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Allergene

1 Glutenhaltiges Getreide
2 Milch (einschließlich Laktose)
3 Eier
4 Schalenfrüchte
5 Erdnüsse
6 Sojabohnen
7 Lupinen

  8 Sesamsamen
  9 Sellerie
10 Senf
11 Schwefeldioxid und Sulfite >10 mg/kg
12 Weichtiere
13 Krebstiere
14 Fische

 
 

Normalkost

 

Schonkost

 

Weichkost (passierte Kost)

 

Abendessen (Kaltmenü)

 

Vegetarische Kost

Mo 30.10.2017 Ravioli mit TomatenHackfleischsoße, Salat und Des.   kcal. 801 Nr. 1a,3   Mo 30.10.2017 Leberwurst auf Kraut mit Püree, Salat & Des.   kcal. 780 Nr.2     Mo 30.10.2017 Leberwurst auf Kraut mit Püree, Salat & Des. Nr.2     Mo 30.10.2017 Jagdwurst mit Butter, Gurke und Brötchen Nr.1a,2,6,NPS     Mo 30.10.2017 Blumenkohl-Käse-Bratling mit Reis, Soße, Salat & Des. Nr.2,9  
Di 31.10.2017 Champignonrahmschnitzel mit Spätzle, Salat und Des.   kcal. 799 Nr.1a,2,3   Di 31.10.2017 Champignonrahmschnitzel mit Spätzle, Salat und Des.   kcal. 799 Nr. 1a,2,3     Di 31.10.2017 Champignonrahm-schnitzel mit Spätzle, Salat und Des. Nr.1a,2,3     Di 31.10.2017 Lyoner Wurstsalat mit Gurke, Zwiebel & Brot Nr. 1a,1c, NPS     Di 31.10.2017 Kartoffeltasch. m. Frischkäsefüll. a. Gemüse u. Des. Nr.2,9  
Mi 01.11.2017 Kalbsbraten mit Soße, Kloß, Gemüse und Des.   kcal. 806 Nr. 9   Mi 01.11.2017 Kalbsbraten mit Soße, Kloß, Gemüse und Des.   kcal.806 Nr.9     Mi 01.11.2017 Kalbsbraten mit Soße, Kloß, Gemüse und Des.     Mi 01.11.2017 Schweinskopfsülze mit Vollkornbrot & Obst Nr.1a,6,7     Mi 01.11.2017 Nudeln mit deftiger Soße, Feta, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Do 02.11.2017 Pickelsteiner Eintopf mit Rindfleisch, Brot, Salat Des.   kcal. 780 Nr. 1a,1c,9   Do 02.11.2017 SCordonBleu "natur" mit Soße, Reis, Salat und Des.   kcal. 780 Nr.2, NPS     Do 02.11.2017 S-Cordon-Bleu "natur" mit Soße, Reis, Salat und Des. Nr.2, NPS     Do 02.11.2017 Geb. S-Kotelett mit Salat Nr.1a,2,3,6     Do 02.11.2017 Veg. Gulaschsuppe mit Brötchen und Dessert Nr.1a,1c,6  
Fr 03.11.2017 Pan. Fischfilet mit Salzkartoffeln, Remoulade, Salat und Des.   kcal. 800 Nr.1a,2,3,6,14   Fr 03.11.2017 Putencurry mit Reis, Salat & Des.   kcal. 750 Nr.2     Fr 03.11.2017 Putencurry mit Reis, Salat & Des. Nr.2     Fr 03.11.2017 Kräuterquark mit Vollkornbrötchen & Obst Nr.1a,2,6,7     Fr 03.11.2017 Veg. Maultaschen angebraten mit Ei, Salat & Des. Nr. 1a,3  
Sa 04.11.2017 Schweinemedallions auf Tomatenspaghetti, Salat & Des.   kcal. 780 Nr. 1a,3   Sa 04.11.2017 Schweinemedallions auf Tomatenspaghetti, Salat & Des.   kcal. 780 Nr.1a,3     Sa 04.11.2017 Schweinemedallions auf Tomatenspaghetti, Salat & Des.     Sa 04.11.2017 Fleischküchle mit Brot, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2,6     Sa 04.11.2017 Gemüseplatte mit holländ. Soße, Reis & Des. Nr. 2,9  
So 05.11.2017 Schweinebraten mit kräftiger Bratensoße, Salat, Klöße & Des.   kcal. 800   So 05.11.2017 Schweinebraten mit kräftiger Bratensoße, Salat, Klöße & Des.   kcal. 800     So 05.11.2017 Schweinebraten mit kräftiger Bratensoße, Salat, Klöße & Des.     So 05.11.2017 Paprikafleisch mit Brot, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2     So 05.11.2017 Kartoffelauflauf mit Blattsalat und Dessert  





