Hähnchenbrust in Majoransoße, dazu Nudeln, Salat & Des.   kcal. 749 Nr. 1a,2,3
Di 27.04.2021 Rindergeschnetzeltes mit Spätzle, Salat & Des.   kcal. 758 Nr. 1a,2,3
Mi 28.04.2021 Rinderfrikadelle mit Gemüse, Rahmsoße, Bratkartoffeln & Des.   kcal. 786 Nr. 1a,2,3,6
Do 29.04.2021 Hühnerfrikassee mit Reis & Des.   kcal. 738 Nr. 2
Fr 30.04.2021 Putenmedaillions mit Soße, Spätzle, Brokkoli & Des.   kcal. 794 Nr. 1a,3
Sa 01.05.2021 Gekochter Kasslerlachs mit Kraut, Brot & Des.   kcal. 749 Nr. 1a,1c,NPS
So 02.05.2021 Schweinebraten mit Soße, Kloß, Gemüse & Des.   kcal. 774 Nr. 9
Mo 03.05.2021 Putensteak mit Soße, Brokkoli, Salzkartoffeln & Des.   kcal. 739
Di 04.05.2021 Cevapcici mit Gemüse, Reis, Paprikasoße & Des.   kcal. 786
Mi 05.05.2021 KartoffelMöhreneintopf mit Debrecziner & Des.   kcal. 758 Nr. 9,NPS
Do 06.05.2021 Kalbsgulasch mit Nudeln, Gemüse & Des.   kcal. 789 Nr. 1a,3,9
Fr 07.05.2021 SSchnitzel in Pilzrahmsoße, Reis, Salat & Des.   kcal. 759 Nr. 2,9
Sa 08.05.2021 Geschmortes Rindfleisch mit Soße, Gemüse, Nudeln & Des.   kcal. 756 Nr. 1a,3,9
So 09.05.2021 Hirtenbraten gef. mit Schafskäse, Zwiebeln, Soße, Kloß & Des.   kcal. 735 Nr. 2,9
Mo 10.05.2021 Hackbällchen in Soße mit Reis, Gemüse & Des.   kcal. 728 Nr. 1a,1c.2.3.6.9
Di 11.05.2021 Schweinerückensteak mit Schwenk Kartoffeln, Gemüse & Des.   kcal. 786 Nr. 9
Mi 12.05.2021 Rinderschmorsteak mit kräftiger Soße, Kartoffeln & Des.   kcal. 739
Do 13.05.2021 Leberwurst auf kraut mit mit Kartoffeln & Des.   kcal. 745 Nr. NPS
Fr 14.05.2021 Spaghetti Bolognaise mit Parmesan, Salat & Des.   kcal. 768 Nr. 1a,2,3
Sa 15.05.2021 Jägerroulade mit Soße, Spätzle, Salat & Des.   kcal. 746 Nr. 1a,2,3
So 16.05.2021 Rinderbraten mit Bratensoße, Rotkohl, Semmelkloß & Des.   kcal. 768 Nr. 1a,2,3,6
 
 

