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Allergene

1 Glutenhaltiges Getreide
2 Milch (einschließlich Laktose)
3 Eier
4 Schalenfrüchte
5 Erdnüsse
6 Sojabohnen
7 Lupinen

  8 Sesamsamen
  9 Sellerie
10 Senf
11 Schwefeldioxid und Sulfite >10 mg/kg
12 Weichtiere
13 Krebstiere
14 Fische
 
 

Normalkost

  

Schonkost

  

Weichkost (passierte Kost)

  

Abendessen (Kaltmenü)

  

Vegetarische Kost
Mo 12.11.2018 Schweinegulasch mit Paprika mit Gabelspaghetti, Salat & Des. Nr.1a,3   kcal. 807   Mo 12.11.2018 Djuvec Reis (kroatischer Gemüse Reis) mit Fleischeinlage & Des. Nr.2,9   kcal. 808     Mo 12.11.2018 Djuvec Reis (kroatischer Gemüse Reis) mit Fleischeinlage & Des. Nr.2,9     Mo 12.11.2018 Geflügellyoner mit Brötchen, Butter & Gurke Nr.1a,1c,2,6,NPS     Mo 12.11.2018 Ratatouille mit Reis & Des. Nr.9  
Di 13.11.2018 Königsberger Klopse mit Kapernsoße, Reis & Des. Nr.2   kcal. 806   Di 13.11.2018 Apfelküchle mit Vanillesoße, dazu Grießsuppe Nr.1a,2,3,9   kcal. 811     Di 13.11.2018 Apfelküchle mit Vanillesoße, dazu Grießsuppe Nr.1a,2,3,9     Di 13.11.2018 Grobe Leberwurst mit Brot & Tomate Nr.1a,1c,NPS     Di 13.11.2018 Gefüllte Kartoffeltaschen auf Gemüse & Des. Nr.1a,2,9  
Mi 14.11.2018 Fränk. Bratwurst mit Kraut, Bauernbrot, Salat & Des. Nr.1a,1c,NPS   kcal. 804   Mi 14.11.2018 Leberkäse auf Gemüse mit Kräuterreis, Salat & Des. Nr.9,NPS   kcal. 810     Mi 14.11.2018 Fleischragout mit Reis, Salat & Des. Nr.9,NPS     Mi 14.11.2018 Gek. Kassler mit Vollkornbrot & Butter Nr.1a,1b,1c,2,6,7,NPS     Mi 14.11.2018 Spaghetti mit Käsesoße, Salat & Des. Nr.1a,2,3  
Do 15.11.2018 Rindergulasch mit Spätzle, Salat & Des. Nr.1a,3   kcal. 805   Do 15.11.2018 Schweinehacksteak mit Soße, Salzkartoffeln, Salat & Des. Nr.1a,1c,3,6   kcal. 807     Do 15.11.2018 Schweinehacksteak mit Soße, Salzkartoffeln, Salat & Des. Nr.1a,1c,3,6     Do 15.11.2018 Hering in Tomatensoße mit Baguettebrötchen Nr.1a,1c,2,6,14     Do 15.11.2018 Bohneneintopf mit Brötchen & Des. Nr.1a,1c,6,9  
Fr 16.11.2018 Pan. Fischfilet mit Kräutercreme, Salzkartoffeln, Salat & Des. Nr.1a,2,3,14   kcal. 808   Fr 16.11.2018 Pusztakeule vom Huhn mit Reis, Salat & Des.   kcal. 809     Fr 16.11.2018 Fischragout mit Kräuterpüree & Des. Nr.1a,2,3,14     Fr 16.11.2018 Bunter Nudelsalat mit Weißbrot Nr.1a,1c,2,3     Fr 16.11.2018 Nudeln mit Gemüsesoße & Des. Nr.1a,3,9  
Sa 17.11.2018 Schweinegeschnetzeltes mit Reis, Salat & Des. Nr.2   kcal. 806   Sa 17.11.2018 Schweinegeschnetzeltes mit Reis, Salat & Des. Nr.2   kcal. 806     Sa 17.11.2018 Schweinegeschnet-zeltes mit Reis, Salat & Des. Nr.2     Sa 17.11.2018 Weiße Stadtwurst mit Senf, Brot & Obst Nr.1a,1c,10     Sa 17.11.2018 Gemüseschnitzel mit Röstkartoffeln, Salat & Des. Nr.1a,2,9  
So 18.11.2018 Sauerbraten mit Wirsing, Kloß, Soße & Des.   kcal. 811   So 18.11.2018 Sauerbraten mit Wirsing, Kloß, Soße & Des.   kcal. 811     So 18.11.2018 Sauerbraten mit Wirsing, Kloß, Soße & Des.     So 18.11.2018 Toastschinken mit Brot, Butter & Joghurt Nr.1a,1c,2,NPS     So 18.11.2018 Brokkoli in Käsesoße, Reis, Salat & Des. Nr.2  
Mo 19.11.2018 Waldpilze mit Speck in Cremesoße, Spätzle, Salat & Des. Nr.1a,2,3,NPS   kcal. 807   Mo 19.11.2018 Gedämpftes SRückensteak mit Schnittlauchsoße, Reis & Des. Nr.2   kcal. 805     Mo 19.11.2018 Pilzragout mit Nudeln & Des. Nr.1a,2,3,NPS     Mo 19.11.2018 Fleischwurstauf-schnitt mit Butter, Brötchen & Gurke Nr.1a,1c,2,6,NPS     Mo 19.11.2018 Pasta mit bunter Paprikasoße, Salat & Des. Nr. 1a,3  