Mo 06.11.2017 Fränk. Bauernschmaus m. Speck, Zwíebeln, Salat und Des.   kcal. 815 NPS   Mo 06.11.2017 Hähnchengulasch mit Gemüsereis, Salat und Des.   kcal. 812     Mo 06.11.2017 Hähnchengulasch mit Gemüsereis, Salat und Des.     Mo 06.11.2017 Jagdwurst & Lyoner mit Brötchen, Butter & Gurke Nr. 1a,1c,2,6,NPS     Mo 06.11.2017 Spiralnudeln mit Tomatensoße, Feta, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Di 07.11.2017 Grießbrei mit Kompott, dazu Tomatensuppe   kcal. 805 Nr. 2   Di 07.11.2017 Ungarischer Fleischtopf mit Salzkartoffeln, Salat und Des.   kcal. 809     Di 07.11.2017 Ungarischer Fleischtopf mit Salzkartoffeln, Salat und Des.     Di 07.11.2017 Haussalami mit Brötchen, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2,6,NPS     Di 07.11.2017 Rahmbrokkoli mit Püree, Salat und Des. Nr. 2  
Mi 08.11.2017 Rindergeschnetzeltes mit Reis, Gemüse und Des.   kcal. 803   Mi 08.11.2017 Schweinebraten mit Kloß, Soße, Salat & Des.   kcal. 807     Mi 08.11.2017 Schweinebraten mit Kloß, Soße, Salat & Des.     Mi 08.11.2017 Pan. Putenschnitzel mit buntem Salat Nr. 1a,2,3,6     Mi 08.11.2017 Veg. Chilli mit Brötchen und Des. Nr. 1a,1c,6,9  
Do 09.11.2017 Leberkäse auf Gemüse, Nudeln, Salat und Des.   kcal. 804 Nr. 1a,3,NPS   Do 09.11.2017 Bunte GemüseReisPfanne mit Hühnerfleisch, Soße, Salat und Des.   kcal. 806 Nr. 2     Do 09.11.2017 Bunte Gemüse-Reis-Pfanne mit Hühnerfleisch, Soße, Salat und Des. Nr. 2     Do 09.11.2017 Eiersalat mit Schinken, Champignon & Baguette Nr. 1a,3,6,NPS     Do 09.11.2017 Bratkartoffeln mit Gemüse und Des. Nr. 9  
Fr 10.11.2017 Backfisch mit Kräutermayonaise, Petersilienkartoffeln, Salat & Des.   kcal. 819 Nr. 1a,2,3,6,14   Fr 10.11.2017 Pizzaschnitzel "natur" auf Tomatenspaghetti, Salat & Des.   kcal. 822 Nr. 1a,2,3,NPS     Fr 10.11.2017 Pizzaschnitzel "natur" auf Tomatenspaghetti, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,NPS     Fr 10.11.2017 Emmentaler mit Salzstange, Butter und Tomate Nr. 1a,2,3     Fr 10.11.2017 Gemüsepfanne mit roten Linsen, Reis und Des. Nr. 9  
Sa 11.11.2017 Schweineroulade mit Gemüsefüllung, Soße, Nudeln und Des.   kcal. 816 Nr. 1a,3,9   Sa 11.11.2017 Schweineroulade mit Gemüsefüllung, Soße, Nudeln und Des.   kcal. 816 Nr. 1a,3,9     Sa 11.11.2017 Schweineroulade mit Gemüsefüllung, Soße, Nudeln und Des. Nr. 1a,3,9     Sa 11.11.2017 1 Paar Pfefferbeißer mit Brot, Butter & Obst Nr. 1a,1c,2,NPS     Sa 11.11.2017 Gedämpftes Sauerkraut mit Schupfnudeln und Des. Nr. 1a,3  
So 12.11.2017 Schweinenackenbraten mit Kloß, Kraut und Des.   kcal. 813   So 12.11.2017 Schweinenackenbraten mit Kloß, Kraut und Des.   kcal. 813     So 12.11.2017 Schweinenacken-braten mit Kloß, Kraut und Des.     So 12.11.2017 Schinkenspeck mit Brot, Butter und saurer Gruke Nr. 1a,1c,2,NPS     So 12.11.2017 Veg. Lasagne mit Salat und Des. Nr. 1a,3,9  





Mo 13.11.2017 Holzfällersteak mit Röstzwiebeln, Kartoffeln, Salat & Des.   kcal. 823   Mo 13.11.2017 Putenschnitzel "natur" mit Tomatensoße, Reis und Des.   kcal. 819     Mo 13.11.2017 Putenschnitzel "natur" mit Tomatensoße, Reis und Des.     Mo 13.11.2017 Geflügelmortadella mit Brötchen, Butter und Gurke Nr. 1a,1c,2,6,NPS     Mo 13.11.2017 Bunter Nudelmix mit Soße und Des. Nr. 1,3  
Di 14.11.2017 Wurstgulasch mit Püree, Salat und Des.   kcal. 817 Nr. 2   Di 14.11.2017 Schweinegulasch "Hausfrauen Art" mit Gabelspaghetti, Salat und Des.   kcal. 824 Nr. 1a,3,10,NPS     Di 14.11.2017 Schweinegulasch "Hausfrauen Art" mit Gabelspaghetti, Salat und Des. Nr. 1a,3,10,NPS     Di 14.11.2017 Grobe Leberwurst mit Brot und Tomate Nr. 1a,1c     Di 14.11.2017 Ratatouille mit Reis und Des. Nr.9  
Mi 15.11.2017 Fränk. Bratwurst mit Kraut, Bauernbrot, Salat und Des.   kcal. 828 Nr. 1a,1c,NPS   Mi 15.11.2017 Pfannkuchen mit Apfelmus, dazu Paprikaspalten   kcal. 805 Nr. 1a,2,3     Mi 15.11.2017 Pfannkuchen mit Apfelmus, dazu Paprikaspalten Nr. 1a,2,3     Mi 15.11.2017 Gek. Kassler mit Vollkornbrot & Butter Nr. 1a,1b,1c,2,NPS     Mi 15.11.2017 Gefüllte Kartoffeltaschen auf Gemüse und Des. Nr. 9  
Do 16.11.2017 Bunter Schaschliktopf mit Hörnchennudeln, Salat und Des.   kcal. 806 Nr. 1a,3,NPS   Do 16.11.2017 Schweinehacksteak auf Grünkohl, Salzkartoffel, Salat und Des.   kcal. 807 Nr. 1a,1c,6     Do 16.11.2017 Schweinehacksteak auf Grünkohl, Salzkartoffel, Salat und Des. Nr. 1a,1c,6     Do 16.11.2017 Hering in Tomatensoße mit Baguettebrötchen Nr. 1a,1c,6,14     Do 16.11.2017 Bohneneintopf mit Brötchen und Des. Nr. 1a,b,6,9  
Fr 17.11.2017 Pusztakeule mit Reis, Salat & Des.   kcal. 798   Fr 17.11.2017 Fischfilet "natur" mit Kräutersoße, Kartoffeln, Salat und Des.   kcal. 795 Nr. 2,14     Fr 17.11.2017 Fischfilet "natur" mit Kräutersoße, Kartoffeln, Salat und Des. Nr. 2,14     Fr 17.11.2017 Bunter Nudelsalat mit Weißbrot Nr. 1a,1c,3,6     Fr 17.11.2017 Spaghetti mit Sahnesoße, Salat und Des. Nr. 1a,2,3  
Sa 18.11.2017 Kartoffeleintopf mit Fleisch, Salat und Des.   kcal. 796   Sa 18.11.2017 Kartoffeleintopf mit Fleisch, Salat und Des.   kcal. 796     Sa 18.11.2017 Kartoffeleintopf mit Fleisch, Salat und Des.     Sa 18.11.2017 Weiße Stadtwurst mit Senf, Brot und Obst Nr. 1a,1c,10,NPS     Sa 18.11.2017 Brokkoli mit Käsesoße, Reis, Salat und Des. Nr. 2  
So 19.11.2017 Sauerbraten mit Wirsing, Spätzle und Des.   kcal.   So 19.11.2017 Sauerbraten mit Wirsing, Spätzle und Des.   kcal.     So 19.11.2017 Sauerbraten mit Wirsing, Spätzle und Des.     So 19.11.2017 Toastschinken mit Brot, Butter und Joghurt Nr. 1a,1c,2,NPS     So 19.11.2017 Gemseschnitzel m. Röstkartof., Salat & Des. Nr.1a,2,3,6,9  