Weichkost (passierte Kost)
Mo 12.04.2021 Bohneneintopf mit Speck, Baggers & Des. Nr. 3,9,NPS  
Di 13.04.2021 Chili con carne mit Brötchen & Des. Nr. 1a,1c,6  
Mi 14.04.2021 Tortellini mit Käsesoße, Schinken, Salat & Des. Nr.1a,2,3,NPS  
Do 15.04.2021 Kaiserschmarn mit Apfelmus, dazu Tomatencremesuppe Nr. 1a,2,3,6,14  
Fr 16.04.2021 Fischragout mit Püree, Gurkensalat & Des. Nr. 1a,2,3,6,14  
Sa 17.04.2021 Backschinken mit Kartoffelsalat, Salat & Des. Nr. 10, NPS  
So 18.04.2021 Zwiebelrostbraten mit Kaisergemüse, Soße, Spätzle & Des. Nr. 1a,3,9  
Mo 19.04.2021 Fleischküchle mit Gemüse, Püree & Des. Nr. 1a,1c,2,6,9  
Di 20.04.2021 Grießbrei mit Zimt & Zucker dazu Kartoffelsuppe Nr. 2,9  
Mi 21.04.2021 Hirtenrolle gef mit Feta, dazu Kartoffeln, Salat & Des. Nr. 2  
Do 22.04.2021 Kalbsbratwurst mit Bratkartoffeln, Gemüse & Des. Nr. 9, NPS  
Fr 23.04.2021 Spaghetti mit Thunfischsoße, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,14  
Sa 24.04.2021 Kartoffelauflauf mit Speck & Bechamelsoße, Salat & Des. Nr. 2,NPS  
So 25.04.2021 Rinderschmorbraten mit dunkler Soße, Blaukraut, Spätzle & Des. Nr. 1a,2,3  
Mo 26.04.2021 Hähnchenbrust in Majoransoße, dazu Nudeln, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Di 27.04.2021 Rindergeschnetzeltes mit Spätzle, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Mi 28.04.2021 Pfannkuchen "natur" mit Marmelade, dazu Grießnockelsuppe  
Do 29.04.2021 Hühnerfrikassee mit Reis & Des. Nr. 2  
Fr 30.04.2021 Fischragout mit Püree, Kräutercreme & Des. Nr. 1a,2,3,6,14  
Sa 01.05.2021 Gekochter kasslerlachs mit Kraut, Brot & Des. Nr. 1a,1c,NPS  
So 02.05.2021 Schweinebraten mit Soße, Kloß, Gemüse & Des. Nr. 9  
Mo 03.05.2021 Putensteak mit Soße, Brokkoli, Salzkartoffeln & Des.  
Di 04.05.2021 Cevapcici mit Gemüse, Reis, Paprikasoße & Des.  
Mi 05.05.2021 Kartoffel-Möhreneintopf mit Debrecziner & Des. Nr. 9,NPS  
Do 06.05.2021 Milchreis mit Kompott, dazu Flädlesuppe Nr. 1a,2,3,9  
Fr 07.05.2021 Fischragout mit Püree, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,6  
Sa 08.05.2021 Geschmortes Rindfleisch mit Soße, Gemüse, Nudeln & Des. Nr. 1a,3,9  
So 09.05.2021 Hirtenbraten gef. mit Schafskäse, Zwiebeln, Soße, Kloß & Des. Nr. 2,9  
Mo 10.05.2021 Hackbällchen in Soße mit Reis, Gemüse & Des. Nr. 1a,1c,2,3,6,9  
Di 11.05.2021 Schweinerückensteak mit Schwenk- kartoffeln, Gemüse & Des. Nr. 9  
Mi 12.05.2021 Pfannkuchen mit Quark- Füllung & Schockosoße, dazu Gemüsecremesuppe Nr.1a,2,3,9  
Do 13.05.2021 Leberwurst auf kraut mit mit Kartoffeln & Des. Nr. NPS  
Fr 14.05.2021 Fischragout mit Kartoffelsalat, Kräuterquark & Des. Nr. 1a,2,3,6,14  
Sa 15.05.2021 Jägerroulade mit Soße, Spätzle, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
So 16.05.2021 Rinderbraten mit Bratensoße, Rotkohl, Semmelkloß & Des. Nr. 1a,2,3,6  
 
 

Abendessen (Kaltmenü)
Mo 12.04.2021 Aufschnitt mit Brötchen, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2,NPS  
Di 13.04.2021 Fleischsalat mit Brot & Gurke Nr. 1a,1c,2,NPS  
Mi 14.04.2021 Pan. Schnitzel mit Kartoffelsalat Nr. 1a,2.3.6.10  
Do 15.04.2021 Bratenaufschnitt mit Brot, Butter & Gurke Nr.1a,1c,2  
Fr 16.04.2021 Gouda mit Laugenstange, Butter & Gurke Nr.1a,2  
Sa 17.04.2021 Nürnberger Gwerch mit Schwarzbrot Nr. 1a,1c  
So 18.04.2021 Salami mit Brot, Butter & Gurke Nr. 1a,1c,2, NPS  
Mo 19.04.2021 Frühlingswurst mit Brötchen, Butter, Gurke Nr. 1a,1c,2,6,NPS  
Di 20.04.2021 Teufelsalat mit Weißbrot Nr. 1a,1c,2,6  
Mi 21.04.2021 Lachsschinken mit Butter, Roggenbrötchen & Tomate Nr. 1a,1b,2,NPS  
Do 22.04.2021 Roter Preßsack mit Bauernbrot, Senf, Butter & Gurke Nr. 1ac,2,10, NPS  
Fr 23.04.2021 Fleischkäse mit Brötchen, Senf & saurer Gurke Nr. 1a,1c,6,10,NPS  
Sa 24.04.2021 Gouda mit Brot, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2  
So 25.04.2021 Käsekrainer mit Brot, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2,NPS  
Mo 26.04.2021 Putenschinken mit Brötchen, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2,6,NPS  
Di 27.04.2021 Leberwurst mit Brot, Senf & Gurke Nr. 1a,1c,10,NPS  
Mi 28.04.2021 Stadtwurst mit Musik & Vinschgauer Nr. 1a,1b,NPS  
Do 29.04.2021 Tomaten-Mozzarella-Salat mit Kürbiskernbrötchen & Joghurt Nr. 1a,1c,6,7  
Fr 30.04.2021 Camembert mit Laugenstange, Tomate & Butter Nr. Nr.1a,2  
Sa 01.05.2021 Salami mit Brot, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2, NPS  
So 02.05.2021 Fäßler´s Kleine Bratwürste mit Senf, Brot & Joghurt Nr. 1a,1c,2,10, NSP  
Mo 03.05.2021 Aufschnitt mit Brötchen, Butter & Gurke Nr. 1a,1c,2,6,NPS  
Di 04.05.2021 Bauernsalat mit Feta & Fladenbrot Nr. 1a,1c,2,6  
Mi 05.05.2021 Mettwurst mit Brot & Joghurt Nr. 1a,1c,2,NPS  
Do 06.05.2021 Port. Gouda mit Salzstange, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2,6  
Fr 07.05.2021 Fränk. Bratwurst mit Senf & Brötchen Nr.1a,1c,2,10,NPS  
Sa 08.05.2021 Pfefferbeißer mit Brot, Butter & Gurke Nr.1a,1c,2,NPS  
So 09.05.2021 Roher Schinken mit Brot, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2,NPS  
Mo 10.05.2021 Bierschinken mit Brötchen, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2,6,NPS  
Di 11.05.2021 Schweizer Wurstsalat mit Brot Nr. 1a,1c,2,NPS  
Mi 12.05.2021 1 Paar Wiener mit Brot, Butter, Senf & Obst Nr. 1a,1c,2,10,NPS  
Do 13.05.2021 Fleischpflanzerl mit buntem Salat Nr. 1a,2,3,6  
Fr 14.05.2021 Pikant angemachter Camembert mit Salzstange & Obst Nr. 1a,1c,2,6  
Sa 15.05.2021 Wacholderschinken mit Brot, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2,NPS  
So 16.05.2021 Salami mit Brot, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2, NPS  
 
