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Allergene |
1 Glutenhaltiges Getreide |
8 Sesamsamen |
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Normalkost |
Schonkost |
Weichkost (passierte Kost) |
Abendessen (Kaltmenü) |
Vegetarische Kost |
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| Mo | 04.09.2017 | Wurstgulasch mit Püree, Salat und Des. | kcal. 803 Nr. 2,NPS | Mo | 04.09.2017 | Putenrahmbraten mit Spätzle, Gemüse und Des. | kcal. 805 Nr. 1a,2,3 | Mo | 04.09.2017 | Putenrahmbraten mit Spätzle, Gemüse und Des. Nr. 1a,2,3 | Mo | 04.09.2017 | Jagdwurst mit Brötchen, Butter und Gurke Nr. 1a,1c,2,6,NPS | Mo | 04.09.2017 | Tomaten-Mozzarellastrudel mit Soße, Salat & Des. Nr. 1a,2,3 | |||||||||||||
| Di | 05.09.2017 | Fränk. Bratwurst mit Sauerkraut, Bauernbrot und Des. | kcal. 804 Nr. 1a,1c,NPS | Di | 05.09.2017 | Schweinehalsbraten mit Soße, Nudeln, Salat und Des. | kcal. 806 Nr. 1a,3 | Di | 05.09.2017 | Schweinehalsbraten mit Soße, Nudeln, Salat und Des. Nr. 1a,3 | Di | 05.09.2017 | Leberwurst grob mit Brot und Tomate Nr. 1a,1c,NPS | Di | 05.09.2017 | Bratkartoffeln mit Ei, Gemüse und Des. Nr. 3,9 | |||||||||||||
| Mi | 06.09.2017 | Gek. Wammerl mit mildem Kraut, Schupfnudeln und Des. | kcal. 812 Nr. 1a,3,NPS | Mi | 06.09.2017 | Pizzaschnitzel mit Tomatensoße, Makkaroni und Des. | kcal. 819 Nr. 1a,2,3,NPS | Mi | 06.09.2017 | Pizzaschnitzel mit Tomatensoße, Makkaroni und Des. Nr. 1a,2,3 | Mi | 06.09.2017 | Gelbwurst mit Krusti, Butter und Gurke Nr. 1a,1c,2,6,NPS | Mi | 06.09.2017 | Gemüse mit holländischer Soße, Reis und Des. Nr. 2 | |||||||||||||
| Do | 07.09.2017 | Rinderroulade mit Gemüsefüllung, Soße, Püree und Des. | kcal. 817 Nr. 2,9 | Do | 07.09.2017 | Milchreis mit Kompott, dazu Nudelsuppe | kcal. 810 Nr. 1a,2,3,9 | Do | 07.09.2017 | Milchreis mit Kompott, dazu Nudelsuppe Nr. 1a,2,3,9 | Do | 07.09.2017 | 2 halbe Eier auf Fleischsalat und Weißbrot Nr. 1a,1c,2,3,6,NPS | Do | 07.09.2017 | Möhreneintopf mit Brötchen und Dessert Nr. 1a,6,9 | |||||||||||||
| Fr | 08.09.2017 | Knusperfische mit Kartoffelrösti, Remoulade, Salat und Des. | kcal. 806 Nr. 1a,2,3,6,14 | Fr | 08.09.2017 | Schweineschmorsteak mit Soße, Reis, Salat und Des. | kcal. 817 | Fr | 08.09.2017 | Fischragout mit Püree, Salat und Des. Nr. 1a,2,3,6,14 | Fr | 08.09.2017 | Kräuterquark mit Ei, Vollkornbrötchen Nr. 1a,1b,1c,2,3,7 | Fr | 08.09.2017 | Nudeln mit Tomatensoße, Salat & Des. Nr. 1a,3 | |||||||||||||