Mo 20.11.2017 Fränk. Bratwurst auf Kraut, Püree, Salat und Des.   kcal. 822 Nr. 2,NPS   Mo 20.11.2017 Tomatencremesuppe mit Nudeln, Gemüse, Schinken & Des.   kcal. 816 Nr. 1a,2,3,NPS     Mo 20.11.2017 Tomatencremesuppe mit Nudeln, Gemüse, Schinken & Des. Nr. 1a,2,3,NPS     Mo 20.11.2017 Fleischwurstaufschnitt mit Butter, Brötchen und Gurke Nr. 1a,1c,2,6,NPS     Mo 20.11.2017 Pustapfanne mit Reis, Salat und Des. Nr. 9  
Di 21.11.2017 Pan. Schweinekotelett mit Salzkartoffeln, Gemüse und Des.   kcal. 812 Nr. 1a,2,3,6   Di 21.11.2017 Rindfleischstreifen mit Soße, Nudeln, Salat & Des.   kcal. 819 Nr. 1a,3     Di 21.11.2017 Rindfleischstreifen mit Soße, Nudeln, Salat & Des. Nr. 1a,3     Di 21.11.2017 Hausgemachte Tellersülze mit Brot Nr. 1a,1c,3,NPS     Di 21.11.2017 Frischkäsetaschen auf Möhrengemüse und Des. Nr. 1a,2,9  
Mi 22.11.2017 Schweinegeschnetzeltes mit Kartoffeln, Salat und Des.   kcal. 822   Mi 22.11.2017 Milchreis mit Zimt, Zucker & Kompott   kcal. 802 Nr. 2     Mi 22.11.2017 Milchreis mit Zimt, Zucker & Kompott Nr. 2     Mi 22.11.2017 Wurstsalat mit Zwiebeln, Gurke und Weißbrot Nr. 1a,1c,2,6,NPS     Mi 22.11.2017 Pasta mit bunter Paprikasoße, Salat & Des. Nr. 1a,3,9  
Do 23.11.2017 Gedäpftes Schweinerückensteak in Schnittlauchsoße, Reis, Salat & Des.   kcal. 832   Do 23.11.2017 Waldpilze mit Speck in Cremesoße, Spätzle, Salat & Des.   kcal. 829 Nr. 1a,3,NPS     Do 23.11.2017 Waldpilze mit Speck in Cremesoße, Spätzle, Salat & Des. Nr. 1a,3, NPS     Do 23.11.2017 Fleischküchle mit Kartoffelsalat Nr. 1a,1c,6,10     Do 23.11.2017 Kartoffelsuppe m. Majoran, Laugenbrö., Salat & Des. Nr.1,9  
Fr 24.11.2017 Würstchengulasch mit Püree, Salat und Des.   kcal. 822 Nr. 2,9,NPS   Fr 24.11.2017 Fischfilet mit Dillsoße, Reis, Salat und Des.   kcal. 827 Nr. 2,14     Fr 24.11.2017 Fischfilet mit Dillsoße, Reis, Salat und Des. Nr. 2,14     Fr 24.11.2017 Paprikawurst mit Butter, Brötchen und Joghurt Nr. 1a,1c,2,6,NPS     Fr 24.11.2017 Hörnchennudeln in Tomatensoße, Salat & Des. Nr. 1a,3  
Sa 25.11.2017 Paprikarahmsteak mit Langkornreis, Gemüse und Des.   kcal. 818 Nr. 2,9   Sa 25.11.2017 Paprikarahmsteak mit Langkornreis, Gemüse und Des.   kcal. 818 Nr. 2,9     Sa 25.11.2017 Paprikarahmsteak mit Langkornreis, Gemüse und Des. Nr. 2,9     Sa 25.11.2017 1 Bauernseufzer mit Brot & Butter Nr. 1a,1c,2     Sa 25.11.2017 Kartoffelgratin mit Gemüse und Des. Nr. 9  
So 26.11.2017 Putenrollbraten mit Bratensoße, Kloß, Salat und Des.   kcal. 815   So 26.11.2017 Putenrollbraten mit Bratensoße, Kloß, Salat und Des.   kcal. 815     So 26.11.2017 Putenrollbraten mit Bratensoße, Kloß, Salat und Des.     So 26.11.2017 Kalter Braten mit Remoulade, Brot, Butter und Obst Nr. 1a,1c,2     So 26.11.2017 Veg. Moussaka mit Salat und Des.  