Di 20.11.2018 Grießbrei mit Zimt & Zucker, dazu Gemüsesuppe Nr.2,9   kcal. 804   Di 20.11.2018 Rinderhaschee mit Nudeln, Salat & Des. Nr.1a,3,9   kcal. 812     Di 20.11.2018 Grießbrei mit Zimt & Zucker, dazu Gemüsesuppe Nr.2,9     Di 20.11.2018 Hausgemachte Sülze mit Brot Nr.1a,1c,NPS     Di 20.11.2018 Frischkäsetaschen auf Möhrengemüse & Des. Nr. 1a,2,9  
Mi 21.11.2018 Hähnchenfleischstreifen mit Nudeln, Soße, Salat & Des. Nr.1a,2,3   kcal. 811   Mi 21.11.2018 Bratkartoffeln mit Ei, Zwiebeln, Bratensoße, Salat & Des. Nr.3   kcal. 806     Mi 21.11.2018 Bratkartoffeln mit Ei, Zwiebeln, Bratensoße, Salat & Des. Nr.3     Mi 21.11.2018 Wurstsalat mit Zwiebeln, Gurke & Weißbrot Nr.1a,1c,2     Mi 21.11.2018 Pustapfanne mit Reis, Salat und Des. Nr. 9  
Do 22.11.2018 Schw. Schnitzel mit Kartoffelsalat, Gemüse & Des. Nr.1a,2,3,10   kcal. 810   Do 22.11.2018 Gemüseroulade mit Soße, Reis, Gemüse & Des. Nr.9   kcal. 807     Do 22.11.2018 Gemüseroulade mit Soße, Reis, Gemüse & Des. Nr.9     Do 22.11.2018 Fleischküchle mit Kartoffelsalat Nr.1a,1c,6,10     Do 22.11.2018 Hörnchennudeln in Tomatensoße, Salat & Des. Nr. 1a,3  
Fr 23.11.2018 Tomatencremesuppe mit Schinken, Gemüse, Salzstange & Des. Nr.1a,1c,2,3   kcal. 809   Fr 23.11.2018 Backfisch mit Kräuterquark, Salzkartoffeln, Salat & Des. Nr.1a,2,3,14   kcal. 808     Fr 23.11.2018 Tomatencremesuppe mit Schinken, Gemüse & Des. Nr.1a,1c,2,3     Fr 23.11.2018 Paprikawurst mit Butter, Brötchen & Joghurt Nr.1a,1c,2,NPS     Fr 23.11.2018 Kartoffels. m. Major., Laugenbröt., Salat & Des. Nr.1a,1c,9  
Sa 24.11.2018 Paprikarahmsteak mit Langkornreis, Gemüse & Des. Nr.2,9   kcal. 805   Sa 24.11.2018 Paprikarahmsteak mit Langkornreis, Gemüse & Des. Nr.2,9   kcal. 805     Sa 24.11.2018 Paprikarahmsteak mit Langkornreis, Gemüse & Des. Nr.2,9     Sa 24.11.2018 1 Bauernseufzer mit Brot, Butter & Gurke Nr.1a,1c,2,NPS     Sa 24.11.2018 Kartoffelgratin mit Gemüse & Des. Nr.2,9  
So 25.11.2018 Putenrollbraten mit Bratensoße, Kloß, Salat & Des.   kcal. 810   So 25.11.2018 Putenrollbraten mit Bratensoße, Kloß, Salat & Des.   kcal. 810     So 25.11.2018 Putenrollbraten mit Bratensoße, Kloß, Salat & Des.     So 25.11.2018 Kalter Braten mit Remoulade, Brot, Butter & Obst Nr.1a,1c,2     So 25.11.2018 Veg. Moussaka mit Salat & Des. Nr.9  
Mo 26.11.2018 Fränk. Bratwurst auf Kraut mit Püree & Des. Nr.2,10,NPS   kcal. 807   Mo 26.11.2018 Fleischbällchen in Kapernsoße, Petersilienkartoffeln, Salat & Des. Nr.1a,2,3,6   kcal. 805     Mo 26.11.2018 Fleischbällchen in Kapernsoße, Petersilienkartoffeln, Salat & Des. Nr.1a,2,3,6     Mo 26.11.2018 Bierschinken & Göttinger mit Brötchen, Butter & Gurke Nr. 1a,1c,6,2,NPS     Mo 26.11.2018 Tomatenreis mit med. Gemüse & Des. Nr.9  
Di 27.11.2018 Gulaschsuppe mit Brötchen, Salat & Des. Nr.1a,1c,6   kcal. 809   Di 27.11.2018 Putenfleischröllchen mit Nudeln, Kräutersoße, Salat & Des. Nr.1a,2,3   kcal. 804     Di 27.11.2018 Putenfleischröllchen mit Nudeln, Kräutersoße, Salat & Des. Nr.1a,2,3     Di 27.11.2018 Roter Pressack mit Senf, Bauernbrot & Obst Nr.1a,1c,10,NPS     Di 27.11.2018 Rahmgemüse mit Bratkartoffeln & Des. Nr.2,9  