| Sa | 09.09.2017 | Gebratene Fleischröllchen auf Balkangemüse, Reis und Des. | kcal. 819 Nr. 9 | Sa | 09.09.2017 | Gebratene Fleischröllchen auf Balkangemüse, Reis und Des. | kcal. 819 Nr. 9 | Sa | 09.09.2017 | Gebratene Fleischröllchen auf Balkangemüse, Reis und Des. | Sa | 09.09.2017 | Rote Stadtwurst mit Brot, Senf und Obst Nr. 1a,1c,10, NPS | Sa | 09.09.2017 | Ital. Gemüse mit Kartoffelbrei und Des. Nr. 2 | |||||||||||||
| So | 10.09.2017 | Schweinebraten mit Kloß, Soße, Gemüse und Des. | kcal. 816 Nr. 9 | So | 10.09.2017 | Schweinebraten mit Kloß, Soße, Gemüse und Des. | kcal. 816 Nr. 9 | So | 10.09.2017 | Schweinebraten mit Kloß, Soße, Gemüse und Des. Nr. 9 | So | 10.09.2017 | Schinkenspeck mit Brot, Butter und Joghurt Nr. 1a,1c,2,NPS | So | 10.09.2017 | Maultaschen mit Gemüsefüllung, Soße und Des. Nr. 1a,3,9 | |||||||||||||
| Mo | 11.09.2017 | Bratwurst mit Kartoffelsalat, Sauerkraut und Des. | kcal. 813 Nr. 10,NPS | Mo | 11.09.2017 | Kasselerkotelett in Soße, Sahnepüree, Salat und Des. | kcal. 817 Nr. 2 | Mo | 11.09.2017 | Bratwurst-Kraut-Topf mit Püree und Des. Nr. 10,NPS | Mo | 11.09.2017 | Mortadella mit Brötchen, Butter und Gurke Nr. 1a,1c,2,6,NPS | Mo | 11.09.2017 | Nudelpfanne mit Paprika, Feta und Des. Nr. 1a,2,3,6 | |||||||||||||
| Di | 12.09.2017 | Gek. Schweinefleisch in Dillsoße, Butterreis, Salat und Des. | kcal. 816 Nr. 2 | Di | 12.09.2017 | Ravioli in TomatenHackfleischsoße, Salat und Des. | kcal. 821 Nr. 1a,3 | Di | 12.09.2017 | Ravioli in Tomaten-Hackfleischsoße, Salat und Des. Nr. 1a,3 | Di | 12.09.2017 | Paprikawurst mit Brötchen, Butter und Joghurt Nr. 1a,1c,2,6,NPS | Di | 12.09.2017 | Kräuterquark mit Kartoffelecken, Salat und Des. Nr. 2 | |||||||||||||
| Mi | 13.09.2017 | Holzfällersteak mit Speck, Zwiebeln, Bratkartoffeln, Salat und Des. | kcal. 826 NPS | Mi | 13.09.2017 | Pfannkuchen mit Erdbeerkompott, dazu Paprikaspalten | kcal. 810 Nr. 1a,2,3 | Mi | 13.09.2017 | Pfannkuchen mit Erdbeerkompott, dazu Paprikaspalten Nr. 1a,2,3 | Mi | 13.09.2017 | Wurstsalat mit Gurken, Zwiebeln, Paprika und Weißbrot Nr. 1a,1c,2,6,NPS | Mi | 13.09.2017 | Gemüseschnitzel mit Reis, Soße & Des. Nr. 1a,2,3,6,14 | |||||||||||||
| Do | 14.09.2017 | Cevapcici auf Balkangemüse, Reis und Des. | kcal. 817 Nr. 9 | Do | 14.09.2017 | Rahmgeschnetzeltes mit Nudeln, Salat und Des. | kcal. 817 Nr. 1a,2,3 | Do | 14.09.2017 | Rahmgeschnetzeltes mit Nudeln, Salat und Des. Nr. 1a,2,3 | Do | 14.09.2017 | Champignonwurst mit Brötchen, Butter und Gurke Nr. 1a,1c,2,6,NPS | Do | 14.09.2017 | Frischkäsemaultaschen mit Ratatouille und Des. Nr. 1a,2,3,9 | |||||||||||||