Mo 27.11.2017 Schweinebraten mit Kloß, Soße, Gemüse und Des.   kcal. 817   Mo 27.11.2017 Hähnchenbrustfilet auf Zwiebelrisotto, Salat und Des.   kcal. 812     Mo 27.11.2017 Schweineragout mit Püree, Gemüse und Des. Nr. 2     Mo 27.11.2017 Bierschinken & Göttinger mit Brötchen, Butter und Gurke Nr. 1a,1c,2,6,NPS     Mo 27.11.2017 Ravioli in Käsesoße, Salat und Des. Nr.1a,2,3  
Di 28.11.2017 Bunter Schaschliktopf mit Spiralnudeln, Salat und Des.   kcal. 802 Nr. 1a,3,NPS   Di 28.11.2017 Apfelküchle mit Vanillesoße, dazu Gemüsesuppe   kcal. 814 Nr. 1a,2,3,9     Di 28.11.2017 Apfelküchle mit Vanillesoße, dazu Gemüsesuppe Nr. 1a,2,3,9     Di 28.11.2017 Roter Preßsack mit Senf, Bauernbrot und Obst Nr. 1a,1c,10,NPS     Di 28.11.2017 Rahmbohnen mit Bratkartoffeln und Des. Nr. 2  
Mi 29.11.2017 Pikantes Chilli mit Vollkornbrötchen, Salat und Des.   kcal. 816 Nr. 1a,1b,1c,7   Mi 29.11.2017 Putenfleischröllchen mit Kräutersoße, Bratkartoffeln, Salat und Des.   kcal. 809 Nr. 2     Mi 29.11.2017 Putenfleischröllchen mit Kräutersoße, Bratkartoffeln, Salat und Des. Nr. 2     Mi 29.11.2017 Eiersalat mit Schinken, Champignon & Baguette Nr. 1a,1c,2,3,6,NPS     Mi 29.11.2017 Tomatenreis mit mediteranem Gemüse und Des.  
Do 30.11.2017 Fleischbällchen in Kapernsoße, Petersilienkartoffeln, Salat und Des.   kcal. 807 Nr. 1a,1c,2,6   Do 30.11.2017 Reistopf mit Hähnchenfleisch, Gemüse, Salat und Des.   kcal. 809 Nr. 9     Do 30.11.2017 Reistopf mit Hähnchenfleisch, Gemüse, Salat und Des. Nr. 9     Do 30.11.2017 Pan. Schweinekotelett mit buntem Salat Nr. 1a,2,3,6     Do 30.11.2017 Käsespätzle mit Zwiebeln, Kräutern, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Fr 01.12.2017 Fischfrikadelle mit Soße, Nudeln, Salat und Des.   kcal. 807 Nr. 1a,1c,3,6,14   Fr 01.12.2017 Gek. Rinderbrust in Meerrettichsoße, Salzkartoffeln, Gemüse und Des.   kcal. 814 Nr. 2,9     Fr 01.12.2017 Gek. Rinderbrust in Meerrettichsoße, Salzkartoffeln, Gemüse und Des. Nr. 2,9     Fr 01.12.2017 Pikant angemachter Quark mit Vollkornbrötchen Nr. 1a,1b,1c,2,7     Fr 01.12.2017 Paprika-Zucchinireiseintopf mit Brötchen & Des. Nr.1a,6  
Sa 02.12.2017 Rinderroulade HFA mit Soße, Blaukraut, Semmelkloß und Des.   kcal. 817 Nr. 1a,1c,2,6,10,NPS   Sa 02.12.2017 Rinderroulade HFA mit Soße, Blaukraut, Semmelkloß und Des.   kcal. 817 Nr. 1a,1c,2,6,10,NPS     Sa 02.12.2017 Rinderroulade HFA mit Soße, Blaukraut, Semmelkloß und Des. Nr. 1a,1c,3,6,10,NPS     Sa 02.12.2017 Salamiaufschnitt mit Brot, Butter und Obstsalat Nr. 1a,1c,2,NPS     Sa 02.12.2017 Geb. Camemb. m. Preiselb., Salzka., Salat & Des. Nr.1a,2,3,6  
So 03.12.2017 Rinderbraten mit Soße, Kloß, Salat und Des.   kcal. 816   So 03.12.2017 Rinderbraten mit Soße, Kloß, Salat und Des.   kcal. 816     So 03.12.2017 Rinderbraten mit Soße, Kloß, Salat und Des.     So 03.12.2017 Fränk. Bauern-schinken mit Brot, Butter und Joghurt Nr. 1a,1c,2,NPS     So 03.12.2017 Gemüsefrikad. a. Pilzso., Nudeln, Salat & Des. Nr.1a,2,3,6,9  

Bestellservice
Verpflegungsdienste Hans Fäßler GmbH, Tel.: 0911 93322-00, Fax: 0911 9332277, kontakt@hans-faessler.de, Montag - Freitag: 7.00 Uhr - 16.00 Uhr