Mi 28.11.2018 Hähnchenbrustfilet auf Zwiebelrisotto, Salat & Des. Nr.2   kcal. 808   Mi 28.11.2018 Pfannkuchen mit Apfelfüllung & Vanillesoße, dazu Nudelsuppe Nr.1a,2,3,9   kcal. 811     Mi 28.11.2018 Pfannkuchen mit Apfelfüllung & Vanillesoße, dazu Nudelsuppe Nr.1a,2,3,9     Mi 28.11.2018 Eiersalat mit Schinken, Champignon & Baguette Nr 1a,1c,3,6, NPS     Mi 28.11.2018 Käsespätzle mit Zwiebeln, Kräutern, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Do 29.11.2018 Paprikaschnitzel mit Soße, Nudeln, Salat & Des. Nr.1a,3   kcal. 806   Do 29.11.2018 Reiseintopf mit Hähnchen, Gemüse & Des. Nr.9   kcal. 804     Do 29.11.2018 Reiseintopf mit Hähnchen, Gemüse & Des. Nr.9     Do 29.11.2018 Pan. S-Kotelett mit buntem Salat Nr.1a,2,3     Do 29.11.2018 Gemüseschn. m. Kartoffelsalat & Des Nr.1a,2,3,9,10  
Fr 30.11.2018 Pan. Fischfilet mit Kartoffelsalat, Remoulade & Des. Nr.1a,2,3,10,14   kcal. 809   Fr 30.11.2018 Gek. Rindfleisch in Meerrettichsoße, Salzkartoffeln, Salat & Des. Nr.2   kcal. 807     Fr 30.11.2018 Fischragout mit Püree & Des. Nr.1a,2,3,10,14     Fr 30.11.2018 Pikant angemachter Quark mit Vollkornbrötchen Nr.1a,1c,2,6,7     Fr 30.11.2018 Spaghetti mit Tomatensoße, Parmesan, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Sa 01.12.2018 Rinderroulade HFA mit Soße, Blaukraut, Semmelknödel & Des. Nr.1a,1c,2,3,6,10   kcal. 808   Sa 01.12.2018 Rinderroulade HFA mit Soße, Blaukraut, Semmelknödel & Des. Nr.1a,1c,2,3,6,10   kcal. 808     Sa 01.12.2018 Rinderroulade HFA mit Soße, Blaukraut, Semmelknödel & Des. Nr.1a,1c,2,3,6,10     Sa 01.12.2018 Salamiaufschnitt mit Brot, Butter & Obstsalat Nr.1a,1c,2     Sa 01.12.2018 Geb. Camembert m. Preiselbe., Salzkart. & Des. Nr. 1a,2,3,6  
So 02.12.2018 Rinderbraten mit Soße, Kloß, Salat & Des.   kcal. 810   So 02.12.2018 Rinderbraten mit Soße, Kloß, Salat & Des.   kcal. 810     So 02.12.2018 Rinderbraten mit Soße, Kloß, Salat & Des.     So 02.12.2018 Fränk. Bauern-schinken mit Brot, Butter & Joghurt Nr.1a,1c,2,NPS     So 02.12.2018 Gemüseauflauf mit Nudeln & Des. Nr.1a,3,9  
Mo 03.12.2018 Linseneintopf mit Wienerle, Brötchen & Des. Nr.1a,1c,6,9   kcal. 807   Mo 03.12.2018 Spaghetti mit Tomatensoße, Hähnchenfleisch, Salat & Des. Nr.1a,3   kcal. 805     Mo 03.12.2018 Spaghetti mit Tomatensoße, Hähnchenfleisch, Salat & Des. Nr.1a,3     Mo 03.12.2018 Putenwurst mit Brötchen, Butter & Gurke Nr.1a,1c,2,6,NPS     Mo 03.12.2018 Spinat mit Kartoffeln & Des.  
Di 04.12.2018 Fäßlers kleine auf Kraut mit Püree & Des. Nr.2,9,NPS   kcal. 804   Di 04.12.2018 Fäßlers kleine auf Kraut mit Püree & Des. Nr.2,9,NPS   kcal. 804     Di 04.12.2018 Milchreis mit Zimt & Zucker, dazu Tomatensuppe Nr.2     Di 04.12.2018 Bratenaufschnitt mit Butter, Brötchen & Obst Nr.1a,1c,2,6     Di 04.12.2018 Spätzle mit Käse, Soße, Salat & Des. Nr.1a,2,3  
Mi 05.12.2018 Putengulasch mit Nudeln, Salat & Des. Nr.1a,3   kcal. 808   Mi 05.12.2018 Berner Rolle mit Püree, Gemüse & Des. Nr.9   kcal. 809     Mi 05.12.2018 Berner Rolle mit Püree, Gemüse & Des. Nr.9     Mi 05.12.2018 Gek. Eier auf Fleischsalat & Roggenbrötchen Nr.1a,1b,2,3,NPS     Mi 05.12.2018 Bohneneintopf mit Brötchen & Des. Nr.1a,1c,6,9  
Do 06.12.2018 Cevapcici mit Paprikasoße, Reis, Salat & Des.   kcal. 812   Do 06.12.2018 Schweineschnitzel paniert mit Kartoffelsalat & Des. Nr.1a,2,3,6,10   kcal. 810     Do 06.12.2018 Schweineschnitzel paniert mit Kartoffelsalat & Des. Nr.1a,2,3,6,10     Do 06.12.2018 Pizzaleberkäse mit Brötchen, Senf & Obst Nr.1a,1c,2,6,10,NPS     Do 06.12.2018 Möhrengemüse mit Rahmsoße, Püree & Des. Nr.2,9  
Fr 07.12.2018 Pan. Fischfilet mit KräuterDip, Kartoffeln, Salat & Des. Nr.1a,2,3,6,14   kcal. 811   Fr 07.12.2018 Schweinemedallion mit Paprikarahmsoße, Nudeln, Salat & Des. Nr.1a,2,3   kcal. 813     Fr 07.12.2018 Schweinemedallion mit Paprikarahmsoße, Nudeln, Salat & Des. Nr.1a,2,3     Fr 07.12.2018 Bunter Bauernsalat mit Feta, Fladenbrot Nr.1a,1c,2,6     Fr 07.12.2018 Tomatenreis mit Feta, Salat & Des. Nr.2  