| Fr | 15.09.2017 | Spätzlepfanne mit Schinkenstreifen, Salat und Des. | kcal. 799 Nr. 1a,3,NPS | Fr | 15.09.2017 | Pan. Fischfilet mit Salzkartoffeln, Remoulade und Des. | kcal. 806 Nr. 1a,2,3,6,14 | Fr | 15.09.2017 | Pan. Fischfilet mit Salzkartoffeln, Remoulade und Des. Nr. 1a,2,3,6,14 | Fr | 15.09.2017 | Hering in Tomatensoße und Weißbrot Nr. 1a,1c,2,6,14 | Fr | 15.09.2017 | Couscous mit Gemüse, weißer Soße und Des. Nr. 2,9 | |||||||||||||
| Sa | 16.09.2017 | Gaisburger Marsch mit Hühnerfleisch, Brot und Des. | kcal. 822 Nr. 1a,1c,9 | Sa | 16.09.2017 | Gaisburger Marsch mit Hühnerfleisch, Brot und Des. | kcal. 822 Nr. 1a,1c,9 | Sa | 16.09.2017 | Gaisburger Marsch mit Hühnerfleisch, Brot und Des. Nr. 1a,1c,9 | Sa | 16.09.2017 | Grober Fleischkäse mit Brot, Butter und Gurke Nr. 1a,1c,2,NPS | Sa | 16.09.2017 | Kartoffelauflauf mit Gemüse und Des. Nr. 9 | |||||||||||||
| So | 17.09.2017 | Rinderbraten mit Soße, Kloß, Blaukraut und Des. | kcal. 814 | So | 17.09.2017 | Rinderbraten mit Soße, Kloß, Blaukraut und Des. | kcal. 814 | So | 17.09.2017 | Rinderbraten mit Soße, Kloß, Blaukraut und Des. | So | 17.09.2017 | Putenschinken mit Brot, Butter und Tomate Nr. 1a,1c,2,NPS | So | 17.09.2017 | Schupfnudeln-Sauerkrautpfanne, Salat & Des. Nr. 1a,3 | |||||||||||||
| Mo | 18.09.2017 | Bauernschmaus mit Speck, Zwiebeln, Ei, Blattsalat und Des. | kcal. 812 Nr. 3,NPS | Mo | 18.09.2017 | Nudeln mit Hähnchenbruststreifen, Soße, Salat und Des. | kcal. 819 Nr. 1a,3 | Mo | 18.09.2017 | Nudeln mit Hähnchenbrust-streifen, Soße, Salat und Des. Nr. 1a,3 | Mo | 18.09.2017 | Frischwurstauf-schnitt mit Brötchen, Butter und Obst Nr. 1a,1c,2,6,NPS | Mo | 18.09.2017 | Gemüsereispfanne mit Soße und Des. Nr. 9 | |||||||||||||
| Di | 19.09.2017 | Esterhazybraten mit Kloß, Soße, Salat und Des. | kcal. 798 | Di | 19.09.2017 | Grießbrei mit Zimt, Zucker und Kompott | kcal. 812 Nr. 2 | Di | 19.09.2017 | Grießbrei mit Zimt, Zucker und Komptt Nr. 2 | Di | 19.09.2017 | Nudelsalat mit Schinkenstreifen und Ei Nr. 1a,3,NPS | Di | 19.09.2017 | Veg. Tortellini mit Käsesoße, Salat und Des. Nr. 1a,2,3 | |||||||||||||
| Mi | 20.09.2017 | Erbsensüppchen mit Wienerle, Brötchen, Salat und Des. | kcal. 821 Nr. 1a,1c,6,9 | Mi | 20.09.2017 | Hähnchenbrust mit Kaisergemüse, Soße, Petersilienkartoffeln und Des. | kcal. 825 | Mi | 20.09.2017 | Erbsensüppchen mit Fleischeinlage, Brötchen und Des. Nr. 1a,1c,6,9 | Mi | 20.09.2017 | Hausm. Bratwurstsülze mit Bauernbrot Nr. 1a,1c,NPS | Mi | 20.09.2017 | Fränk. Kartoffelsuppe mit Brötchen & Dessert Nr. 1a,6,NPS | |||||||||||||