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Allergene

1 Glutenhaltiges Getreide
2 Milch (einschließlich Laktose)
3 Eier
4 Schalenfrüchte
5 Erdnüsse
6 Sojabohnen
7 Lupinen

  8 Sesamsamen
  9 Sellerie
10 Senf
11 Schwefeldioxid und Sulfite >10 mg/kg
12 Weichtiere
13 Krebstiere
14 Fische

 
 

Normalkost

Mo 30.10.2017 Ravioli mit TomatenHackfleischsoße, Salat und Des.   kcal. 801 Nr. 1a,3
Di 31.10.2017 Champignonrahmschnitzel mit Spätzle, Salat und Des.   kcal. 799 Nr.1a,2,3
Mi 01.11.2017 Kalbsbraten mit Soße, Kloß, Gemüse und Des.   kcal. 806 Nr. 9
Do 02.11.2017 Pickelsteiner Eintopf mit Rindfleisch, Brot, Salat Des.   kcal. 780 Nr. 1a,1c,9
Fr 03.11.2017 Pan. Fischfilet mit Salzkartoffeln, Remoulade, Salat und Des.   kcal. 800 Nr.1a,2,3,6,14
Sa 04.11.2017 Schweinemedallions auf Tomatenspaghetti, Salat & Des.   kcal. 780 Nr. 1a,3
So 05.11.2017 Schweinebraten mit kräftiger Bratensoße, Salat, Klöße & Des.   kcal. 800

Mo 06.11.2017 Fränk. Bauernschmaus m. Speck, Zwíebeln, Salat und Des.   kcal. 815 NPS
Di 07.11.2017 Grießbrei mit Kompott, dazu Tomatensuppe   kcal. 805 Nr. 2
Mi 08.11.2017 Rindergeschnetzeltes mit Reis, Gemüse und Des.   kcal. 803
Do 09.11.2017 Leberkäse auf Gemüse, Nudeln, Salat und Des.   kcal. 804 Nr. 1a,3,NPS
Fr 10.11.2017 Backfisch mit Kräutermayonaise, Petersilienkartoffeln, Salat & Des.   kcal. 819 Nr. 1a,2,3,6,14
Sa 11.11.2017 Schweineroulade mit Gemüsefüllung, Soße, Nudeln und Des.   kcal. 816 Nr. 1a,3,9
So 12.11.2017 Schweinenackenbraten mit Kloß, Kraut und Des.   kcal. 813

Mo 13.11.2017 Holzfällersteak mit Röstzwiebeln, Kartoffeln, Salat & Des.   kcal. 823
Di 14.11.2017 Wurstgulasch mit Püree, Salat und Des.   kcal. 817 Nr. 2
Mi 15.11.2017 Fränk. Bratwurst mit Kraut, Bauernbrot, Salat und Des.   kcal. 828 Nr. 1a,1c,NPS
Do 16.11.2017 Bunter Schaschliktopf mit Hörnchennudeln, Salat und Des.   kcal. 806 Nr. 1a,3,NPS
Fr 17.11.2017 Pusztakeule mit Reis, Salat & Des.   kcal. 798
Sa 18.11.2017 Kartoffeleintopf mit Fleisch, Salat und Des.   kcal. 796
So 19.11.2017 Sauerbraten mit Wirsing, Spätzle und Des.   kcal.

Mo 20.11.2017 Fränk. Bratwurst auf Kraut, Püree, Salat und Des.   kcal. 822 Nr. 2,NPS
Di 21.11.2017 Pan. Schweinekotelett mit Salzkartoffeln, Gemüse und Des.   kcal. 812 Nr. 1a,2,3,6
Mi 22.11.2017 Schweinegeschnetzeltes mit Kartoffeln, Salat und Des.   kcal. 822
Do 23.11.2017 Gedäpftes Schweinerückensteak in Schnittlauchsoße, Reis, Salat & Des.   kcal. 832
Fr 24.11.2017 Würstchengulasch mit Püree, Salat und Des.   kcal. 822 Nr. 2,9,NPS
Sa 25.11.2017 Paprikarahmsteak mit Langkornreis, Gemüse und Des.   kcal. 818 Nr. 2,9
So 26.11.2017 Putenrollbraten mit Bratensoße, Kloß, Salat und Des.   kcal. 815

Mo 27.11.2017 Schweinebraten mit Kloß, Soße, Gemüse und Des.   kcal. 817
Di 28.11.2017 Bunter Schaschliktopf mit Spiralnudeln, Salat und Des.   kcal. 802 Nr. 1a,3,NPS
Mi 29.11.2017 Pikantes Chilli mit Vollkornbrötchen, Salat und Des.   kcal. 816 Nr. 1a,1b,1c,7
Do 30.11.2017 Fleischbällchen in Kapernsoße, Petersilienkartoffeln, Salat und Des.   kcal. 807 Nr. 1a,1c,2,6
Fr 01.12.2017 Fischfrikadelle mit Soße, Nudeln, Salat und Des.   kcal. 807 Nr. 1a,1c,3,6,14
Sa 02.12.2017 Rinderroulade HFA mit Soße, Blaukraut, Semmelkloß und Des.   kcal. 817 Nr. 1a,1c,2,6,10,NPS
So 03.12.2017 Rinderbraten mit Soße, Kloß, Salat und Des.   kcal. 816
 
 