 

Vegetarische Kost
Mo 12.04.2021 Ratatouille mit Reis & Des. Nr.9  
Di 13.04.2021 Käsespätzle mit Salat & Des. Nr.1a,2,3  
Mi 14.04.2021 Salzkartoffeln mit Kräuerquark, Salat & Des. Nr. 2  
Do 15.04.2021 Blumenkohl-Käse-Bratling mit Soße, Reis & Des. Nr 1a,2,3,6  
Fr 16.04.2021 Brokkoli-Käse-Nuggets auf Paprikaspaghetti&Des.Nr.1a,2,3,6  
Sa 17.04.2021 Veg. Moussaka mit Salat & Des. Nr.9  
So 18.04.2021 Kaisergemüse mit holländ. Soße, Kartoffeln & Des. Nr. 2,9  
Mo 19.04.2021 Nudeln mit Karotten-Frischkäsesoße, Salat&Des. Nr. 1a,2,3,9  
Di 20.04.2021 Tomatenrisotto mit Gemüse & Des. Nr. 9  
Mi 21.04.2021 Rösti mit Kräutercreme,Salat & Des. Nr. 2  
Do 22.04.2021 Gnocchi mit Käse-Sahne-Soße, Gemüse & Des. Nr.1a,2,3,9  
Fr 23.04.2021 Blumenkohlbratling mit Püree, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,9  
Sa 24.04.2021 Spaghetti mit feiner Knoblauchsoße, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
So 25.04.2021 Rahmwirsing mit Kartoffeln & Des Nr.2  
Mo 26.04.2021 Bulgur-Gemüse-Pfanne mit Tomatensoße & Des. Nr. 1a,9  
Di 27.04.2021 Gek.Eier mit Senfsoße,Püree,Salat&Des. Nr.2,3  
Mi 28.04.2021 Spaghetti mit Tomatensoße, Parmesan, Salat & Des. Nr.1a,2,3  
Do 29.04.2021 Gemüsefrikadelle m. Kartoffelgulasch & Des. Nr. 1a,2,3,9  
Fr 30.04.2021 Spätzlepfanne mit Soße, Salat & Des. Nr. 1a,3  
Sa 01.05.2021 Brokkoli -Feta-Kartoffeln-Gratin & Des. Nr.2,9  
So 02.05.2021 Grießschnitte mit Kompott & Des. Nr. 1a,2,3  
Mo 03.05.2021 Veg. Gemüsepfanne mit Mozzarella, Reis & Des. Nr.2,9  
Di 04.05.2021 Gemüsebratling m. Soße, Kartoffeln & Des. Nr. 1a,2,3  
Mi 05.05.2021 Maultaschen mit Soße, Parmesan, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,9  
Do 06.05.2021 Kartoffeltaschen auf Gemüse mit Des. Nr. 1a,2,9  
Fr 07.05.2021 Spaghetti mit Paprikasoße, Feta & Des. Nr. 1a,2,3  
Sa 08.05.2021 Semmelkloß mit Champignonsoße, Salat & Des. Nr.1a,2,3,9  
So 09.05.2021 Pfannkuchen "natur" mit Spinat-Creme, Salat & Des. Nr.1a,2,3  
Mo 10.05.2021 Nudeln mit Käsesoße, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Di 11.05.2021 Ofenkartoffeln m. Kräuterquark, Gemüse & Des. Nr.2,9  
Mi 12.05.2021 Bandnudeln mit Spinat-Ricotta-Soße, Salat& Des. Nr.1a,2,3,9  
Do 13.05.2021 Zucchini-Schiffchen mit Soße, Reis & Des. Nr. 2,9  
Fr 14.05.2021 Veg. Chili mit Brötchen & Des Nr. 1a,1c,6,9  
Sa 15.05.2021 Reibekuchen mit Apfelmus & Des. Nr. 1a,3  
So 16.05.2021 ek. Eier in Senfsoße mit Kartoffeln & Des. 2,3,10  
 

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