| Do | 21.09.2017 | Pan. Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat, Salat und Des. | kcal. 817 Nr. 1a,2,3,6,10 | Do | 21.09.2017 | Fleischklößchen in Kapernsoße, Reis, Salat und Des. | kcal. 813 Nr. 2 | Do | 21.09.2017 | Fleischklößchen in Kapernsoße, Reis, Salat und Des. Nr. 2 | Do | 21.09.2017 | Pan. S-Kotelett mit Kartoffelsalat Nr. 1a,2,3,6,10 | Do | 21.09.2017 | Pasta mit fruchtiger Tomatensoße, Salat und Des. Nr. 1a,3 | |||||||||||||
| Fr | 22.09.2017 | Backfisch mit Kräutersoße, Reis und Des. | kcal. 819 Nr. 1a,2,3,6,14 | Fr | 22.09.2017 | Spaghetti Cabonara mit Speck, Salat und Des. | kcal. 814 Nr. 1a,2,3,NPS | Fr | 22.09.2017 | Fischragout mit Reis und Des. Nr. 1a,2,3,6,14 | Fr | 22.09.2017 | Käseaufschnitt mit Salzstange, Butter und Tomate Nr. 1a,1c,2,6 | Fr | 22.09.2017 | Kartoffeltaschen mit Gemüse und Des. Nr. 2,9 | |||||||||||||
| Sa | 23.09.2017 | Schaschlikbratwurst mit Nudeln, Salat und Des. | kcal. 819 Nr. 1a,3 | Sa | 23.09.2017 | Schaschlikbratwurst mit Nudeln, Salat und Des. | kcal. 819 Nr. 1a,3 | Sa | 23.09.2017 | Schaschlikbratwurst mit Nudeln, Salat und Des. Nr. 1a,3 | Sa | 23.09.2017 | Geräucherte Bratwürste mit Brot, Butter und Obst Nr. 1a,1c,2,NPS | Sa | 23.09.2017 | Geb. Camembert m. Preiselb., Bröt., Salat & Des. Nr.1a,2,3,6 | |||||||||||||
| So | 24.09.2017 | Ungarisches Saftgulasch mit Semmelkloß, Salat und Des. | kcal. 805 Nr. 1a,1c,6 | So | 24.09.2017 | Ungarisches Saftgulasch mit Semmelkloß, Salat und Des. | kcal. 805 Nr. 1a,1c,6 | So | 24.09.2017 | Ungarisches Saftgulasch mit Semmelkloß, Salat und Des. Nr. 1a,1c,6 | So | 24.09.2017 | Kasslerlachs mit Brot, Butter und Joghurt Nr. 1a,1c,2,NPS | So | 24.09.2017 | Blumenkohl mit Salzkartoffeln und Dessert | |||||||||||||
| Mo | 25.09.2017 | Zwiebelrahmschnitzel mit Petersilienkartoffeln, Salat & Des. | kcal. 766 Nr. 2 | Mo | 25.09.2017 | Hähnchenkeule, dazu Nudelsalat und Des. | kcal. 650 Nr. 1a,3 | Mo | 25.09.2017 | Hähnchenkeule, dazu Nudelsalat und Des. Nr. 1a,3 | Mo | 25.09.2017 | Aufschnitt mit Brötchen, Butter & Gurke Nr. 1ac,2,6 | Mo | 25.09.2017 | Reispfanne mit Gemüse, Soße & Des. Nr. 9 | |||||||||||||
| Di | 26.09.2017 | Frikadelle mit Bratensoße, Püree, Salat & Des. | kcal. 788 Nr. 1ac,2,6 | Di | 26.09.2017 | Grießsuppe, dazu Milchreis mit Kompott | kcal. 812 Nr.2,9 | Di | 26.09.2017 | Grießsuppe, dazu Milchreis mit Kompott Nr. 2,9 | Di | 26.09.2017 | Griebenschmalz mit Schwarzbrot und Joghurt Nr. 1ac,2 | Di | 26.09.2017 | Pasta mit bunter Paprikasoße, Salat & Des. Nr. 1a,3 | |||||||||||||