Sa 08.12.2018 Rinderfrikadellen auf Wirsinggemüse mit Bratensoße, Spätzle & Des. Nr.1a,2,3,6   kcal. 814   Sa 08.12.2018 Rinderfrikadellen auf Wirsinggemüse mit Bratensoße, Spätzle & Des. Nr.1a,2,3,6   kcal. 814     Sa 08.12.2018 Rinderfrikadellen auf Wirsinggemüse mit Bratensoße, Spätzle & Des. Nr.1a,2,3,6     Sa 08.12.2018 Gegrillte Hähnchenkeule mit Brot, Butter & Obst Nr.1a,1c,2     Sa 08.12.2018 Kartoffel-Gemüse-Gulasch mit Brot & Des. Nr.1a,1c,9  
So 09.12.2018 Krustenbraten mit Kloß, Soße, Bohnensalat & Des.   kcal. 806   So 09.12.2018 Krustenbraten mit Kloß, Soße, Bohnensalat & Des.   kcal. 806     So 09.12.2018 Krustenbraten mit Kloß, Soße, Bohnensalat & Des.     So 09.12.2018 Kasslerlachs mit Brot, Butter & Joghurt Nr.1a,1c,2,NPS     So 09.12.2018 Veg. Lasagne, Salat & Des. Nr.1a,3,9  
Mo 10.12.2018 Fränk. Bratwurst mit Kartoffelsalat & Des. Nr.10   kcal. 809   Mo 10.12.2018 Nudelpfanne mit Speck, Kräutern, Ei, Salat & Des. Nr.1a,3,NPS   kcal. 807     Mo 10.12.2018 Nudelpfanne mit Speck, Kräutern, Ei, Salat & Des. Nr.1a,3,NPS     Mo 10.12.2018 Wurstaufschnitt mit Brötchen, Butter & Gurke Nr.1a,1c,2,6,NPS     Mo 10.12.2018 Gemüsefrikadelle mit Soße, Reis & Des. Nr.1a,2,3,9  
Di 11.12.2018 Rindergeschnetzeltes mit Spätzle, Salat & Des. Nr.1a,3   kcal. 811   Di 11.12.2018 Hähnchenbrustfilet auf Tomatenreis, Salat & Des.   kcal. 812     Di 11.12.2018 Hähnchenbrustfilet auf Tomatenreis, Salat & Des.     Di 11.12.2018 Feine Teewurst mit Brot Nr.1a,1c,NPS     Di 11.12.2018 Tomaten-Mozzarellastrudel mit Soße, Salat & Des. Nr.1a,2,9  
Mi 12.12.2018 Pichelsteiner Eintopf mit Brot & Des. Nr.1a,1c,9   kcal. 807   Mi 12.12.2018 Leberkäse auf Rahmgemüse mit Salzkartoffeln & Des. Nr.2,NPS   kcal. 806     Mi 12.12.2018 Leberkäse auf Rahmgemüse mit Salzkartoffeln & Des. Nr.2,NPS     Mi 12.12.2018 Bunter Putenfleisch-salat mit Körnerbrötchen Nr.1a,1b,1c,2,7     Mi 12.12.2018 Maultaschen mit Gemüsefüllung & Des. Nr.1a,3  
Do 13.12.2018 Balkanrolle natur mit Soße, Reis, Salat & Des. Nr.2,9   kcal. 810   Do 13.12.2018 Waffeln mit Apfelmus, dazu Gemüserahmsuppe Nr.1a,2,3,9   kcal. 809     Do 13.12.2018 Waffeln mit Apfelmus, dazu Gemüserahmsuppe Nr.1a,2,3,9     Do 13.12.2018 Geb. S-Kotelett mit Salat Nr.1a,2,3,6     Do 13.12.2018 Couscous mit Gemüse, Soße & Des. Nr.9  
Fr 14.12.2018 Pan. Fischfilet mit Remoulade, Püree, Salat & Des. Nr.1a,2,3,6,14   kcal. 813   Fr 14.12.2018 Putenroulade mit Gemüsefüllung, Soße, Reis, Salat & Des. Nr.9   kcal. 807     Fr 14.12.2018 Putenroulade mit Gemüsefüllung, Soße, Reis, Salat & Des. Nr.9     Fr 14.12.2018 Portion Emmentaler mit Laugenstange, Butter & Tomate Nr.1a,2     Fr 14.12.2018 Spaghetti mit Tomaten, Gemüsesoße & Des. Nr.1a,3,9  
Sa 15.12.2018 NudelHackfleischauflauf mit Salat & Des.   kcal. 805 Nr.1a,2,3   Sa 15.12.2018 NudelHackfleischauflauf mit Salat & Des.   kcal. 805 Nr.1a,2,3     Sa 15.12.2018 Nudel-Hackfleischauflauf mit Salat & Des. Nr.1a,2,3     Sa 15.12.2018 Weiße Stadtwurst mit Brot, Butter & Senf Nr.1a,1c,2,10     Sa 15.12.2018 Bratkartoffeln mit Salat & Des.  
So 16.12.2018 Sauerbraten mit Kloß, Soße, Gemüse & Des.   kcal. 804 Nr.9   So 16.12.2018 Sauerbraten mit Kloß, Soße, Gemüse & Des.   kcal. 804 Nr.9     So 16.12.2018 Sauerbraten mit Kloß, Soße, Gemüse & Des. Nr.9     So 16.12.2018 Schinkenspeck mit Brot, Butter & Joghurt Nr.1a,1c,2,NPS     So 16.12.2018 Rahmchampignons mit Reis, Salat & Des. Nr.2  