Schonkost

Mo 30.10.2017 Leberwurst auf Kraut mit Püree, Salat & Des.   kcal. 780 Nr.2
Di 31.10.2017 Champignonrahmschnitzel mit Spätzle, Salat und Des.   kcal. 799 Nr. 1a,2,3
Mi 01.11.2017 Kalbsbraten mit Soße, Kloß, Gemüse und Des.   kcal.806 Nr.9
Do 02.11.2017 SCordonBleu "natur" mit Soße, Reis, Salat und Des.   kcal. 780 Nr.2, NPS
Fr 03.11.2017 Putencurry mit Reis, Salat & Des.   kcal. 750 Nr.2
Sa 04.11.2017 Schweinemedallions auf Tomatenspaghetti, Salat & Des.   kcal. 780 Nr.1a,3
So 05.11.2017 Schweinebraten mit kräftiger Bratensoße, Salat, Klöße & Des.   kcal. 800

Mo 06.11.2017 Hähnchengulasch mit Gemüsereis, Salat und Des.   kcal. 812
Di 07.11.2017 Ungarischer Fleischtopf mit Salzkartoffeln, Salat und Des.   kcal. 809
Mi 08.11.2017 Schweinebraten mit Kloß, Soße, Salat & Des.   kcal. 807
Do 09.11.2017 Bunte GemüseReisPfanne mit Hühnerfleisch, Soße, Salat und Des.   kcal. 806 Nr. 2
Fr 10.11.2017 Pizzaschnitzel "natur" auf Tomatenspaghetti, Salat & Des.   kcal. 822 Nr. 1a,2,3,NPS
Sa 11.11.2017 Schweineroulade mit Gemüsefüllung, Soße, Nudeln und Des.   kcal. 816 Nr. 1a,3,9
So 12.11.2017 Schweinenackenbraten mit Kloß, Kraut und Des.   kcal. 813

Mo 13.11.2017 Putenschnitzel "natur" mit Tomatensoße, Reis und Des.   kcal. 819
Di 14.11.2017 Schweinegulasch "Hausfrauen Art" mit Gabelspaghetti, Salat und Des.   kcal. 824 Nr. 1a,3,10,NPS
Mi 15.11.2017 Pfannkuchen mit Apfelmus, dazu Paprikaspalten   kcal. 805 Nr. 1a,2,3
Do 16.11.2017 Schweinehacksteak auf Grünkohl, Salzkartoffel, Salat und Des.   kcal. 807 Nr. 1a,1c,6
Fr 17.11.2017 Fischfilet "natur" mit Kräutersoße, Kartoffeln, Salat und Des.   kcal. 795 Nr. 2,14
Sa 18.11.2017 Kartoffeleintopf mit Fleisch, Salat und Des.   kcal. 796
So 19.11.2017 Sauerbraten mit Wirsing, Spätzle und Des.   kcal.

Mo 20.11.2017 Tomatencremesuppe mit Nudeln, Gemüse, Schinken & Des.   kcal. 816 Nr. 1a,2,3,NPS
Di 21.11.2017 Rindfleischstreifen mit Soße, Nudeln, Salat & Des.   kcal. 819 Nr. 1a,3
Mi 22.11.2017 Milchreis mit Zimt, Zucker & Kompott   kcal. 802 Nr. 2
Do 23.11.2017 Waldpilze mit Speck in Cremesoße, Spätzle, Salat & Des.   kcal. 829 Nr. 1a,3,NPS
Fr 24.11.2017 Fischfilet mit Dillsoße, Reis, Salat und Des.   kcal. 827 Nr. 2,14
Sa 25.11.2017 Paprikarahmsteak mit Langkornreis, Gemüse und Des.   kcal. 818 Nr. 2,9
So 26.11.2017 Putenrollbraten mit Bratensoße, Kloß, Salat und Des.   kcal. 815

Mo 27.11.2017 Hähnchenbrustfilet auf Zwiebelrisotto, Salat und Des.   kcal. 812
Di 28.11.2017 Apfelküchle mit Vanillesoße, dazu Gemüsesuppe   kcal. 814 Nr. 1a,2,3,9
Mi 29.11.2017 Putenfleischröllchen mit Kräutersoße, Bratkartoffeln, Salat und Des.   kcal. 809 Nr. 2
Do 30.11.2017 Reistopf mit Hähnchenfleisch, Gemüse, Salat und Des.   kcal. 809 Nr. 9
Fr 01.12.2017 Gek. Rinderbrust in Meerrettichsoße, Salzkartoffeln, Gemüse und Des.   kcal. 814 Nr. 2,9
Sa 02.12.2017 Rinderroulade HFA mit Soße, Blaukraut, Semmelkloß und Des.   kcal. 817 Nr. 1a,1c,2,6,10,NPS
So 03.12.2017 Rinderbraten mit Soße, Kloß, Salat und Des.   kcal. 816
 
 

Weichkost (passierte Kost)

Mo 30.10.2017 Leberwurst auf Kraut mit Püree, Salat & Des. Nr.2  
Di 31.10.2017 Champignonrahm-schnitzel mit Spätzle, Salat und Des. Nr.1a,2,3  
Mi 01.11.2017 Kalbsbraten mit Soße, Kloß, Gemüse und Des.  
Do 02.11.2017 S-Cordon-Bleu "natur" mit Soße, Reis, Salat und Des. Nr.2, NPS  
Fr 03.11.2017 Putencurry mit Reis, Salat & Des. Nr.2  
Sa 04.11.2017 Schweinemedallions auf Tomatenspaghetti, Salat & Des.  
So 05.11.2017 Schweinebraten mit kräftiger Bratensoße, Salat, Klöße & Des.  