| Mi | 27.09.2017 | Fleischkäse auf buntem Gemüse, Roggenbrötchen & Des. | kcal. 520 Nr. 1ab,2,NPS | Mi | 27.09.2017 | Rindergeschnetzeltes mit Makkaroni, Salat & Des. | kcal. 766 Nr. 1a,3 | Mi | 27.09.2017 | Rindergeschnetzeltes mit Makkaroni, Salat & Des. 1a,3 | Mi | 27.09.2017 | Bunter Nudelsalat mit Roggenbrötchen Nr. 1ab,2,3 | Mi | 27.09.2017 | Gemüseeintopf mit Püree & Des. Nr. 2,9 | |||||||||||||
| Do | 28.09.2017 | Cevapcici auf Gemüse, Soße, Reis und Des. | kcal. 612 Nr. 9 | Do | 28.09.2017 | SSchnitzel in Tortillapanade, Ofenkartoffeln, Rahmgemüse & Des. | kcal. 655 Nr. 1a,2,3,6 | Do | 28.09.2017 | S-Schnitzel in Tortillapanade, Ofenkartoffeln, Rahmgemüse & Des. Nr. 1a,2,3,6 | Do | 28.09.2017 | Pan. S-Lachsschnitzel mit buntem Salat Nr. 1a,2,3,6 | Do | 28.09.2017 | Coucous mit Gemüse, Tomatensoße, Salat & Des. Nr. 9 | |||||||||||||
| Fr | 29.09.2017 | Pan. Fischfilet mit KräuterDip, Püree & Des. | kcal. 602 Nr. 1a,2,3,6,14 | Fr | 29.09.2017 | Biergulasch mit Eiernudeln, Salat und Des. | kcal. 803 Nr. 1a,3 | Fr | 29.09.2017 | Biergulasch mit Eiernudeln, Salat und Des. Nr. 1a,3 | Fr | 29.09.2017 | Kräuterquark mit Ei & Vollkornbrötchen Nr. 1abc,2,3,7 | Fr | 29.09.2017 | Tortellini mit Tomaten-Sahne-Soße, Salat & Des. Nr. 1a,2,3 | |||||||||||||
| Sa | 30.09.2017 | Hackfleischauflauf mit Kartoffelkruste, Salat und Des. | kcal. 613 | Sa | 30.09.2017 | Hackfleischauflauf mit Kartoffelkruste, Salat und Des. | kcal. 613 | Sa | 30.09.2017 | Hackfleischauflauf mit Kartoffelkruste, Salat und Des. | Sa | 30.09.2017 | Bulette mit Brot, Butter und Obst Nr. 1ac,2,6 | Sa | 30.09.2017 | Kloß mit Pilzsoße, Salat & Des. | |||||||||||||
| So | 01.10.2017 | Rinderroulade HFA mit Blaukraut, Semmelknödel, Salat & Des. | kcal. 712 Nr. 1ac,6,10,NPS | So | 01.10.2017 | Rinderroulade HFA mit Blaukraut, Semmelknödel, Salat & Des. | kcal. 712 Nr. 1ac,6,10,NPS | So | 01.10.2017 | Rinderroulade HFA mit Blaukraut, Semmelknödel, Salat & Des. Nr. 1ac,6,10,NPS | So | 01.10.2017 | Schwarzwälder Bauernschinken mit Brot, Butter & Tomate Nr. 1ac,2,NPS | So | 01.10.2017 | Veg. Kohlroulade mit Soße, Reis & Des. Nr. 9 | |||||||||||||
| Mo | 02.10.2017 | Hausmacher Stadtwurst auf Kraut, Püree und Des. | kcal. 603 Nr. 2,9, NPS | Mo | 02.10.2017 | Reiseintopf mit Gemüse, Hähnchen, Salat & Des. | kcal. 508 Nr. 9 | Mo | 02.10.2017 | Reiseintopf mit Gemüse, Hähnchen, Salat & Des. Nr. 9 | Mo | 02.10.2017 | Paprikawurst mit Brötchen & Gurke Nr. 1ac,6,NPS | Mo | 02.10.2017 | Spaghetti mit Tomatensoße, Parmesan, Salat & Des. Nr. 1a,2,3 | |||||||||||||