Bestellservice
Verpflegungsdienste Hans Fäßler GmbH, Tel.: 0911 93322-00, Fax: 0911 9332277, kontakt@hans-faessler.de, Montag - Freitag: 7.00 Uhr - 16.00 Uhr

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Allergene

1 Glutenhaltiges Getreide
2 Milch (einschließlich Laktose)
3 Eier
4 Schalenfrüchte
5 Erdnüsse
6 Sojabohnen
7 Lupinen

  8 Sesamsamen
  9 Sellerie
10 Senf
11 Schwefeldioxid und Sulfite >10 mg/kg
12 Weichtiere
13 Krebstiere
14 Fische
 
 

Normalkost
Mo 12.11.2018 Schweinegulasch mit Paprika mit Gabelspaghetti, Salat & Des. Nr.1a,3   kcal. 807
Di 13.11.2018 Königsberger Klopse mit Kapernsoße, Reis & Des. Nr.2   kcal. 806
Mi 14.11.2018 Fränk. Bratwurst mit Kraut, Bauernbrot, Salat & Des. Nr.1a,1c,NPS   kcal. 804
Do 15.11.2018 Rindergulasch mit Spätzle, Salat & Des. Nr.1a,3   kcal. 805
Fr 16.11.2018 Pan. Fischfilet mit Kräutercreme, Salzkartoffeln, Salat & Des. Nr.1a,2,3,14   kcal. 808
Sa 17.11.2018 Schweinegeschnetzeltes mit Reis, Salat & Des. Nr.2   kcal. 806
So 18.11.2018 Sauerbraten mit Wirsing, Kloß, Soße & Des.   kcal. 811
Mo 19.11.2018 Waldpilze mit Speck in Cremesoße, Spätzle, Salat & Des. Nr.1a,2,3,NPS   kcal. 807
Di 20.11.2018 Grießbrei mit Zimt & Zucker, dazu Gemüsesuppe Nr.2,9   kcal. 804
Mi 21.11.2018 Hähnchenfleischstreifen mit Nudeln, Soße, Salat & Des. Nr.1a,2,3   kcal. 811
Do 22.11.2018 Schw. Schnitzel mit Kartoffelsalat, Gemüse & Des. Nr.1a,2,3,10   kcal. 810
Fr 23.11.2018 Tomatencremesuppe mit Schinken, Gemüse, Salzstange & Des. Nr.1a,1c,2,3   kcal. 809
Sa 24.11.2018 Paprikarahmsteak mit Langkornreis, Gemüse & Des. Nr.2,9   kcal. 805
So 25.11.2018 Putenrollbraten mit Bratensoße, Kloß, Salat & Des.   kcal. 810
Mo 26.11.2018 Fränk. Bratwurst auf Kraut mit Püree & Des. Nr.2,10,NPS   kcal. 807
Di 27.11.2018 Gulaschsuppe mit Brötchen, Salat & Des. Nr.1a,1c,6   kcal. 809
Mi 28.11.2018 Hähnchenbrustfilet auf Zwiebelrisotto, Salat & Des. Nr.2   kcal. 808
Do 29.11.2018 Paprikaschnitzel mit Soße, Nudeln, Salat & Des. Nr.1a,3   kcal. 806
Fr 30.11.2018 Pan. Fischfilet mit Kartoffelsalat, Remoulade & Des. Nr.1a,2,3,10,14   kcal. 809
Sa 01.12.2018 Rinderroulade HFA mit Soße, Blaukraut, Semmelknödel & Des. Nr.1a,1c,2,3,6,10   kcal. 808
So 02.12.2018 Rinderbraten mit Soße, Kloß, Salat & Des.   kcal. 810
Mo 03.12.2018 Linseneintopf mit Wienerle, Brötchen & Des. Nr.1a,1c,6,9   kcal. 807
Di 04.12.2018 Fäßlers kleine auf Kraut mit Püree & Des. Nr.2,9,NPS   kcal. 804
Mi 05.12.2018 Putengulasch mit Nudeln, Salat & Des. Nr.1a,3   kcal. 808
Do 06.12.2018 Cevapcici mit Paprikasoße, Reis, Salat & Des.   kcal. 812
Fr 07.12.2018 Pan. Fischfilet mit KräuterDip, Kartoffeln, Salat & Des. Nr.1a,2,3,6,14   kcal. 811
Sa 08.12.2018 Rinderfrikadellen auf Wirsinggemüse mit Bratensoße, Spätzle & Des. Nr.1a,2,3,6   kcal. 814
So 09.12.2018 Krustenbraten mit Kloß, Soße, Bohnensalat & Des.   kcal. 806
Mo 10.12.2018 Fränk. Bratwurst mit Kartoffelsalat & Des. Nr.10   kcal. 809
Di 11.12.2018 Rindergeschnetzeltes mit Spätzle, Salat & Des. Nr.1a,3   kcal. 811
Mi 12.12.2018 Pichelsteiner Eintopf mit Brot & Des. Nr.1a,1c,9   kcal. 807
Do 13.12.2018 Balkanrolle natur mit Soße, Reis, Salat & Des. Nr.2,9   kcal. 810
Fr 14.12.2018 Pan. Fischfilet mit Remoulade, Püree, Salat & Des. Nr.1a,2,3,6,14   kcal. 813
Sa 15.12.2018 NudelHackfleischauflauf mit Salat & Des.   kcal. 805 Nr.1a,2,3
So 16.12.2018 Sauerbraten mit Kloß, Soße, Gemüse & Des.   kcal. 804 Nr.9
 
 