Mo 06.11.2017 Hähnchengulasch mit Gemüsereis, Salat und Des.  
Di 07.11.2017 Ungarischer Fleischtopf mit Salzkartoffeln, Salat und Des.  
Mi 08.11.2017 Schweinebraten mit Kloß, Soße, Salat & Des.  
Do 09.11.2017 Bunte Gemüse-Reis-Pfanne mit Hühnerfleisch, Soße, Salat und Des. Nr. 2  
Fr 10.11.2017 Pizzaschnitzel "natur" auf Tomatenspaghetti, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,NPS  
Sa 11.11.2017 Schweineroulade mit Gemüsefüllung, Soße, Nudeln und Des. Nr. 1a,3,9  
So 12.11.2017 Schweinenacken-braten mit Kloß, Kraut und Des.  

Mo 13.11.2017 Putenschnitzel "natur" mit Tomatensoße, Reis und Des.  
Di 14.11.2017 Schweinegulasch "Hausfrauen Art" mit Gabelspaghetti, Salat und Des. Nr. 1a,3,10,NPS  
Mi 15.11.2017 Pfannkuchen mit Apfelmus, dazu Paprikaspalten Nr. 1a,2,3  
Do 16.11.2017 Schweinehacksteak auf Grünkohl, Salzkartoffel, Salat und Des. Nr. 1a,1c,6  
Fr 17.11.2017 Fischfilet "natur" mit Kräutersoße, Kartoffeln, Salat und Des. Nr. 2,14  
Sa 18.11.2017 Kartoffeleintopf mit Fleisch, Salat und Des.  
So 19.11.2017 Sauerbraten mit Wirsing, Spätzle und Des.  

Mo 20.11.2017 Tomatencremesuppe mit Nudeln, Gemüse, Schinken & Des. Nr. 1a,2,3,NPS  
Di 21.11.2017 Rindfleischstreifen mit Soße, Nudeln, Salat & Des. Nr. 1a,3  
Mi 22.11.2017 Milchreis mit Zimt, Zucker & Kompott Nr. 2  
Do 23.11.2017 Waldpilze mit Speck in Cremesoße, Spätzle, Salat & Des. Nr. 1a,3, NPS  
Fr 24.11.2017 Fischfilet mit Dillsoße, Reis, Salat und Des. Nr. 2,14  
Sa 25.11.2017 Paprikarahmsteak mit Langkornreis, Gemüse und Des. Nr. 2,9  
So 26.11.2017 Putenrollbraten mit Bratensoße, Kloß, Salat und Des.  

Mo 27.11.2017 Schweineragout mit Püree, Gemüse und Des. Nr. 2  
Di 28.11.2017 Apfelküchle mit Vanillesoße, dazu Gemüsesuppe Nr. 1a,2,3,9  
Mi 29.11.2017 Putenfleischröllchen mit Kräutersoße, Bratkartoffeln, Salat und Des. Nr. 2  
Do 30.11.2017 Reistopf mit Hähnchenfleisch, Gemüse, Salat und Des. Nr. 9  
Fr 01.12.2017 Gek. Rinderbrust in Meerrettichsoße, Salzkartoffeln, Gemüse und Des. Nr. 2,9  
Sa 02.12.2017 Rinderroulade HFA mit Soße, Blaukraut, Semmelkloß und Des. Nr. 1a,1c,3,6,10,NPS  
So 03.12.2017 Rinderbraten mit Soße, Kloß, Salat und Des.  
 
 

Abendessen (Kaltmenü)

Mo 30.10.2017 Jagdwurst mit Butter, Gurke und Brötchen Nr.1a,2,6,NPS  
Di 31.10.2017 Lyoner Wurstsalat mit Gurke, Zwiebel & Brot Nr. 1a,1c, NPS  
Mi 01.11.2017 Schweinskopfsülze mit Vollkornbrot & Obst Nr.1a,6,7  
Do 02.11.2017 Geb. S-Kotelett mit Salat Nr.1a,2,3,6  
Fr 03.11.2017 Kräuterquark mit Vollkornbrötchen & Obst Nr.1a,2,6,7  
Sa 04.11.2017 Fleischküchle mit Brot, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2,6  
So 05.11.2017 Paprikafleisch mit Brot, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2  

Mo 06.11.2017 Jagdwurst & Lyoner mit Brötchen, Butter & Gurke Nr. 1a,1c,2,6,NPS  
Di 07.11.2017 Haussalami mit Brötchen, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2,6,NPS  
Mi 08.11.2017 Pan. Putenschnitzel mit buntem Salat Nr. 1a,2,3,6  
Do 09.11.2017 Eiersalat mit Schinken, Champignon & Baguette Nr. 1a,3,6,NPS  
Fr 10.11.2017 Emmentaler mit Salzstange, Butter und Tomate Nr. 1a,2,3  
Sa 11.11.2017 1 Paar Pfefferbeißer mit Brot, Butter & Obst Nr. 1a,1c,2,NPS  
So 12.11.2017 Schinkenspeck mit Brot, Butter und saurer Gruke Nr. 1a,1c,2,NPS  

Mo 13.11.2017 Geflügelmortadella mit Brötchen, Butter und Gurke Nr. 1a,1c,2,6,NPS  
Di 14.11.2017 Grobe Leberwurst mit Brot und Tomate Nr. 1a,1c  
Mi 15.11.2017 Gek. Kassler mit Vollkornbrot & Butter Nr. 1a,1b,1c,2,NPS  
Do 16.11.2017 Hering in Tomatensoße mit Baguettebrötchen Nr. 1a,1c,6,14  
Fr 17.11.2017 Bunter Nudelsalat mit Weißbrot Nr. 1a,1c,3,6  
Sa 18.11.2017 Weiße Stadtwurst mit Senf, Brot und Obst Nr. 1a,1c,10,NPS  
So 19.11.2017 Toastschinken mit Brot, Butter und Joghurt Nr. 1a,1c,2,NPS  