| Di | 03.10.2017 | SCordonBleu mit Kartoffelsalat, Salat und Des. | kcal. 796 Nr. 1ac,2,3,6,10 | Di | 03.10.2017 | SCordonBleu mit Kartoffelsalat, Salat und Des. | kcal. 796 Nr. 1ac,2,3,6,10 | Di | 03.10.2017 | S-Cordon-Bleu mit Kartoffelsalat, Salat und Des. Nr. 1ac,2,3,6,10 | Di | 03.10.2017 | Pfefferbeißer mit Brot, Butter & Paprika Nr. 1ac,2,NPS | Di | 03.10.2017 | Gemüsespieß mit Reis, Soße, Salat & Des. Nr. 9 | |||||||||||||
| Mi | 04.10.2017 | Hausspieß mit Balkansoße, Reis, Salat & Des. | kcal. 745 NPS | Mi | 04.10.2017 | Schinkenudeln mit Ei, Gemüse, Tomatensoße & Des. | kcal. 809 Nr. 1a,3,NPS | Mi | 04.10.2017 | Schinkenudeln mit Ei, Gemüse, Tomatensoße & Des. Nr. 1a,3, NPS | Mi | 04.10.2017 | Lyoner Wurstsalat mit Gurke, Zwiebeln & Baguettebrötchen Nr. 1ac,6,NPS | Mi | 04.10.2017 | Pellkartoffeln mit Kräuterquark, Salat & Des. Nr. 2 | |||||||||||||
| Do | 05.10.2017 | Sauerbratenragout mit Salzkartoffeln, Salat und Des. | kcal. 709 | Do | 05.10.2017 | Nudelsuppe, dazu Pfannkuchen mit Vanillesoße | kcal. 706 Nr. 1a,2,3 | Do | 05.10.2017 | Nudelsuppe, dazu Pfannkuchen mit Vanillesoße Nr. 1a,2,3 | Do | 05.10.2017 | Schweinskopfsülze mit Vollkornbrötchen Nr. 1abc,7 | Do | 05.10.2017 | Gemüsebratling mit Soße Roggenbrötchen & Des. Nr. 1ab,2,9 | |||||||||||||
| Fr | 06.10.2017 | Fischfilet natur mit Remoulade, Salzkartoffeln, Salat & Des. | kcal. 612 Nr. 2,14 | Fr | 06.10.2017 | Gulaschsuppe mit Paprika, Brötchen, Salat & Des. | kcal. 519 Nr. 1ac,6 | Fr | 06.10.2017 | Gulaschsuppe mit Paprika, Brötchen, Salat & Des. Nr. 1ac,6 | Fr | 06.10.2017 | Portion Emmentaler mit Laugenstange & Gurke Nr. 1ac,2 | Fr | 06.10.2017 | Buntes Gemüse mit Käsesoße, Nudeln & Des. Nr. 1a,2,3,9 | |||||||||||||
| Sa | 07.10.2017 | Saltim Bocca vom Schwein mit Soße, Gemüse, Nudeln & Des. | kcal. 759 Nr. 1a,3,9 | Sa | 07.10.2017 | Saltim Bocca vom Schwein mit Soße, Gemüse, Nudeln & Des. | kcal. 759 Nr. 1a,3,9 | Sa | 07.10.2017 | Saltim Bocca vom Schwein mit Soße, Gemüse, Nudeln & Des. Nr. 1a,3,9 | Sa | 07.10.2017 | Fäßlers KLEINE Bratwürste mit Brot, Butter & Senf Nr. 1ac,2,10, NPS | Sa | 07.10.2017 | Kartoffelgratin mit Gemüse, Käse & Des. 2 | |||||||||||||
| So | 08.10.2017 | Schweinehalsbraten mit Kümmelsoße, Kloß, Salat und Des. | kcal. 619 | So | 08.10.2017 | Schweinehalsbraten mit Kümmelsoße, Kloß, Salat und Des. | kcal. 619 | So | 08.10.2017 | Schweinehalsbraten mit Kümmelsoße, Kloß, Salat und Des. | So | 08.10.2017 | Toastschinken mit Brot, Butter & Tomate Nr. 1ac,2,NPS | So | 08.10.2017 | Gemüseplatte mit holländ. Soße, Reis & Des. Nr. 2,9 | |||||||||||||
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Verpflegungsdienste Hans Fäßler GmbH, Tel.: 0911 93322-00, Fax: 0911 9332277, kontakt@hans-faessler.de, Montag - Freitag: 7.00 Uhr - 16.00 Uhr