Schonkost
Mo 12.11.2018 Djuvec Reis (kroatischer Gemüse Reis) mit Fleischeinlage & Des. Nr.2,9   kcal. 808
Di 13.11.2018 Apfelküchle mit Vanillesoße, dazu Grießsuppe Nr.1a,2,3,9   kcal. 811
Mi 14.11.2018 Leberkäse auf Gemüse mit Kräuterreis, Salat & Des. Nr.9,NPS   kcal. 810
Do 15.11.2018 Schweinehacksteak mit Soße, Salzkartoffeln, Salat & Des. Nr.1a,1c,3,6   kcal. 807
Fr 16.11.2018 Pusztakeule vom Huhn mit Reis, Salat & Des.   kcal. 809
Sa 17.11.2018 Schweinegeschnetzeltes mit Reis, Salat & Des. Nr.2   kcal. 806
So 18.11.2018 Sauerbraten mit Wirsing, Kloß, Soße & Des.   kcal. 811
Mo 19.11.2018 Gedämpftes SRückensteak mit Schnittlauchsoße, Reis & Des. Nr.2   kcal. 805
Di 20.11.2018 Rinderhaschee mit Nudeln, Salat & Des. Nr.1a,3,9   kcal. 812
Mi 21.11.2018 Bratkartoffeln mit Ei, Zwiebeln, Bratensoße, Salat & Des. Nr.3   kcal. 806
Do 22.11.2018 Gemüseroulade mit Soße, Reis, Gemüse & Des. Nr.9   kcal. 807
Fr 23.11.2018 Backfisch mit Kräuterquark, Salzkartoffeln, Salat & Des. Nr.1a,2,3,14   kcal. 808
Sa 24.11.2018 Paprikarahmsteak mit Langkornreis, Gemüse & Des. Nr.2,9   kcal. 805
So 25.11.2018 Putenrollbraten mit Bratensoße, Kloß, Salat & Des.   kcal. 810
Mo 26.11.2018 Fleischbällchen in Kapernsoße, Petersilienkartoffeln, Salat & Des. Nr.1a,2,3,6   kcal. 805
Di 27.11.2018 Putenfleischröllchen mit Nudeln, Kräutersoße, Salat & Des. Nr.1a,2,3   kcal. 804
Mi 28.11.2018 Pfannkuchen mit Apfelfüllung & Vanillesoße, dazu Nudelsuppe Nr.1a,2,3,9   kcal. 811
Do 29.11.2018 Reiseintopf mit Hähnchen, Gemüse & Des. Nr.9   kcal. 804
Fr 30.11.2018 Gek. Rindfleisch in Meerrettichsoße, Salzkartoffeln, Salat & Des. Nr.2   kcal. 807
Sa 01.12.2018 Rinderroulade HFA mit Soße, Blaukraut, Semmelknödel & Des. Nr.1a,1c,2,3,6,10   kcal. 808
So 02.12.2018 Rinderbraten mit Soße, Kloß, Salat & Des.   kcal. 810
Mo 03.12.2018 Spaghetti mit Tomatensoße, Hähnchenfleisch, Salat & Des. Nr.1a,3   kcal. 805
Di 04.12.2018 Fäßlers kleine auf Kraut mit Püree & Des. Nr.2,9,NPS   kcal. 804
Mi 05.12.2018 Berner Rolle mit Püree, Gemüse & Des. Nr.9   kcal. 809
Do 06.12.2018 Schweineschnitzel paniert mit Kartoffelsalat & Des. Nr.1a,2,3,6,10   kcal. 810
Fr 07.12.2018 Schweinemedallion mit Paprikarahmsoße, Nudeln, Salat & Des. Nr.1a,2,3   kcal. 813
Sa 08.12.2018 Rinderfrikadellen auf Wirsinggemüse mit Bratensoße, Spätzle & Des. Nr.1a,2,3,6   kcal. 814
So 09.12.2018 Krustenbraten mit Kloß, Soße, Bohnensalat & Des.   kcal. 806
Mo 10.12.2018 Nudelpfanne mit Speck, Kräutern, Ei, Salat & Des. Nr.1a,3,NPS   kcal. 807
Di 11.12.2018 Hähnchenbrustfilet auf Tomatenreis, Salat & Des.   kcal. 812
Mi 12.12.2018 Leberkäse auf Rahmgemüse mit Salzkartoffeln & Des. Nr.2,NPS   kcal. 806
Do 13.12.2018 Waffeln mit Apfelmus, dazu Gemüserahmsuppe Nr.1a,2,3,9   kcal. 809
Fr 14.12.2018 Putenroulade mit Gemüsefüllung, Soße, Reis, Salat & Des. Nr.9   kcal. 807
Sa 15.12.2018 NudelHackfleischauflauf mit Salat & Des.   kcal. 805 Nr.1a,2,3
So 16.12.2018 Sauerbraten mit Kloß, Soße, Gemüse & Des.   kcal. 804 Nr.9
 
 