Mo 20.11.2017 Fleischwurstaufschnitt mit Butter, Brötchen und Gurke Nr. 1a,1c,2,6,NPS  
Di 21.11.2017 Hausgemachte Tellersülze mit Brot Nr. 1a,1c,3,NPS  
Mi 22.11.2017 Wurstsalat mit Zwiebeln, Gurke und Weißbrot Nr. 1a,1c,2,6,NPS  
Do 23.11.2017 Fleischküchle mit Kartoffelsalat Nr. 1a,1c,6,10  
Fr 24.11.2017 Paprikawurst mit Butter, Brötchen und Joghurt Nr. 1a,1c,2,6,NPS  
Sa 25.11.2017 1 Bauernseufzer mit Brot & Butter Nr. 1a,1c,2  
So 26.11.2017 Kalter Braten mit Remoulade, Brot, Butter und Obst Nr. 1a,1c,2  

Mo 27.11.2017 Bierschinken & Göttinger mit Brötchen, Butter und Gurke Nr. 1a,1c,2,6,NPS  
Di 28.11.2017 Roter Preßsack mit Senf, Bauernbrot und Obst Nr. 1a,1c,10,NPS  
Mi 29.11.2017 Eiersalat mit Schinken, Champignon & Baguette Nr. 1a,1c,2,3,6,NPS  
Do 30.11.2017 Pan. Schweinekotelett mit buntem Salat Nr. 1a,2,3,6  
Fr 01.12.2017 Pikant angemachter Quark mit Vollkornbrötchen Nr. 1a,1b,1c,2,7  
Sa 02.12.2017 Salamiaufschnitt mit Brot, Butter und Obstsalat Nr. 1a,1c,2,NPS  
So 03.12.2017 Fränk. Bauern-schinken mit Brot, Butter und Joghurt Nr. 1a,1c,2,NPS  
 
 

Vegetarische Kost

Mo 30.10.2017 Blumenkohl-Käse-Bratling mit Reis, Soße, Salat & Des. Nr.2,9  
Di 31.10.2017 Kartoffeltasch. m. Frischkäsefüll. a. Gemüse u. Des. Nr.2,9  
Mi 01.11.2017 Nudeln mit deftiger Soße, Feta, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Do 02.11.2017 Veg. Gulaschsuppe mit Brötchen und Dessert Nr.1a,1c,6  
Fr 03.11.2017 Veg. Maultaschen angebraten mit Ei, Salat & Des. Nr. 1a,3  
Sa 04.11.2017 Gemüseplatte mit holländ. Soße, Reis & Des. Nr. 2,9  
So 05.11.2017 Kartoffelauflauf mit Blattsalat und Dessert  

Mo 06.11.2017 Spiralnudeln mit Tomatensoße, Feta, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Di 07.11.2017 Rahmbrokkoli mit Püree, Salat und Des. Nr. 2  
Mi 08.11.2017 Veg. Chilli mit Brötchen und Des. Nr. 1a,1c,6,9  
Do 09.11.2017 Bratkartoffeln mit Gemüse und Des. Nr. 9  
Fr 10.11.2017 Gemüsepfanne mit roten Linsen, Reis und Des. Nr. 9  
Sa 11.11.2017 Gedämpftes Sauerkraut mit Schupfnudeln und Des. Nr. 1a,3  
So 12.11.2017 Veg. Lasagne mit Salat und Des. Nr. 1a,3,9  

Mo 13.11.2017 Bunter Nudelmix mit Soße und Des. Nr. 1,3  
Di 14.11.2017 Ratatouille mit Reis und Des. Nr.9  
Mi 15.11.2017 Gefüllte Kartoffeltaschen auf Gemüse und Des. Nr. 9  
Do 16.11.2017 Bohneneintopf mit Brötchen und Des. Nr. 1a,b,6,9  
Fr 17.11.2017 Spaghetti mit Sahnesoße, Salat und Des. Nr. 1a,2,3  
Sa 18.11.2017 Brokkoli mit Käsesoße, Reis, Salat und Des. Nr. 2  
So 19.11.2017 Gemseschnitzel m. Röstkartof., Salat & Des. Nr.1a,2,3,6,9  

Mo 20.11.2017 Pustapfanne mit Reis, Salat und Des. Nr. 9  
Di 21.11.2017 Frischkäsetaschen auf Möhrengemüse und Des. Nr. 1a,2,9  
Mi 22.11.2017 Pasta mit bunter Paprikasoße, Salat & Des. Nr. 1a,3,9  
Do 23.11.2017 Kartoffelsuppe m. Majoran, Laugenbrö., Salat & Des. Nr.1,9  
Fr 24.11.2017 Hörnchennudeln in Tomatensoße, Salat & Des. Nr. 1a,3  
Sa 25.11.2017 Kartoffelgratin mit Gemüse und Des. Nr. 9  
So 26.11.2017 Veg. Moussaka mit Salat und Des.  

Mo 27.11.2017 Ravioli in Käsesoße, Salat und Des. Nr.1a,2,3  
Di 28.11.2017 Rahmbohnen mit Bratkartoffeln und Des. Nr. 2  
Mi 29.11.2017 Tomatenreis mit mediteranem Gemüse und Des.  
Do 30.11.2017 Käsespätzle mit Zwiebeln, Kräutern, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Fr 01.12.2017 Paprika-Zucchinireiseintopf mit Brötchen & Des. Nr.1a,6  
Sa 02.12.2017 Geb. Camemb. m. Preiselb., Salzka., Salat & Des. Nr.1a,2,3,6  
So 03.12.2017 Gemüsefrikad. a. Pilzso., Nudeln, Salat & Des. Nr.1a,2,3,6,9  
 

Bestellservice
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