Weichkost (passierte Kost)
Mo 12.11.2018 Djuvec Reis (kroatischer Gemüse Reis) mit Fleischeinlage & Des. Nr.2,9  
Di 13.11.2018 Apfelküchle mit Vanillesoße, dazu Grießsuppe Nr.1a,2,3,9  
Mi 14.11.2018 Fleischragout mit Reis, Salat & Des. Nr.9,NPS  
Do 15.11.2018 Schweinehacksteak mit Soße, Salzkartoffeln, Salat & Des. Nr.1a,1c,3,6  
Fr 16.11.2018 Fischragout mit Kräuterpüree & Des. Nr.1a,2,3,14  
Sa 17.11.2018 Schweinegeschnet-zeltes mit Reis, Salat & Des. Nr.2  
So 18.11.2018 Sauerbraten mit Wirsing, Kloß, Soße & Des.  
Mo 19.11.2018 Pilzragout mit Nudeln & Des. Nr.1a,2,3,NPS  
Di 20.11.2018 Grießbrei mit Zimt & Zucker, dazu Gemüsesuppe Nr.2,9  
Mi 21.11.2018 Bratkartoffeln mit Ei, Zwiebeln, Bratensoße, Salat & Des. Nr.3  
Do 22.11.2018 Gemüseroulade mit Soße, Reis, Gemüse & Des. Nr.9  
Fr 23.11.2018 Tomatencremesuppe mit Schinken, Gemüse & Des. Nr.1a,1c,2,3  
Sa 24.11.2018 Paprikarahmsteak mit Langkornreis, Gemüse & Des. Nr.2,9  
So 25.11.2018 Putenrollbraten mit Bratensoße, Kloß, Salat & Des.  
Mo 26.11.2018 Fleischbällchen in Kapernsoße, Petersilienkartoffeln, Salat & Des. Nr.1a,2,3,6  
Di 27.11.2018 Putenfleischröllchen mit Nudeln, Kräutersoße, Salat & Des. Nr.1a,2,3  
Mi 28.11.2018 Pfannkuchen mit Apfelfüllung & Vanillesoße, dazu Nudelsuppe Nr.1a,2,3,9  
Do 29.11.2018 Reiseintopf mit Hähnchen, Gemüse & Des. Nr.9  
Fr 30.11.2018 Fischragout mit Püree & Des. Nr.1a,2,3,10,14  
Sa 01.12.2018 Rinderroulade HFA mit Soße, Blaukraut, Semmelknödel & Des. Nr.1a,1c,2,3,6,10  
So 02.12.2018 Rinderbraten mit Soße, Kloß, Salat & Des.  
Mo 03.12.2018 Spaghetti mit Tomatensoße, Hähnchenfleisch, Salat & Des. Nr.1a,3  
Di 04.12.2018 Milchreis mit Zimt & Zucker, dazu Tomatensuppe Nr.2  
Mi 05.12.2018 Berner Rolle mit Püree, Gemüse & Des. Nr.9  
Do 06.12.2018 Schweineschnitzel paniert mit Kartoffelsalat & Des. Nr.1a,2,3,6,10  
Fr 07.12.2018 Schweinemedallion mit Paprikarahmsoße, Nudeln, Salat & Des. Nr.1a,2,3  
Sa 08.12.2018 Rinderfrikadellen auf Wirsinggemüse mit Bratensoße, Spätzle & Des. Nr.1a,2,3,6  
So 09.12.2018 Krustenbraten mit Kloß, Soße, Bohnensalat & Des.  
Mo 10.12.2018 Nudelpfanne mit Speck, Kräutern, Ei, Salat & Des. Nr.1a,3,NPS  
Di 11.12.2018 Hähnchenbrustfilet auf Tomatenreis, Salat & Des.  
Mi 12.12.2018 Leberkäse auf Rahmgemüse mit Salzkartoffeln & Des. Nr.2,NPS  
Do 13.12.2018 Waffeln mit Apfelmus, dazu Gemüserahmsuppe Nr.1a,2,3,9  
Fr 14.12.2018 Putenroulade mit Gemüsefüllung, Soße, Reis, Salat & Des. Nr.9  
Sa 15.12.2018 Nudel-Hackfleischauflauf mit Salat & Des. Nr.1a,2,3  
So 16.12.2018 Sauerbraten mit Kloß, Soße, Gemüse & Des. Nr.9  
 
 

Abendessen (Kaltmenü)
Mo 12.11.2018 Geflügellyoner mit Brötchen, Butter & Gurke Nr.1a,1c,2,6,NPS  
Di 13.11.2018 Grobe Leberwurst mit Brot & Tomate Nr.1a,1c,NPS  
Mi 14.11.2018 Gek. Kassler mit Vollkornbrot & Butter Nr.1a,1b,1c,2,6,7,NPS  
Do 15.11.2018 Hering in Tomatensoße mit Baguettebrötchen Nr.1a,1c,2,6,14  
Fr 16.11.2018 Bunter Nudelsalat mit Weißbrot Nr.1a,1c,2,3  
Sa 17.11.2018 Weiße Stadtwurst mit Senf, Brot & Obst Nr.1a,1c,10  
So 18.11.2018 Toastschinken mit Brot, Butter & Joghurt Nr.1a,1c,2,NPS  
Mo 19.11.2018 Fleischwurstauf-schnitt mit Butter, Brötchen & Gurke Nr.1a,1c,2,6,NPS  
Di 20.11.2018 Hausgemachte Sülze mit Brot Nr.1a,1c,NPS  
Mi 21.11.2018 Wurstsalat mit Zwiebeln, Gurke & Weißbrot Nr.1a,1c,2  
Do 22.11.2018 Fleischküchle mit Kartoffelsalat Nr.1a,1c,6,10  
Fr 23.11.2018 Paprikawurst mit Butter, Brötchen & Joghurt Nr.1a,1c,2,NPS  
Sa 24.11.2018 1 Bauernseufzer mit Brot, Butter & Gurke Nr.1a,1c,2,NPS  
So 25.11.2018 Kalter Braten mit Remoulade, Brot, Butter & Obst Nr.1a,1c,2  
Mo 26.11.2018 Bierschinken & Göttinger mit Brötchen, Butter & Gurke Nr. 1a,1c,6,2,NPS  
Di 27.11.2018 Roter Pressack mit Senf, Bauernbrot & Obst Nr.1a,1c,10,NPS  
Mi 28.11.2018 Eiersalat mit Schinken, Champignon & Baguette Nr 1a,1c,3,6, NPS  
Do 29.11.2018 Pan. S-Kotelett mit buntem Salat Nr.1a,2,3  
Fr 30.11.2018 Pikant angemachter Quark mit Vollkornbrötchen Nr.1a,1c,2,6,7  
Sa 01.12.2018 Salamiaufschnitt mit Brot, Butter & Obstsalat Nr.1a,1c,2  
So 02.12.2018 Fränk. Bauern-schinken mit Brot, Butter & Joghurt Nr.1a,1c,2,NPS  
Mo 03.12.2018 Putenwurst mit Brötchen, Butter & Gurke Nr.1a,1c,2,6,NPS  
Di 04.12.2018 Bratenaufschnitt mit Butter, Brötchen & Obst Nr.1a,1c,2,6  
Mi 05.12.2018 Gek. Eier auf Fleischsalat & Roggenbrötchen Nr.1a,1b,2,3,NPS  
Do 06.12.2018 Pizzaleberkäse mit Brötchen, Senf & Obst Nr.1a,1c,2,6,10,NPS  
Fr 07.12.2018 Bunter Bauernsalat mit Feta, Fladenbrot Nr.1a,1c,2,6  
Sa 08.12.2018 Gegrillte Hähnchenkeule mit Brot, Butter & Obst Nr.1a,1c,2  
So 09.12.2018 Kasslerlachs mit Brot, Butter & Joghurt Nr.1a,1c,2,NPS  
Mo 10.12.2018 Wurstaufschnitt mit Brötchen, Butter & Gurke Nr.1a,1c,2,6,NPS  
Di 11.12.2018 Feine Teewurst mit Brot Nr.1a,1c,NPS  
Mi 12.12.2018 Bunter Putenfleisch-salat mit Körnerbrötchen Nr.1a,1b,1c,2,7  
Do 13.12.2018 Geb. S-Kotelett mit Salat Nr.1a,2,3,6  
Fr 14.12.2018 Portion Emmentaler mit Laugenstange, Butter & Tomate Nr.1a,2  
Sa 15.12.2018 Weiße Stadtwurst mit Brot, Butter & Senf Nr.1a,1c,2,10  
So 16.12.2018 Schinkenspeck mit Brot, Butter & Joghurt Nr.1a,1c,2,NPS  
 
 

Vegetarische Kost
Mo 12.11.2018 Ratatouille mit Reis & Des. Nr.9  
Di 13.11.2018 Gefüllte Kartoffeltaschen auf Gemüse & Des. Nr.1a,2,9  
Mi 14.11.2018 Spaghetti mit Käsesoße, Salat & Des. Nr.1a,2,3  
Do 15.11.2018 Bohneneintopf mit Brötchen & Des. Nr.1a,1c,6,9  
Fr 16.11.2018 Nudeln mit Gemüsesoße & Des. Nr.1a,3,9  
Sa 17.11.2018 Gemüseschnitzel mit Röstkartoffeln, Salat & Des. Nr.1a,2,9  
So 18.11.2018 Brokkoli in Käsesoße, Reis, Salat & Des. Nr.2  
Mo 19.11.2018 Pasta mit bunter Paprikasoße, Salat & Des. Nr. 1a,3  
Di 20.11.2018 Frischkäsetaschen auf Möhrengemüse & Des. Nr. 1a,2,9  
Mi 21.11.2018 Pustapfanne mit Reis, Salat und Des. Nr. 9  
Do 22.11.2018 Hörnchennudeln in Tomatensoße, Salat & Des. Nr. 1a,3  
Fr 23.11.2018 Kartoffels. m. Major., Laugenbröt., Salat & Des. Nr.1a,1c,9  
Sa 24.11.2018 Kartoffelgratin mit Gemüse & Des. Nr.2,9  
So 25.11.2018 Veg. Moussaka mit Salat & Des. Nr.9  
Mo 26.11.2018 Tomatenreis mit med. Gemüse & Des. Nr.9  
Di 27.11.2018 Rahmgemüse mit Bratkartoffeln & Des. Nr.2,9  
Mi 28.11.2018 Käsespätzle mit Zwiebeln, Kräutern, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Do 29.11.2018 Gemüseschn. m. Kartoffelsalat & Des Nr.1a,2,3,9,10  
Fr 30.11.2018 Spaghetti mit Tomatensoße, Parmesan, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Sa 01.12.2018 Geb. Camembert m. Preiselbe., Salzkart. & Des. Nr. 1a,2,3,6  
So 02.12.2018 Gemüseauflauf mit Nudeln & Des. Nr.1a,3,9  
Mo 03.12.2018 Spinat mit Kartoffeln & Des.  
Di 04.12.2018 Spätzle mit Käse, Soße, Salat & Des. Nr.1a,2,3  
Mi 05.12.2018 Bohneneintopf mit Brötchen & Des. Nr.1a,1c,6,9  
Do 06.12.2018 Möhrengemüse mit Rahmsoße, Püree & Des. Nr.2,9  
Fr 07.12.2018 Tomatenreis mit Feta, Salat & Des. Nr.2  
Sa 08.12.2018 Kartoffel-Gemüse-Gulasch mit Brot & Des. Nr.1a,1c,9  
So 09.12.2018 Veg. Lasagne, Salat & Des. Nr.1a,3,9  
Mo 10.12.2018 Gemüsefrikadelle mit Soße, Reis & Des. Nr.1a,2,3,9  
Di 11.12.2018 Tomaten-Mozzarellastrudel mit Soße, Salat & Des. Nr.1a,2,9  
Mi 12.12.2018 Maultaschen mit Gemüsefüllung & Des. Nr.1a,3  
Do 13.12.2018 Couscous mit Gemüse, Soße & Des. Nr.9  
Fr 14.12.2018 Spaghetti mit Tomaten, Gemüsesoße & Des. Nr.1a,3,9  
Sa 15.12.2018 Bratkartoffeln mit Salat & Des.  
So 16.12.2018 Rahmchampignons mit Reis, Salat & Des. Nr.2  
 

Bestellservice
Verpflegungsdienste Hans Fäßler GmbH, Tel.: 0911 93322-00, Fax: 0911 9332277, kontakt@hans-faessler.de,
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